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莲子米粉基本参数
  • 品牌
  • 莲桥,米粉姑娘
  • 有无中文标签
  • 售卖方式
  • 包装
  • 储藏方法
  • 常温
  • 包装规格
  • 300g/袋
  • 净重
  • 300
  • 产地
  • 四川
  • 厂家
  • 四川银丰食品有限公司
莲子米粉企业商机

健身党的午餐盒里,莲子米粉成了质量碳水的新选择。洪湖野生莲子磨成的粉加入米粉中,蛋白质含量提升不少,脂肪含量却很低,搭配焯水的西兰花和卤鸡胸肉,便是一份营养均衡的餐食。煮好的米粉沥干水分,用橄榄油、黑胡椒和少许生抽拌匀,莲子带来的绵密口感中和了米粉的粗糙,每一口都很有满足感。莲子中的氨基酸能帮助恢复体力,碳水化合物则提供持续能量,让下午的训练更有状态。这种吃法简单快捷,却能兼顾美味与健康,渐渐在健身圈传开。精选莲子与米粉融合,慢炖后口感顺滑绵软,散发天然莲香,是健康餐食选择。广安种植莲子米粉

莲子米粉

传承吕仙遗法的莲子米粉,在武宁一带承载着救民济世的传说。当地手艺人延续着“米粉掺莲子”的古法,选用本地洪湖莲子,去芯后与芡实、山药一同磨粉,再混入质量米粉中。制作过程中不添加任何防腐剂,靠精细控制烘干温度保留食材本味。煮制时偏爱做成汤粉,搭配当地的腊肉和青菜,汤汁浓稠鲜香,米粉吸饱了肉香与莲香,入口软糯回甘。每逢民俗节日,当地人家都会做这道米粉,既是对吕洞宾救民传说的纪念,也借着莲子“补脾消食”的功效,为家人调理肠胃,让美食与民俗在烟火气中代代相传。重庆本地莲子米粉食用方法慢熬莲子融入细腻米粉,口感温润不腻,清香萦绕舌尖,作为日常餐食,带来舒适的味蕾体验。

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洪湖莲农的家中,女主人正用新鲜采摘的莲子制作米粉。刚从莲蓬里剥出的莲子带着湖水的清凉,她仔细地去除莲芯,避免苦涩影响口感。莲子与浸泡好的大米一起放入家用搅拌机,加入适量清水打成浆。过滤后的浆液倒入锅中,小火慢慢熬煮,边煮边搅拌,直至变成浓稠的糊状。待稍凉后,用手将米糊捏成条状,放在竹匾上晒干。她说这种自制的米粉没有添加剂,给孩子吃很放心。院子里,晾晒的莲子米粉与晾晒的莲蓬相映成趣,空气中弥漫着莲子与阳光混合的香气,这是属于洪湖人家的独特味道。

品尝莲子米粉,是一场***的感官盛宴。首先映入眼帘的是青花大碗中,雪白米粉、褐色肉片、翠绿葱花与金黄豆子构成的悦目色彩。凑近时,热气携带着高汤的浓鲜与莲子特有的植物清香扑鼻而来。用筷子挑起米粉,能感受到其柔韧滑溜的触感。送入口中,汤汁的醇厚、米粉的爽滑、配料的丰富口感在齿间交织。***,莲子那清雅的余韵在喉间回荡。视觉、嗅觉、触觉、味觉,都在这场体验中得到了满足。本产品以质量大米、莲子、玉米淀粉为主要原料。鲜磨米粉搭配炖煮至软糯的莲子,汤汁清亮,味道醇和,适合早餐或加餐,暖心又暖胃。

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夜市的小吃摊前,炒莲子米粉的香气格外诱人。老板将泡软的米粉沥干,锅中倒油烧热,先放入蒜末和干辣椒爆香,再加入切好的肉丝翻炒至变色,随后倒入米粉快速翻炒。米粉在锅中散开,加入生抽、老抽和少许蚝油调味,***撒上切碎的莲心(提前焯水去苦)和葱花。出锅的炒粉色泽油亮,莲子的清香中和了烟火气的油腻,莲心的微苦则让味道更有层次。食客坐在小马扎上,捧着热乎的炒粉大口吃着,夜市的热闹与米粉的美味,构成了**鲜活的市井画面。精选莲子与水磨米粉精心烹制,口感温润绵软,带着淡淡的莲香,每一口都让人安心。绿色莲子米粉保存方法

莲子与米粉精心熬煮,口感软糯不粘腻,加入少许红枣提香,味道清甜,香气浓郁。广安种植莲子米粉

在灯火阑珊的深夜,一家营业至凌晨的莲子米粉店,成为了许多夜归人的灯塔。无论是刚刚下班的晚归者,还是结束聚会的年轻人,走进这家亮着温暖灯光的小店,点上一碗热气腾腾的米粉。在寂静的夜里,喝上一口温润的汤,暖意从口腔一直蔓延到胃里,进而传递到全身。莲子那淡淡的***香气,似乎也抚平了一天的疲惫与焦虑。这碗米粉,在此时已不仅是一份夜宵,更是一种精神的慰藉和心灵的安抚。在现代食品工业高度发达的***,机器生产的米粉便捷而统一。然而,那些依然坚持手工制作莲子米粉的作坊,却保留着一份难得的“温度”。老师傅的手,能感知米浆的稠度,能判断蒸制的火候。炒制莲子时,全凭经验和嗅觉掌握那个微妙的临界点。每一碗出自他们之手的米粉,都带着细微的、无法被复制的个性。这种个性,就是手工的温度,它让食物超越了单纯的物质层面,成为了带有制作者情感与心意的作品。广安种植莲子米粉

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