2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。精心制作,只为这一杯单枞好茶。福建杏仁香单丛茶厂家排行
单株采制,是单枞茶传统工艺中的精髓所在。每一株茶树都有其独特的香气与口感,通过单株采制的方式,可以比较大限度地保留茶叶的与独特。这种对品质的追求,不只体现了茶农对传统工艺的尊重与传承,更展现了他们对茶叶品质的匠心独运。宋种老树,作为凤凰单枞中的佼佼者,其树龄可达数百年之久。这些老茶树历经风雨洗礼,依然枝繁叶茂,生机勃勃。它们不只见证了凤凰茶的历史变迁,更以其卓著的品质赢得了世人的赞誉。每一片宋种老树的茶叶都蕴含着岁月的痕迹与自然的精华,让人在品味时能感受到那份来自历史的厚重与自然的韵味。福建蜜兰香单丛茶价格一览表醇厚的单枞,让人难以忘怀。
凤凰单枞,源自广东凤凰山的瑰宝,其历史可追溯至宋代。这里近四千棵老树茶见证了岁月的流转,尤其是那棵拥有近七百年历史的宋种老树,更是茶中传奇。每一泡凤凰单枞茶,都仿佛在诉说着古老的故事,让人在品味中感受到历史的韵味与文化的传承。岭头单枞,作为单枞茶中的后起之秀,在近三十年来迅速发展,凭借其优良的品质与独特的口感赢得了市场的青睐。它不只继承了传统单枞茶的精髓,还在此基础上进行了创新与发展,为茶市注入了新的活力。
单枞茶的香气浓郁而持久,这是其品质的灵魂所在。从干茶到茶汤再到叶底,每一环节都散发着迷人的香气。这种香气不只来自于茶叶本身的品质与制作工艺的精湛程度,更源自于大自然的恩赐与历史的积淀。每一次品饮单枞茶都是一次与大自然和历史对话的过程让人在品味中感受到那份来自自然的纯净与美好。单枞茶以其耐冲泡的特性而著称于世。无论是初制茶还是精制茶都可以经过多次冲泡而保持其原有的香气与口感。这种耐冲泡的特性不只体现了茶叶品质的卓著与制作工艺的精湛程度更让品饮者在享受茶韵的过程中感受到那份来自茶文化的独特魅力。饮单枞,品味大自然的纯粹。
单枞茶成茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润有光泽,汤色金黄,清澈明亮,韵味独特,甘醇爽口带微甜,香气高锐浓郁,耐冲耐泡。姜花香又名姜母香、通天香。有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,中芽种。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时,飘溢出清高的姜花香气而得名;又因滋味甜爽中带有轻微生姜辣味而称为姜母香。生长在海拔约900米的凤西中坪村半山腰的茶园里,树龄100多年,管理人张鹏臻。老丛已经有少量扦插和嫁接繁殖,其后代主要分布在中坪及附近各村。植株较高大,树姿较开张,树高3.86米,树幅4.26X3.76米,主干圆径1.1米,分枝密度中等,叶片上斜状着生。岭头单枞,新兴之秀,品质非凡。福建蜜兰香单丛茶价格一览表
传承百年工艺,单丛茶香飘万里。福建杏仁香单丛茶厂家排行
宋种老树,是单枞茶中的传奇存在。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了凤凰茶的历史变迁与传承发展。它们根深叶茂,生命力旺盛,产出的茶叶品质卓著,香气独特。每一片宋种老树的茶叶都蕴含着历史的沧桑与自然的精华,让人在品味时仿佛能感受到那份来自远古的韵味与力量。单枞茶以其独特的山韵蜜香而著称于世。这种香气源自茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。凤凰山的云雾缭绕、土壤肥沃为茶叶提供了丰富的养分与独特的生长环境;而精细的制作工艺则进一步提升了茶叶的品质与韵味。山韵蜜香的完美诠释让单枞茶成为茶中的佼佼者,深受茶友们的喜爱与追捧。福建杏仁香单丛茶厂家排行
单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程比较精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。香气扑鼻,单丛茶的魅力无人能挡。辽宁锯朵仔单丛茶加工厂单枞茶以其耐泡耐品的特性而著称于世。无论是初泡还是多泡其香气与口感都能保持相对稳定。这种耐泡耐品的特...