小米是传统的主食,北方的朋友吃小米会更多一些,我小时候在老家的时候,经常会喝小米粥,小米的香味很浓,喝起来味道特别好,喝上一口,嘴里有一股米粉的芳香,它可以单独煮粥,也可以和其它比较营养的食材一起煮粥,如:红枣、百合、红豆等,很多食材一起煮粥也能营养更丰富。小米本身的营养也很丰富,富含多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、纤维素等营养成分,一、淘洗、泡米1)、选购新鲜小米时,先将小米洗净,淘洗时要注意,不要反复搓洗小米,反复搓洗多次,容易将小米中的一些营养成分淘洗掉,造成营养损失,现在的小米都比较干净,洗2次就可以了。2)、淘洗干净后,让小米先泡一会儿,加入适量清水,这样等煮的时候小米容易软烂,可减少煮粥的时间。我公司生产的产品、设备用途非常多。山西富硒小米
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所以煮小米粥不是用水煮那么简单!有些技能需要学习。怎么做浓稠小米粥?其实有很多地方需要注意,比如用冷水或者开水煮小米粥。很多人这样做不对,会导致小米粥煮的不好。要知道正确的做法,煮小米粥,只用清水煮可不行!现在我就教大家几招。按照这个方法,米粥香,米油丰富。快看一下,学会做这个,经常给家里做,秋冬多吃点小米粥。准备配料:水、食用油、小米。将小米轻轻洗净,再次冲洗。记得不要把小米洗得太多,否则会导致营养严重流失。当浸泡时间临近3个小时,向锅中加入清水,一次加入足够的水。建议不要中途加水,用大火煮沸。煮沸后,倒入小米。再次煮沸后,加入几滴食用油,搅拌几次,盖上盖子煮。煮十五分钟后,打开盖子,用筷子连续搅拌一分钟。然后盖上盖子煮15分钟,直到小米粥变稠。关火后炖上两三分钟,小米粥就好了。煮熟的小米粥味道浓郁,米粥稠,米油稠,一看就特别好吃。吃的时候很好吃。可以搭配配菜吃。煮的时候还可以加点南瓜或者红薯。味道自然又甜,比较好吃。家里有孩子可以这样吃。它很甜,孩子们更喜欢它,营养更高。还有一个小窍门。小米放入锅中后,倒几滴食用油,可以使煮好的米粥更香,防止糊锅。你可以试试这个。
小米深受广大食客喜欢,营养丰富。小米具有防止消化不好及口角生疮的功效,因富含维生素B1、B12等;小米具有防止呕吐的功效;小米可以帮助她们恢复体力,使产妇虚寒的体质得到调养,具有滋阴养血的功能;小米具有色斑、色素沉着,减轻皱纹的功效。小米熬粥也是小米滋补的吃法之一,而粥自古以来就被称为“代参汤”。下面,给大家搭配几款甜、润、香的小米粥,按照各种食物的功效。快来看看,您适合哪一种:小米南瓜粥原料:南瓜300克,小米150克。做法:小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,然后南瓜去皮后切丁,放入熬煮至软烂即可。红糖小米粥原料:小枣10颗、小米150克、瓜子仁、红糖、花生仁10克。做法:1、红枣去核,洗净,红枣肉切碎备用,小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。2、往锅里注入适量清水,先烧开后放入小米,待小米熬到粒粒开花的程度时放入红枣碎,然后转小火慢慢熬煮,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入花生碎,红糖拌匀,再熬煮几分钟即可。山东沃行农业科技有限公司热忱欢迎新老客户惠顾。
近年来,全国乃至全世界都兴起一股补硒浪潮。补硒的方式很多,以下鲁乡裕小编就给大家介绍几种常见的补硒方法。富硒小米补硒方便又便宜很多食物都含硒,食物搭配有序可以很好的起到营养补充的作用,具体含硒的食物有:面粉、糙米、大麦、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜、动物肝、动物肾、海藻、鱼、虾。相对与肉类食物来说,硒元素的含量在植物性食物中含量比较高。富硒小米和其他小米的硒含量依赖它们生长的土壤中的硒含量而有区别,饮用水含硒量较少,果实和蔬菜类食物含硒也甚微。尽管富硒小米和其他食物能给我们带来硒的补给,但是如果我们生活在缺硒地区,无论你是否偏食,体内的硒含量一定是不足的,因为土壤本身缺硒的因素,所以食物中硒含量也相对减少,并且加上人体硒元素的吸收率,就算是有机硒,也只有70%左右而已的。由于我国人口迁移,缺硒地区又偏向发达,整体人均每日硒摄入量呈现下降,已经影响到国民身体的综合素质,因为硒元素跟已知的42种病痛有关。选择山东沃行农业科技有限公司,就是选择质量、真诚和未来。内蒙古农家小米商家
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蓼坞小米为什么品质好?是与生长周期、种植方式和土壤、品种等因素有关的。下面鲁乡裕小编就给大家详细介绍一下:淄川地区土壤呈弱碱性,干燥。还有春谷碾的小米。春谷的生长周期为130多天。由于光照时间充足,营养物质积累多,不用施化肥,所产谷子小而均匀,色泽黄润。煮出来的粥粘度高,味道香。它是村民的传统营养食品,也是闻名名的月子米。在以前食物缺乏的年代,只有坐月子的妇女才能喝到的,而现在不管是老人、孩子、身体不适、孕产妇、还是普通人,都能喝的上的,是放心的小米!蓼坞小米的产地在淄川地区,这里生产出来的小米粥的粘度高,颗粒相连,小而均匀,颜色黄,口感甜,远近闻名,这里土壤呈弱碱性,生长周期长,光照充足,不用化肥,而且它是一种传统的天然营养素。山西富硒小米
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