鄂尔德吉奶酪拥有的鲜明地域属性,根植鄂尔多斯原生态草原,依托本地得天独厚的自然地理条件,造就不可复制的草原奶香。鄂尔多斯草原光照充足、昼夜温差适中,质量天然牧草富含矿物质,奶源食用牧草营养充足,产出的生鲜乳奶香浓郁、营养密度极高。区别于平原养殖、饲料喂养的普通奶源,草原散养奶牛自由采食天然牧草,奶源天然纯净、无饲料异味,原生奶香味更加醇厚绵长。产品完整沿用鄂尔多斯本土蒙古族传统制作工艺,不借鉴外来奶酪制作模式,保留本土奶食酸甜醇厚的独特口感,地域风味辨识度极强。作为鄂尔多斯标志性地理特色特产,承载一方水土的自然禀赋,浓缩草原风土人情,每一口奶酪都饱含鄂尔多斯独有的草原风味,是不可复刻、不可替代的地域特色美食,也是对外展示鄂尔多斯农牧产业实力的质量名片。民族风包装融合现代美学显匠心。真空包装奶酪特产零食

步入中老年阶段之后,人体各项身体机能逐步缓慢衰退,肠胃消化吸收能力、骨骼钙质储备能力都大不如前,日常饮食更加偏向柔软易吸收、温和滋补、清淡营养的食物,而鄂尔德吉奶酪恰好是适配老年人群饮食需求的质量日常营养滋补佳品。这款奶酪整体质地柔软温润,经过充分发酵之后质地松软不坚硬,老年人牙齿咀嚼能力弱化也能够轻松咀嚼下咽,不会产生咀嚼费力、难以吞咽的食用困扰,十分贴合老年人群饮食生理特点。产品内部浓缩大量天然质量动物蛋白与高吸收率原生乳钙,能够精细补充中老年人群日常饮食当中普遍摄入不足的营养物质,长期适量食用能够有效增强老年人体质,增强身体自身抵抗力,同时及时补充骨骼流失钙质,有效降低中老年群体骨质疏松、腿脚酸软等常见老年问题发生概率。奶酪制作配方温和纯净,无刺激性辅料添加,口味清淡醇厚不厚重,性质温和不刺激肠胃,即便是肠胃功能偏弱的老年人,长期坚持适量食用也不会产生肠胃不适,日常食补滋养身体安全无负担。真空包装奶酪特产零食极简配料表每一口都安心健康。

自品牌创立发展之初,鄂尔德吉奶酪就确立清晰坚定的品牌发展初心,始终怀揣着将辽阔草原之上天然珍贵、原生态的吉祥特色草原美食,诚心诚意献给全国各地广大食客的美好发展愿景,用心传递草原大地独有的自然馈赠与草原人民纯粹真诚的热情心意。品牌长久以来始终恪守诚信经营、坚守纯粹品质、传承传统风味、打造健康美食四大经营发展价值观,脚踏实地深耕草原奶食实体产业,用心做好每一份质量奶酪产品,以实打实的质量产品品质回馈广大消费者长久以来的信任与支持,绝不辜负万千食客对草原特色美食的喜爱与期待。在行业发展浪潮当中,品牌始终不忘初心稳步前行,一边深度挖掘整理濒临失传的草原传统奶食制作技艺,全力做好民族传统饮食文化传承弘扬工作;一边深度调研洞察新时代大众饮食消费市场的全新需求变化,贴合市场趋势创新优化产品款式、口味与食用场景,让传统老旧草原奶食贴合现代大众饮食生活习惯,让草原美味能够走进更多普通家庭餐桌,惠及更多热爱特色美食的普通消费者。
托质量草原食材资源、成熟匠心制作工艺以及严苛的品质管控体系,鄂尔德吉奶酪在同等品质层级的同类草原奶食产品当中,拥有超高的综合性价比,地道的草原风味、丰富的天然营养、安全纯净的食用品质搭配亲民实惠的售卖定价,让普通大众都能够轻松消费得起,普惠大众。在休闲零食消费市场当中,遵循同等产品品质标准进行横向对比,鄂尔德吉奶酪整体售卖价格更加亲民接地气,没有过度抬高地域特色美食溢价;在同等市场售卖价格区间之内,鄂尔德吉奶酪在食材用料纯度、营养成分含量、食用口感风味、食品安全标准等多个维度之上,都远超市面众多同价位普通奶食零食,真正做到质优价实、物超所值。品牌针对不同消费人群的消费预算与日常食用需求量,精心设计推出多种不同规格、不同净含量的产品包装款式,既有适合初次尝试、少量解馋体验的迷你小规格试吃装,也有适合家庭日常囤货、多人分享食用的大容量实惠大包装,丰富多样的规格款式能够精细适配不同层次消费群体的经济消费预算,满足大众多元化采购需求。传统现代融合推动奶食走出草原。

鄂尔德吉奶酪从源头奶源甄选,到中间多道工序加工制作,再到成品检验出厂,全程建立一套严苛完整、环环相扣的全链条品质管控体系,严格执行多项食品生产管控标准,层层设立品质查验关卡,坚决杜绝任何存在品质瑕疵、不达标的问题产品流入消费市场。在前端奶源采购环节,企业坚持执行多项鲜奶品质检测标准,每一批次入库生鲜牛乳都必须完成全套指标检测,只有各项数值全部符合企业内控高标准的鲜奶,才可投入生产使用,从源头斩断劣质食材流入渠道。进入厂区正式生产加工阶段之后,厂区质检部门安排专人全天候实时监控每一条生产流水线的制作状态、工艺参数、卫生环境,及时调整优化生产当中出现的各类小问题,保障生产流程规范有序。所有制作完成的奶酪成品,在统一分装打包准备出厂售卖之前,还需要完成一轮成品抽样质检,针对产品口感、奶香风味、营养成分、食品卫生、保质期时长等多项内容进行细致查验,凡是口感偏差、营养不达标、卫生不合格的成品全部统一集中回收处理,坚决不予出厂流通。鲜奶酪一口尝尽草原纯净好滋味。新鲜奶酪解馋小零食
精致礼盒大气适配馈赠场景。真空包装奶酪特产零食
鄂尔德吉奶酪依托质量草原资源、成熟生产体系与深厚民族文化底蕴,未来发展潜力巨大,发展前景广阔。品牌坚守品质为本、创新为魂的发展战略,持续优化奶源合作体系,扩大质量牧场合作规模,升级冷链运输与生产加工设备,提升产品产能与品质稳定性。研发团队持续深耕风味创新、包装升级、场景细分,针对儿童、减脂人群、养生群体定制专属款式,完善全品类产品矩阵。品牌深耕民族文化传播,挖掘草原奶食民俗故事,打造文化研学、工厂观光、线下体验一体化文旅模式,拓宽品牌发展边界。持续完善全国销售网络,深耕线下实体、拓展线上流量,辐射全国各省市市场,逐步走向全国化、规模化、品牌化发展道路。同时坚守企业社会责任,持续助力牧区振兴、生态保护、牧民增收,兼顾经济效益与社会效益,立志打造国民级草原奶食品牌,让内蒙古草原奶酪走向全国千家万户。真空包装奶酪特产零食
鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!