温州智力进出口贸易有限公司致力于为消费者带来世界各地的质优葡萄酒,圣艾玛智利葡萄酒便是其中的佼佼者。公司与酒庄建立了长期稳定的合作关系,直接从酒庄采购,减少中间环节,确保为消费者提供高性价比的产品。这款酒产自智利的卡萨布兰卡谷,以长相思为主要品种,成酒呈淡黄色,带有绿色反光,香气清新,有柑橘、柠檬与百香果的气息,口感清爽,酸度活泼,带有一丝矿物质感,非常适合在夏季冰镇后饮用,搭配海鲜沙拉与清蒸鱼,口感较好。公司致力于提升葡萄酒的酿造工艺水平。丽水特级葡萄酒
圣艾玛晚收甜白葡萄酒,是大自然慷慨馈赠的结晶。这种特殊的甜白葡萄酒只在智利库里科谷的特定年份酿造,当四月的葡萄进入正常成熟期后,酒庄会让果实继续留在枝头,等待一场恰到好处的晨雾与午后阳光。当葡萄果皮因水分蒸发而出现自然褶皱,糖度达到 32 波美度,甚至经历轻微的贵腐菌污染后,才会在清晨进行手工采摘,此时的葡萄糖分已高度浓缩,风味也因水分蒸发而变得更为浓郁。酿造过程中,采用低温发酵工艺,将发酵温度控制在 12-14 摄氏度,通过减缓发酵速度来很大程度保留葡萄的原始果香与天然甜度。酒液在发酵完成后会立即进行低温过滤,避免氧化影响风味, 终呈现出迷人的金黄色泽,如同融化的琥珀。开瓶后,蜂蜜的甜香、杏桃的馥郁与柑橘的清新在空气中交织,入口如丝般顺滑,甜度与酸度达到教科书级别的完美平衡,甜而不腻的口感让人回味无穷。福州历史悠久葡萄酒精心呵护葡萄酒酿造过程,确保品质始终如一。
马歌红酒的酿酒团队不断创新,在保留传统风味的同时,尝试新的酿造工艺,推出了一系列深受消费者喜爱的葡萄酒。这款酒采用二氧化碳浸渍法酿造,让葡萄在充满二氧化碳的环境中进行发酵,保留了更多的果香与清新感。成酒呈紫红色,香气浓郁,有草莓、覆盆子与香蕉的气息,口感清爽,单宁极低,酸度活泼,非常适合年轻消费者饮用,可搭配汉堡、炸鸡等快餐食品,带来别样的风味体验。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。
马歌红酒的原料来自于法国波尔多地区的质优葡萄园,这里的黏土与砾石土壤为葡萄生长提供了理想的养分条件。酒庄采用低密度种植方式,让每一株葡萄藤都能充分吸收阳光与水分,从而结出风味浓郁的果实。酿造过程中,酿酒师坚持小批量发酵,通过精确控制发酵温度来保留葡萄的细腻风味。成酒呈深宝石红色,香气馥郁且层次分明,既有黑加仑、蓝莓的果香,又有雪松、烟叶的陈酿香气,口感饱满圆润,单宁成熟柔和,余味悠长,适合长期窖藏。公司在葡萄酒酿造上不断探索,寻求突破。
马歌家族珍藏赤霞珠红酒,是马歌品牌的匠心之作。这款酒的葡萄全部来自酒庄 古老的葡萄园,那里的葡萄藤已有 30 年以上的树龄,主干粗壮如手臂,根系深入地下 5 米以上,能吸收更多土壤中的矿物质,赋予果实独特的风味与复杂度。每年五月,当葡萄的酚类物质完全成熟后,工人会逐串手工采摘,避免机械损伤。酿造过程严格遵循传统工艺,发酵温度控制在 30 摄氏度,每日四次淋皮,确保充分萃取果皮中的单宁与色素。发酵完成后,酒液会被转入 100% 法国新橡木桶中陈酿 18 个月,每月进行一次添桶,避免酒液氧化,同时让酒液与橡木桶充分交融,发展出复杂的风味。 终的酒液深红近黑,如同深邃的宝石,挂杯浓稠而缓慢。香气浓郁持久,初闻有黑加仑与黑醋栗的果香,摇晃酒杯后,雪松与烟叶的木质气息逐渐释放,尾调还有一丝石墨的矿物质感。单宁成熟稳重,如同精心鞣制的皮革,口感浓郁饱满,层次丰富,中段有黑巧克力与烤咖啡的风味,余味长达 45 秒以上。适合在重要的庆典场合饮用,与战斧牛排搭配时,单宁能化解肉质的油腻;搭配烤鸭时,酒的果香能平衡鸭皮的油脂,展现出红酒的庄重与典雅,是身份与品味的象征,每一口都能品味到岁月与匠心的沉淀。公司注重葡萄酒酿造细节,每一步都追求较好完美。蚌埠葡萄酒联系人
专业团队精心调配,为葡萄酒赋予层次丰富的美妙滋味。丽水特级葡萄酒
马歌精选西拉红酒,展现了西拉葡萄在智利产区的别样风情。种植西拉的葡萄园位于科金博地区,这里拥有长达 300 天的年日照时长,葡萄能充分吸收阳光,积累浓郁的果香与饱满的单宁。土壤中含有大量的石英砂,排水性较好,迫使葡萄根系向深处生长,汲取更多矿物质,赋予果实独特的风味基础。酿造时采用创新的部分整串发酵工艺,将 30% 未去梗的葡萄串与 70% 去梗葡萄混合发酵,葡萄梗在发酵过程中释放出清新的植物气息与细腻的单宁,赋予酒液更多的层次感与复杂度。酒液在发酵完成后,会在新旧比例为 1:1 的美国橡木桶中陈酿 18 个月,新桶带来香草与椰子的甜香,旧桶则增添烟熏与皮革的风味。丽水特级葡萄酒