蓼坞小米又叫“宝宝米”或是“月子米”,非常适合幼童和产妇食用。熬夜喝酒的朋友暖暖的来一碗,也超舒服的,相比普通小米,米脂小米的蛋白质、脂肪含量更高,这些都是对皮肤好的营养物质哦,常喝美容养颜不夸张。其实小米作为一种主食,营养均衡全方面,是一种老幼皆宜的养生食品。冬日里煮上一碗香喷喷的小米粥,浓厚而又柔软,温暖的不只是胃,整个人都跟着温暖了起来。蓼坞小米耕种在黄土高坡的山沟沟里,远离城市的喧嚣和污染,打不了农药,也无法施化肥。交通不便,米脂小米缺少了农药化肥的残留污染,依靠雨水灌溉,肥料使用当地有机肥——羊粪,成就了米脂小米绿色天然无害的美名。高坡的地形复杂,不适合机械化耕作,从种植到收割都是几十年前的方式,几乎靠天吃饭,所以产量极低,但是好处一目了然了,生产出的小米都是天然原始的状态,没有农药肥料的污染,产品更是因为气候地理环境,油脂大,口感糯软。我公司生产的产品、设备用途非常多。湖北有机小米价格
“80后”借电商平台“带货”蓼坞小米促标准化种植原标题:山东“80后”借力电商平台“带货”蓼坞小米促标准化种植中新网山东新闻5月12日电(签约作者闫盛霆仇慧清)干练的短发、爽朗的笑声、朴实的语言……初见鲁乡裕家庭农场的创立者崔文娟,她正在“鲁乡裕绿色农场”平台上忙着卖小米。电商平台让蓼坞小米插翅飞翔1987年,崔文娟出生于聊城市高唐县。因为当地是平原不产小米,喝的人不多,在崔文娟的印象中小米是一种很稀有的物品。2007年从山东工业职业学院计算机专业毕业,2009年嫁到了淄博市淄川区寨里镇蓼坞村。从平原到山区,还没有一下子适应过来,但家家户户种植的谷子引起了她的兴趣。这里自古就有种植谷子的传统,人们一直保持着日常生活中喝小米粥、妇女坐月子吃小米饭、生了孩子送米等习俗。由于山地的土壤呈弱碱性,生长周期长,光照充足,生产的小米粒小均匀、色泽黄润,熬出的稀饭粘度高,粒粒相连,口感香甜,远近闻名,是一种传统的天然的营养佳品和地方名产,蓼坞小米还被认证为国家地理标志商标。北京新小米去哪买山东沃行农业科技有限公司为客户服务,要做到更好。
生产基地示范带动标准化种植在电商平台做的风生水起的时候,闲不住的崔文娟又有了新想法。“当地这么好的地理条件,为何不建立基地种植蓼坞小米,企业化运作,打造特色品牌呢?”原来崔文娟通过调研发现,蓼坞小米正是因种植面积太少、产量太低,形不成品牌效应。如今,人们都关注健康、注重绿色食品,重拾“蓼坞小米”品牌,她志在必得且充满信心。2013年10月,崔文娟承包了一片山地,流转了村里550亩土地,打算种植小米。她首先报名参加了农场主培训等各类实践学习,又找来《齐民要术》反反复复研究多遍,还请来村里多位种小米的老把式手把手的教……“我们流转的这些土地,位于蓼坞村的山嵧中,两边全是青石山,当地人叫它‘石家峪’。”崔文娟说,山嵧中的土地是雨水从山上冲刷日积月累淤积形成的,山土地土壤肥沃,这正是农业**认为适合小米生长的区域,也是小米的黄金产区,她参照《齐民要术》中讲的“粪种”的做法,播种时,将谷种掺到土肥里,同时拌上蓖麻糁和炒熟的花椒种子,在做肥料的同时还能除虫,避免了使用农药。
通过肉眼观察,北方大米颗粒较短小,细碎,香味很少,颜色偏暗黄;普通小米颗粒均匀,清香味较明显,颜色透亮;月子米颗粒短粗,颗粒较均匀,清香味明显,颜色透亮,比南方大米营养要高。鲁乡裕小编将三种大米买来,进行烹煮实验。三种大米加入适量水,同时放入电饭锅烹煮,煮好后能够感受到三种大米截然不同的口感和香味。首先在煮的时候,北方大米的香味为明显,煮好以后,米粒粒粒分开,吃起来比较有劲道,有嚼劲;普通小米的在煮的时候香味比大米略逊一筹,煮好后米粒非常软糯,吃起来香味非常浓郁;而大米不论是煮的过程中,还是吃起来,香味和口感都不是特别理想,而且吸水性较差,加了同样的水,但煮好的饭非常硬。月子米综合而言,我们更加推荐妈妈们在月子期间使用月子米来作为粥或者饭的主要食材。因为大米的嚼劲容易损伤妈妈牙齿,小米会更加容易煮烂嚼碎,易于消化。山东沃行农业科技有限公司产品适用范围广,产品规格齐全,欢迎咨询。
秋冬之际,为了使身体的更加的健康,我们要适当吃一些养胃的食物。在五谷中,小米的养胃的能力强,所以我家,每周都会熬一锅香糯好喝、米油厚的小米粥给家人喝。而在一些养胃的食物中,因为小米有补气、养气的作用,我推荐大家多喝小米粥。而在秋冬之际,经常有粉丝问我,听说小米能熬出米油,为什么自己在家熬的小米粥总是一点都不香糯,到底如何才能熬出香糯好喝、米油厚的小米粥呢?但是我自己从来都没有熬出过,小编只好去请教大厨,现在就把从大厨那里请教到的熬小米粥的诀窍教给大家,不但能使小米快速的出油,而且小米粥还煮的非常香稠。【食材准备】:水600ml,新鲜糯小米50克。【熬小米粥的方法】:第一步:首先将小米冲洗2遍,然后将小米放入到冷水中浸泡2小时。第二步:锅中放入适量的水,将小米放入到锅中之前,要将水煮到冒小泡泡时,然后改中火,(此过程大概需要90秒)将锅中的水煮开即可。第三步:锅中水煮开后,持续不断的搅拌锅中的小米,此时改小火,直到将小米熬熟即可(为了防止小米粘连,可以持续不断的搅拌小米,还能使小米中的米油彻底和水结合在一起)。第四步:小米熬熟后,盖上锅盖,此时立即的关火,小米粥在可以食用之前,可以将小米焖15分钟。鲁乡裕需要的是客户的满意,而唯有双赢,利益共享。黑龙江无添加小米
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在养生界小米粥可以强健脾胃,对肾虚也有好处,是养胃的好东西。老年人消化能力变弱,适当喝粥对肠胃好,更有一种说法认为老年人多喝粥有利于健康长寿,但是天天喝粥,反而会产生坏的影响。因为小米粥经过熬煮,不需要牙齿过分咀嚼,反而对消化不好。变得软糯易嚼,直接就能咽下去,进入胃中不能使肠胃充分蠕动。如果是肠胃不好年轻人,也不建议喝小米粥养胃,会让胃变得懒惰。胃部的作用是消化,如果天天喝小米粥,肠胃的消化能力就得不到锻炼,养出胃病。一旦吃复杂的食物,肠胃就会胀气、难受,这是胃功能衰弱的表现就是很明显的变化,若是任其发展,不但胃病会越来越重,而且还得不到调理。关于养胃,医生有两件事要提醒你1、小米粥其实有更好的养胃喝法假如家里有人生病了,需要吃一些容易消化的、清淡的食物,可以加入蔬菜和肉丝,通过咀嚼增加唾液中和胃酸,起到养胃的作用,也可以在小米粥里面加红豆、花生、核桃,增加咀嚼次数。养胃是要选择容易消化的食物,而不是天天喝稀粥,通过牙齿嚼得碎碎的,咀嚼才能促进消化,这个过程不能少。湖北有机小米价格
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