高压灭菌造成培养基结焦焦化问题：在实验过程中，检测人员发现在高压灭菌后的培养基有结焦焦化现象。微生物认为造成这种现象是：控制培养基在容器中不要超过百分之八十，避免填充过多。注意控制高压灭菌时间过长（115-116度）二十分钟即可，温度不超过121度，而且灭菌后的培养基在高温环境中不要长时间存放。以上原因都会导致培养基结焦焦化。贮存：培养基在30℃下放置1天，无污染的即可使用。一般用牛皮纸包裹好存放于2-8℃冰箱中备用。半组合培养基指一类主要以化学试剂配制，同时还加有某种或某些天然成分的培养基。湖南琼脂培养基 培养基制备仪
培养基pH值不在标准范围内的问题：出现此类情况有很多原因，生物大致分为①厂家质量：出厂时pH不稳定。②灭菌问题：是蒸压过高或杀菌时间过长，导致葡萄糖焦化，因此，pH值降低。③存放周期：保存时间超过保质期或结块水的质量有问题。④水质问题：采用去离子水/蒸馏水/纯净水等，不要采用矿泉水和自来水。⑤存储温度：储存温度过高。⑥光线直射等六种原因，可逐一检查排除解决问题。这样的培养基称之为鉴别培养基。例如用以检查饮水和乳品中是否含有肠道致病菌的伊红美蓝培养基就是一种常用的鉴别性培养基。重庆实验室培养基制备仪培养基配成后一般需测试并调节pH，还须进行灭菌，通常有高温灭菌和过滤灭菌。
配置培养基注意问题：1、根据不同微生物的营养需要配制不同的培养基。2、注意各种营养物质的浓度及合适配比，保持合适渗透压。3、将培养基的pH控制在适宜的范围之内，以利于不同类型微生物的生长繁殖或代谢产物的积累。4、要注意各种原料的配比，每种培养基的配比合适的配比，可以按照老师的要求去做。5、如需要加热的时候注意时间的把握。培养基，是指供给微生物、植物或动物生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。
固体培养基的制作步骤：1、首先我们要准备好一个装有1000ml的烧杯，然后在准备好的杯中在放入500ml的蒸馏水，在将牛肉膏和蛋白胨、氯化钠这些都溶解在水中。2、其次我们在调节PH值，调节时需要百分之10的氢氧化钠溶液，将PH值调到7.2，在此也要定容到1000ml，较后在将这些液体都分别放入10个锥形瓶内，每一瓶都装100ml。3、然后我们再把剪碎的琼脂放进五个锥形瓶里，在给每个锥形瓶中放入2.4克，然后在把这十个锥形瓶瓶口都弄上棉花塞，瓶子也要弄上报纸。4、较后我们就可以将刚才所包扎好的一些锥形瓶放入灭菌锅里，灭菌时一定要记得灭菌十分钟，十分钟到了之后，在将锥形瓶拿出来，冷却之后就成了固体培养基了。注意事项：倒入时一定要注意容易。灭菌时间十分钟，要看好时间。注意事项：倒入时一定要注意容易。灭菌时间十分钟，要看好时间。在配制用于观察和定量测定微生物生长状况的合成培养基时，常需在培养基中加入少量螯合剂。
配制培养基需要哪些制备：（1）称出规定数量的琼脂和蔗糖，加水直到培养基较终容积的34，加热溶解，完全融解后的溶液是透明的。在配制液体培养基（不加琼脂）时无需加热。（2）按需要加入一定量的各种贮存母液，包括生长调节物质和其他特殊附加物。吸取母液要使用专一的移液管。如有必要，培养基中所需的维生素，可在高压灭菌之后通过减压过滤装置或微孔过滤器灭菌后再加入。（3）蒸馏水定容。充分混合后调节培养基的pH，一般以5.66.0为好。（4）培养基分装，分装量一般以占培养容器的1514为宜。之后在24h内完成高压灭菌，也可以高压灭菌后再进行培养基的无菌分装，室温下存放备用。暂时不用的培养基应放置于10摄氏度下保存，而含有生长调节物质的培养基在45摄氏度保存更佳。组合培养基是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。湖南琼脂培养基 培养基制备仪
为防止冷凝水过多，也可将培养基冷却至45~50°C再倒平板。湖南琼脂培养基 培养基制备仪
固体斜面培养基配制步骤：1、培养基配方的选定同一种培养基的配方在不同著作中常会有某些差别。因此，除所用的是标准方法，应严格按其规定进行配制外，一般均应尽量收集有关资料，加以比较核对，再依据自己的使用目的，加以选用，记录其来源。2、培养基的制备记录：每次制备培养基均应有记录，包括培养基名称，配方及其来源，和各种成份的牌号，较终pH值、消毒的温度和时间制备的日期和制备者等，记录应复制一份，原记录保存备查，复制记录随制好的培养基一同存放、以防发生混乱。3、培养基成分的称取：培养基的各种成分必须精确称取并要注意防止错乱，较好一次完成，不要中断。可将配方置于傍侧，每称完一种成分即在配方面军做出记号，并将所需称取的药品一次取齐，置于左侧，每种称取完毕后，即移放于右侧。完全称取完毕后，还应进行一次检查。湖南琼脂培养基 培养基制备仪
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