宋种老树,是单枞茶中的传奇存在。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了凤凰茶的历史变迁与传承发展。它们根深叶茂,生命力旺盛,产出的茶叶品质卓著,香气独特。每一片宋种老树的茶叶都蕴含着历史的沧桑与自然的精华,让人在品味时仿佛能感受到那份来自远古的韵味与力量。单枞茶以其独特的山韵蜜香而著称于世。这种香气源自茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。凤凰山的云雾缭绕、土壤肥沃为茶叶提供了丰富的养分与独特的生长环境;而精细的制作工艺则进一步提升了茶叶的品质与韵味。山韵蜜香的完美诠释让单枞茶成为茶中的佼佼者,深受茶友们的喜爱与追捧。泡一壶单枞,与好友共赏茶韵。河南潮叶记有机单丛茶供应商
凤凰单枞,源自广东凤凰山,拥有近千年的种植历史。这里独特的地理环境为茶叶的生长提供了得天独厚的条件,使得凤凰单枞具有独特的“山韵蜜味”。尤其是那几棵近七百年的老树茶,更是见证了历史的变迁与茶文化的传承。每一片茶叶都蕴含着历史的痕迹与自然的精华。岭头单枞,作为单枞茶中的后起之秀,在近三十年来迅速发展壮大。它不只继承了传统单枞茶的制作工艺与品质特点,还在此基础上进行了创新与发展,形成了自己独特的风格与口感。岭头单枞的崛起,为单枞茶市场注入了新的活力与希望。河南有机单丛茶精选单枞,只为那一抹难忘的茶香。
单株产量高。树势壮旺,年采摘3轮次,全年株产超过20斤。1990年采制春茶14斤。1995年春茶15斤,每斤毛茶销售200元。1996年5月6日采制单枞茶16斤,每斤售出220元。1997年春茶13斤,1998年春茶19斤,1999年春茶19.5斤。成茶外形美观,条索紧结较直而纤细,色洋灰褐油润,汤色金黄,滋味醇厚,芝兰花香气清高,老丛特韵明显,耐冲泡。宋种芝兰香,也是宋代4株老名丛之一.老丛母树共有2株。产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区。相传植于南宋末期,距今有700多年历史。这几年在广东省农业厅、潮州市林业局主持下,采用嫁接法推广。广东北部、西部茶区有少量引种。特征:植株高大,其中一老丛母树高5,9m,树冠幅7·9m,树姿较直立,分枝密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆或略倒卵圆形,叶色黄绿,叶身内折,叶面平,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质中等。
单枞茶春芽萌发期在清明前后,春茶采摘期多数年份在立夏后3—5天,是乌岽山春茶采收比较迟的“收山茶”之一。发芽密度,户等,芽叶肥壮,其后代育芽能力较强,幼嫩芽梢深绿色,无茸毛。—般春梢长14厘米,着生叶数3—4片,节间长1.8厘米。11—12月为开花期,盛花期11月5—20日,花冠直径3.8X4.2厘米,花萼5片,花瓣6—8片,花丝乳白色中略带浅绿色,98—170枚,花药浅黄色,柱头三分*浅绿色,1995—1996年都是只开花不结实。单株产量高。植株枝繁叶茂,年新梢生长3轮,全年株产约14斤茶。1996年5月13日采制春茶9斤,每斤1200元。1997年5月3日采制春茶9.5斤,每斤2000元。1998年春茶9斤,每斤1200元。1999年春茶9.3斤,每斤1400元。是凤凰山名单丛之一。岭头单枞,新兴之秀,品质非凡。
2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。单丛茶,越品越有味。浙江宋种单丛茶生产厂家
单丛茶韵,让人心生欢喜,忘却尘世烦恼。河南潮叶记有机单丛茶供应商
单枞茶以其耐泡耐品的特性而著称于世。无论是初泡还是多泡其香气与口感都能保持相对稳定。这种耐泡耐品的特性不只体现了茶叶品质的卓著与制作工艺的精湛程度更让品饮者在享受茶韵的过程中感受到那份来自茶文化的独特魅力。每一次冲泡都是一次新的发现与体验让人在品味中领略到单枞茶的独特韵味与魅力所在。单枞茶产业将迎来更加广阔的发展空间与机遇。随着茶文化的不断传播与发展以及人们对健康生活的追求日益增强单枞茶的市场需求将持续增长。同时随着科技创新与品牌建设的不断深入单枞茶的品质与品牌影响力也将不断提升。我们有理由相信在未来的日子里单枞茶将继续书写属于它的辉煌篇章成为中华茶文化中一颗璀璨的明星。河南潮叶记有机单丛茶供应商
单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程比较精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。香气扑鼻,单丛茶的魅力无人能挡。辽宁锯朵仔单丛茶加工厂单枞茶以其耐泡耐品的特性而著称于世。无论是初泡还是多泡其香气与口感都能保持相对稳定。这种耐泡耐品的特...