佛山红甜菜根粉一公斤多少钱

红甜菜，学名 Beta vulgaris L. var. rapacea Koch. ，作为苋科甜菜属甜菜的变种，有着独特的植物特性。它为直根系，下胚轴和主根上部会膨大形成肉质根，形状丰富多样，有球形、扁圆形、卵圆形、纺锤形和圆锥形等 ，其中扁圆形的品质往往比较好。其内部是多层的形成层，每一层形成层向内分生木质部，向外分生韧皮部，进而形成维管束环，环与环之间为薄壁细胞，这些便是人们主要食用的部分。菜茎短缩，带有光泽，莲座叶丛簇拥着肉质根，叶柄、叶脉以及肉质根均呈现紫红色，叶片面积较大，多为卵圆形；花朵较小，呈黄色，为圆锥花序 ，果皮是褐色肾脏形，单果，种子圆形。可用于制作天然染色剂，给 Easter 彩蛋或手工制品上色，安全无刺激。佛山红甜菜根粉一公斤多少钱

而红甜菜根粉，正是对抗自由基的 “秘密武器”，这主要得益于它丰富的抗氧化物质。其中，维生素 C 是一种大家比较熟知的抗氧化剂，它具有强大的还原能力，能够直接与自由基发生反应，将其还原成较为稳定的物质，从而阻止自由基对细胞的进一步破坏。维生素 C 还能再生其他抗氧化剂，如维生素 E，使它们继续发挥抗氧化作用 。在红甜菜根粉中，维生素 C 就像一个个勇敢的 “小卫士”，时刻守护着细胞，抵御自由基的侵害。甜菜红素也是红甜菜根粉中重要的抗氧化成分。它是一种天然的色素，赋予了红甜菜根鲜艳的红色。研究表明，甜菜红素具有很强的抗氧化活性，其抗氧化能力甚至优于一些常见的抗氧化剂。甜菜红素能够通过多种途径自由基，比如直接捕获自由基，或者通过调节细胞内的抗氧化酶系统，增强细胞自身的抗氧化能力 。它就像一把 “多功能的盾牌”，地保护着细胞免受自由基的攻击。佛山红甜菜根粉一公斤多少钱适合老年人日常食用，磨成细粉易咀嚼消化，搭配软食，补充营养更轻松。

甜菜根粉中的钾元素对于维持肌肉的正常功能也有着重要作用，它能够调节肌肉细胞的渗透压，保持肌肉的水分平衡，防止肌肉因脱水而导致的疲劳和痉挛 。西班牙巴勃罗・德・奥拉维德大学的运动科学家发表在《运动健康》上的系统综述表明，服用几天的甜菜根补充剂能帮助参与者更快地从锻炼后的肌肉酸痛中恢复过来 。一种理论认为，一氧化氮可以减少炎症和促进肌肉再生，从而加速肌肉的恢复过程 。对于运动员来说，身体的快速恢复能力是保持良好竞技状态的关键。红甜菜根粉不仅能够在运动中发挥作用，还能在运动后促进身体的恢复。它含有的抗氧化物质

心血管疾病是当今社会威胁人类健康的重要之一，它涵盖了多种疾病类型，如、、心律失常等，给患者的生活质量和生命安全带来了严重影响。据世界卫生组织统计，每年因心血管疾病死亡的人数占全球总死亡人数的很大比例 ，因此，预防和控制心血管疾病至关重要。在众多预防和改善心血管健康的方法中，饮食起着关键作用，而红甜菜根粉，凭借其独特的营养成分，成为了守护心血管健康的得力助手。红甜菜根粉在辅助方面有着的作用。其富含的硝酸盐是关键所在可加入花果茶中，丰富茶饮色彩，同时增添营养，日常饮用更具风味。

部分燕麦奶、杏仁奶品牌会添加 0.5%-1% 的红甜菜根粉，既能改善植物奶单调的乳白色外观，增加视觉吸引力，又能提升产品的营养密度，吸引注重健康的消费者；益生菌饮品中加入少量红甜菜根粉，还能利用其膳食纤维为益生菌提供 “食物”，促进肠道菌群平衡，增强饮品的功能性。此外，在气泡水、冷泡茶等轻饮品中，红甜菜根粉也能发挥作用，只需少量添加（约 0.3 克 / 500ml），即可打造出高颜值的 “网红饮品”，同时避免了人工色素带来的健康风险，契合当下消费者对 “天然、健康、美观” 的饮品需求。总结：红甜菜根粉在健康饮品领域主要作为天然调色剂与营养补充剂，应用于果蔬汁、思慕雪、植物奶、益生菌饮品等，既提升饮品颜值，又注入硝酸盐、膳食纤维等营养成分，满足消费者对天然健康饮品的需求。研磨过程保留甜菜根原有营养，无高温破坏，确保营养成分活性，吸收更高效。佛山红甜菜根粉一公斤多少钱

无麸质添加，适合麸质不耐受人群，加入无麸质面包粉中，丰富营养与口感。佛山红甜菜根粉一公斤多少钱

从而提升运动员的耐力和持久力 。研究数据有力地证实了这一点，美国梅奥诊所和加拿大滑铁卢大学的科研团队在 2020 年对 80 项临床试验进行系统综述后发现，饮用甜菜根汁（主要成分与红甜菜根粉相同）能使运动员的吸入氧浓度（FiO2）提高 0.174% ，在 16.1 公里的自行车计时赛中，完赛时间缩短了 48 秒 。这看似微小的提升，在竞技体育中却可能成为决定胜负的关键因素。除了提升耐力，红甜菜根粉在缓解肌肉疲劳方面也发挥着重要作用。运动过程中，肌肉会进行剧烈的收缩和舒张，这会导致肌肉内产生大量的乳酸等代谢废物 。当这些代谢废物在肌肉中积累时，就会引起肌肉疲劳、酸痛等不适症状 。红甜菜根粉中的营养成分能够促进肌肉的血液循环，加速代谢废物的，从而减轻肌肉疲劳的程度 。佛山红甜菜根粉一公斤多少钱