目前健康饮食理念日益日渐深入人心,低糖中秋节月饼受到了养生与健康饮食人群的青睐。这类月饼在制作过程中减少了糖分的添加,既能让人们品尝到月饼的美味,又不用担心摄入过多的糖分。对于大型食品工厂来说,研发和生产低糖月饼可以满足市场的新需求。连锁烘焙品牌和饼店也会推出低糖月饼系列,吸引注重健康的消费者。高级酒店与餐饮集团会定制低糖月饼礼盒,为客人提供更健康的选择。大型商超与零售企业也会采购低糖月饼销售。茶饮与新式餐饮品牌可能会将低糖馅料用于创新产品中。C端的家庭烘焙爱好者可以购买低糖馅料自制低糖月饼,传稻低糖中秋节月饼在保证口感的同时,更关注人们的健康,成为了市场上的热门产品。在众多月饼馅料中,传统的莲蓉馅料以其细腻口感和独特风味深受大众喜爱。天津企业定制中秋节月饼研发

针对注重新鲜口感的连锁烘焙店、现烤饼店及都市消费者,广东省传稻食品有限公司推出“现做现发中秋节月饼”服务,依托旗下“传稻”品牌的冷冻预制点心技术优势,实现“生产-速冻-配送-现烤”的高效衔接。公司在清远生产基地设有专业现制车间,接到订单后48小时内完成月饼制作,通过液氮速冻技术锁鲜,确保送达门店或消费者手中时,仍保持良好口感。无论是广式莲蓉月饼、苏式酥皮月饼,还是网红流心月饼,均采用“现做不囤货”模式,避免月饼的口感流失。对于连锁烘焙店客户,公司还提供半成品月饼胚,门店只需简单烘烤即可实现现做现卖,节省生产时间与人力成本。针对个人消费者,通过电商渠道接单,顺丰冷链直达,让家庭也能品尝到新鲜出炉的中秋味道。搭配无添加、天然原料的产品特性,现做现发模式已成为传稻食品区别于传统月饼企业的优势之一。山东中秋节月饼怎么购买连锁烘焙店的选择,传稻的中秋节月饼品质保证。

广东省传稻食品有限公司的中秋节月饼馅料涵盖数十种品类,适配大型食品工厂、连锁烘焙店、茶饮品牌等B端客户的原料采购需求。馅料分为四大系列:传统经典款,如纯莲蓉、水洗豆沙、五仁馅,采用湖南湘潭莲子、东北红豆等原料,传统工艺熬制。创新风味款,如纯果肉金巴厘馅、陈皮豆沙馅,融入鲜果等元素。健康低糖款海藻糖莲蓉、木糖醇豆沙,含糖量降低30%以上,符合健康趋势。流心款,如咸蛋黄流心馅、奶黄流心馅、水果流心馅,可直接用于流心月饼制作。公司配置全自动馅料生产设备,单批次可生产馅料数千公斤,支持大订单采购与小批量定制。所有馅料均通过BRCGS、ISO22000认证,附原料检测报告,确保安全与品质稳定。过往已为大型食品企业提供馅料供应服务,同时为新式茶饮品牌研发专属馅料,助力客户打造差异化月饼与甜品产品。
响应消费者对“纯净食品”的需求,广东省传稻食品有限公司推出全系列无添加中秋节月饼,拒绝使用人工色素、防腐剂、香精、增稠剂等化学添加剂,适配家庭消费者、健康导向企业及酒店。产品生产过程严格遵循“四无标准”:无人工色素,采用天然食材调色。无防腐剂,通过低温慢炒馅料、真空包装、液氮速冻锁鲜延长保质期。无人工香精,依托原料本身风味,如莲子的清香、菠萝的果香。无增稠剂,馅料采用传统熬制工艺,自然凝结。系列涵盖无添加广式月饼(纯莲蓉、水洗豆沙)、无添加苏式月饼(绿豆沙酥皮)、无添加冰皮月饼(鲜果馅)等,每款产品均透明化展示成分。针对B端客户,公司可为酒店定制中秋礼盒,为企业福利采购提供团购选项,为连锁烘焙店补充健康无添加产品线。凭借ISO22000食品安全管理体系认证资质,传稻无添加月饼已成为市场上安心之选。中秋节月饼OEM工厂具备先进的生产设备和技术,能够满足多样化的需求。

作为希尔顿酒店、中国大酒店、花田园酒店等五星级酒店的长期合作伙伴,广东省传稻食品有限公司为酒店打造专属酒店中秋节月饼解决方案,契合酒店“品质、定制化、品牌联名”的需求。公司提供三大服务:一是口味定制,研发酒店专属馅料,由专业研发团队把控口味,确保与酒店餐饮定位匹配。二是礼盒与场景定制,联合酒店设计团队打造高级礼盒,同时提供月饼摆盘方案。三是供应链支持,依托40000㎡生产基地与冷链配送体系,确保月饼按时、按质送达酒店,支持小批量补单。过往合作案例中,为希尔顿酒店定制的“云端流心月饼礼盒、为中国大酒店定制的“广式经典月饼礼盒”均成为中秋爆款,同时公司还为酒店提供OEM代工服务,帮助酒店打造自有月饼品牌,提升餐饮板块营收。传稻品牌推出的中秋节月饼系列,结合传统与创新,备受市场好评。黑龙江低糖中秋节月饼伴手礼
传稻的网红流心月饼,让这个中秋节更加甜蜜难忘。天津企业定制中秋节月饼研发
针对酒店、金融机构等对品质与格调有高要求的B端客户,广东省传稻食品有限公司推出高级定制中秋节月饼服务,打造专属的中秋定制礼品。服务涵盖三大环节:一是口味定制,依托公司研发团队,可研发馅料,甚至结合客户品牌特色创新口味。二是外观定制,联合专业设计团队打造礼盒,月饼造型可定制,如企业LOGO形状、节日专属图案。三是服务定制,提供一对一客户经理对接,从需求沟通到样品确认全程跟进,支持小批量高级定制,并搭配专属物流配送(冷链直达)。过往已为多家五星级酒店、金融机构完成高级定制服务,其定制的“燕窝流心月饼礼盒”曾获中国月饼文化节“创新金奖”,成为商务礼品与VIP客户答谢的好选择。天津企业定制中秋节月饼研发
广东省传稻食品有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,广东省传稻食品供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!
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