小米粥是非常健康的食品。能开肠胃、补虚损、益丹田，没有食欲或胃部不适时,都可以吃一些。对气血亏损、体质虚弱者都有一些补益作用。在北方，也有用小米加红糖来调养产后身体的传统。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米粥有“代参汤”的美称。传统小米中加入红枣、桂圆、莲子、枸札、花生等，营养更加丰富。红枣：有“天然维生素丸”的美誉,具有，之功效。桂圆：含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有，定志，功效。莲子：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心之功效。枸杞：性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。花生：含有丰富的维生素B2、A、D、E，钙和铁等。有促进人的脑细胞发育，增强记忆、*****、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防等作用。 山东沃行农业科技有限公司始终以适应和促进工业发展为宗旨。上海新小米哪里好
补充B族维生素，促进皮肤健康：小米，其中富含各种B族维生素，作为一种典型粗粮，经常摄入可以靠谱补充，从而就能促进皮肤健康，防预像口腔溃疡等B族维生素缺乏所引发的问题。小米粥可以提供给我们碳水化合物和微量元素以及维生素类物质，里面都是我们平时的身体需要的微量元素，其中铁元素，锌元素，镁元素，铜元素，磷元素等等，食用小米粥可以促进体内微量元素的平衡，帮助给我们补充它们。中医上认为，能够有一定的调理脾胃的作用，小米是一种性温和的食物，现代医学研究认为，有助于安心凝神，减轻焦虑，小米里面含有的色氨酸成分，所以对于绝大部分人来说，小米粥都是一种不错的日常食物。作为小米很常用的食用做法，小米粥性质温和、易于吸收，对脾胃虚寒消化功能差都有很好的减轻作用；所以具有调理脾胃之功能，能减轻呕吐、反胃以及恶心等症状。另外小米粥也能滋阴养血，它能用于女性产后身体的调理，能让产妇体虚症状减轻，也能促进女性产后身体的恢复；再有就是小米粥还具有宁心宁神的作用，它含有的色氨酸可以直接作用于人的神经系统，能减轻神经紧张和焦虑，也能提高睡眠质量，对睡眠不好心烦等症也有明显效果。山东哪里卖小米杂粮鲁乡裕以满足客户要求为重点。
小米要加水泡一泡煮小米粥要注意方法，如果是高压锅煮的话，直接压十几分钟，再熬煮几分钟就可以了，但如果没有高压锅，一定不要直接下锅煮，需要小米加水泡一泡，经过浸泡之后，小米更容易煮开花，也就容易煮出米油，让米粥变得更加浓稠。小米在水中至少浸泡半个小时，才可以煮得更好。小米要开水下锅煮许多人煮小米都是加水后直接煮，这样做不对，只有开水下锅煮才可以煮出大量米油，因为小米遇热后快速膨胀，开花后米油就出来了。这一点很多人不注意，往往煮了很久都米油少，很费时间很费煤气。
适当喝小米粥确实有益，但不可顿顿喝。小米粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且小米粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。不少人认为小米粥养胃。但事实上，这种观点并不。因为喝小米粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的小米粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。小米粥加鸡蛋熬成的小米鸡蛋粥有很好的养心作用，可用于心血不足，烦躁，平时有心悸、心慌、气短、的人，可以经常喝小米鸡蛋粥来调理。先用小米熬粥，粥快熬好的时候，将鸡蛋打入碗里打匀，再将鸡蛋液倒入粥里做成蛋花，稍煮即可食用。 山东沃行农业科技有限公司的企业理念是 “勇于开拓,不断创新,以质量求生存,以效益促发展”。
俗话说“五谷杂粮，小米为王。”小米作为五谷，营养价值很高。而且熬出来的小米粥素有“代参汤”之称。《本草纲目》记载小米，“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。易被人体消化吸收，对肠胃不好的人十分友好。1、维生素B1、B2含量高，是大米的几倍。维生素B1有促消化、改善神经状态的作用，还具有防止及口角生疮的功效。2、小米纤维细腻而丰富，大米的4倍。丰富的膳食纤维能促进肠胃蠕动，预防。3、容易消化吸收，胃肠消化功能弱的人群更适合食用；小米够降低贫血的风险，是宝宝、父母和老人不可缺少的营养食品。用小米做成养生粥，早上来一碗，不仅有助于刮脂排毒、降暑解腻，肠胃整天都会很舒服。山东沃行农业科技有限公司建立双方共赢的伙伴关系是我们孜孜不断的追求。宁夏富硒小米哪里好
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如果说米油保护胃黏膜是因为「以形补形」，这就…...毕竟米油吃进去就消化了，而不是牢牢粘附在胃壁上，起不到想象中保护胃黏膜的作用。如果非要找小米粥米油和胃的联系，大概是它里面有比较丰富的维生素b1，而缺乏维生素b1可能引起胃肠疾病。不过如果真的缺乏，建议直接在医生指导下服用补剂，而且维生素b1在瘦肉、大豆中的含量也很丰富，不用猛灌小米粥。总之，对于胃肠本来不太好的人来说，难受时可以喝小米粥，但不要期待它有什么作用。如果你胃肠没问题，就更没必要纠结「养胃」这个问题了，均衡饮食、规律作息、定期体检就ok。上海新小米哪里好
