平山韵雅国成臻

清香典范，彰显白酒魅力：作为清香型白酒的优越带表，国成臻白酒完美继承清香型白酒的清新雅致风格。与其他香型白酒的浓烈厚重不同，它以纯净、清爽口感在白酒市场独树一帜。纯净的酒液，清爽的口感，让钟情于纯粹滋味的消费者深深着迷，展现出清香型白酒独特的魅力与韵味。企业实力，铸就品质保障：中科健源酒业坐落于河北邢台威县高新技术产业区，占地达 100 余亩，自 2021 年 7 月成立以来，凭借 5000 万注册资金迅速发展，具备年产 2000 余吨清香型白酒和露酒的强大产能。企业配备先进生产设备，拥有专业技术团队，为酿造高质量国成臻白酒提供坚实的硬件与软件支持，从源头保障酒品质量。承载传统酒文化，原料工艺，皆蕴含古人智慧结晶。平山韵雅国成臻

高温润粮，纯净品质初现：在酿造流程里，高温润粮是极为重要的一步。将精选的粮食置于高温环境下润透，这一过程能有效去除粮食中的单宁，单宁若留存过多，会使酒产生苦涩味。同时，还能去除重金属等有害物质，避免其影响白酒品质。经过高温润粮的粮食，杂质减少，纯净度提升，为后续酿造出高质量白酒奠定基础，让国成臻白酒从初始阶段就保证了酒质的纯粹。高压蒸粮，激发原料潜力：高温高压蒸粮环节紧随其后。高压环境下，粮食中以淀粉为主的大分子营养物质结构被打破，原本紧密的淀粉颗粒变得松散。这一变化意义重大，微生物在后续发酵过程中，能够更轻松地分解、利用这些营养物质，将其转化为酒精和各种风味物质，充分激发原料的潜力，为形成国成臻白酒独特的风味和醇厚口感创造有利条件。邢台原粮国成臻清香型白酒典范，纯净清爽，口感纯粹风格独特。

匠心原料与工艺，铸就品质基石：国成臻白酒精选高粱、小麦、荞麦为原料，高粱提供醇厚酒质，小麦在制曲中集火发酵，荞麦赋予独特风味。酿造时，高温润粮去除单宁、重金属等杂质，高压蒸粮打破淀粉结构，为微生物发酵创造条件。低温制曲配合全自动控温系统，保留质量酶系与香味物质，多菌种联合制曲使发酵产生丰富风味物质，从原料到工艺，层层把控，奠定白酒优越品质。创新发酵陈酿，提升酒液品质：模拟低温酒精发酵，为国成臻白酒的产酒酵母营造适宜环境，不仅赋予白酒独特风味，还能有效控制杂菌，保障安全指标。新酒经低温陈酿与溶氧促陈工艺，酒液中的辛辣物质逐渐转化，口感变得柔和顺滑，香味愈发醇厚浓郁，在岁月的沉淀中，实现酒液品质的升华。

模拟低温发酵，保障风味安全：模拟低温酒精发酵工艺是国成臻白酒的又一特色。产酒酵母在低温环境下，能够在很合适的发酵环境中发挥作用。这样不仅能酿造出风味独特的白酒，还能有效控制发酵过程中的杂菌污染，使得各项安全指标表现优越。让消费者在享受美酒独特风味的同时，无需担忧安全问题，放心畅饮。高温接酒，留存酒中精华：高温接酒工艺是对白酒品质的又一次筛选。在接酒时采用高温，白酒中的精华部分，如香气浓郁的酯类物质等得以保留。而一些高沸点的不良成分，如可能产生邪杂味的物质，在高温下挥发出去。通过这一工艺，进一步优化了酒体成分，使得国成臻白酒的口感更加纯净、香气更加唇整，每一滴酒都饱含精华。坚持创新与品质，优化工艺，不断追求优越提升。

高压蒸粮，集火营养转化：高温高压蒸粮打破粮食淀粉大分子结构，使营养物质更易被微生物分解利用。这一工艺为后续发酵创造有利条件，让微生物充分发挥作用，将粮食转化为丰富的酒精和风味物质，为白酒独特风味的形成提供助力。低温制曲，锁住精华成分：以低温制曲为特色，国成臻白酒保留成曲中质量酶系和香味物质。全自动控温系统保障制曲环境稳定，全年产出质量曲块。这些酶系催化粮食糖化发酵，香味物质赋予白酒独特香气，为酒质稳定提供保障。坚守初心使命，砥砺前行，书写辉煌未来篇章。平山韵雅国成臻

营销方式多样，线上线下，全方面推广扩影响。平山韵雅国成臻

全曲入酒，构建丰富层次：创造性运用全曲入酒的酿造方式，以高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌种联合制曲，各类微生物在制曲过程中各司其职、协同作用。再结合大麦和豌豆制成的高温大曲糖化发酵剂，在吨缸固态发酵中，不同曲种的微生物共同发力，分解原料、生成风味物质，使国成臻白酒拥有丰富且独特的风味层次，每一口都能感受到复杂而和谐的口感变化。严格工序，保障优越品质：从原粮进厂那一刻起，国成臻白酒便踏上严苛的品质之旅。历经润粮、糖化、制曲、发酵、陈酿等多道精心打磨的工序，润粮细致清洗杂质，糖化精细分解淀粉，制曲悉心培育微生物，发酵耐心等待酒香生成，陈酿用心提升口感。每一道工序都严格把控，层层筛选，只为呈现给消费者口感唇整、品质过硬的白酒。平山韵雅国成臻