坐月子吃月子米是一种传统，也是温补身体很好的办法。或许你坐月子的时候也吃过。但是你知道怎么吃才能挖掘其高的营养价值而且利于产妇吸收吗？很多人都会说煮粥吃呀。那你知道这煮粥还有很多讲究吗？产后身体虚弱，用月子米粥煮是很常见的吃法。也是比较适合产妇的。但是煮粥时就有一些你可能忽略的地方，因此使月子米的营养价值大打折扣了。中国北方的许多妇女有一个传统，就是产后用小米和红糖来养身。小米粥有“代参汤”的美誉，营养价值丰富。因为小米不需要精制，它能保存很多无机盐和维生素。小米中的维生素B1是大米的几倍，小米中的无机盐含量也高于大米。但是，市面上销售的小米种类繁多，普通小米也能被称为月子米。为了确保妈妈们买到良心、健康、营养的月子米，给各位妈妈们准备了鲁乡裕的月子米。山东沃行农业科技有限公司的行业影响力逐年提升。云南无添加小米去哪买
黑芝麻小米粥材料：黑芝麻，玉米，小米，鹌鹑蛋，冰糖做法：先将鹌鹑蛋煮熟之后，去掉壳备用，将黑芝麻炒熟，或者直接买处理好的黑芝麻备用。将水烧开之后，依次放入小米，黑芝麻粉，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮，稠成之后加入冰糖，加入鹌鹑蛋就可了。营养点评：鹌鹑蛋是公认的补元气的合适食品之一了，其具有滋阴补气，助元气的作用，由其是适合刚生产的产妇食用，再者黑芝麻，玉米等也有补充营养，同时可促进排便，可预防产后通便不畅。麦片小米蛋花粥材料：麦片，小米，鸡蛋做法：先将麦片泡软之后同清洗后的小米一起放入锅中煮，用文火为宜，直到把粥煮烂了之后，打入鸡蛋，关火，焖一下加入盐就可。营养点评：方便快速，由其适合产妇当点心吃。鱿鱼瘦肉粥材料：鱿鱼，猪瘦肉，小米，盐做法：可先将鱿鱼炒一下去腥味，把猪瘦肉切成丝，加点淀粉搅拌一下先放入锅中烧开，肉成型之后，加入小米，鱿鱼一起用文化熬成粥就可。营养点评：鱿鱼可促乳汁的分泌，加入瘦肉之后更显得清淡，适合产妇在做月子的时候经常吃。云南农家富硒小米厂家山东沃行农业科技有限公司在多年积累的客户好口碑下，不但在产品规格配套方面占据优势。
秋冬之际，为了使身体的更加的健康，我们要适当吃一些养胃的食物。在五谷中，小米的养胃的能力强，所以我家，每周都会熬一锅香糯好喝、米油厚的小米粥给家人喝。而在一些养胃的食物中，因为小米有补气、养气的作用，我推荐大家多喝小米粥。而在秋冬之际，经常有粉丝问我，听说小米能熬出米油，为什么自己在家熬的小米粥总是一点都不香糯，到底如何才能熬出香糯好喝、米油厚的小米粥呢？但是我自己从来都没有熬出过，小编只好去请教大厨，现在就把从大厨那里请教到的熬小米粥的诀窍教给大家，不但能使小米快速的出油，而且小米粥还煮的非常香稠。【食材准备】：水600ml，新鲜糯小米50克。【熬小米粥的方法】：第一步：首先将小米冲洗2遍，然后将小米放入到冷水中浸泡2小时。第二步：锅中放入适量的水，将小米放入到锅中之前，要将水煮到冒小泡泡时，然后改中火，（此过程大概需要90秒）将锅中的水煮开即可。第三步：锅中水煮开后，持续不断的搅拌锅中的小米，此时改小火，直到将小米熬熟即可（为了防止小米粘连，可以持续不断的搅拌小米，还能使小米中的米油彻底和水结合在一起）。第四步：小米熬熟后，盖上锅盖，此时立即的关火，小米粥在可以食用之前，可以将小米焖15分钟。
齐鲁网·闪电新闻5月21日讯“现在我给大家推荐的是蓼坞小米，它不但营养价值高，口感及色泽也特别好，老少兼宜…”现在，淄博在崛起|鲁力助农”系列农产品推广网络公益直播活动在淄川区寨里镇举行，淄川区委、宣传部部长白向坊化身“带货主播”，向全国网友推介淄川，推广淄川特色品质农产品。“宝宝们，看这小米色泽金黄油亮，这种小米熬成的粥难道你不想尝一尝吗？”宝宝们，买起来。”现在在直播中，淄川区委、宣传部长白向坊幽默风趣的语言很快拉近了与网友的距离，网友更是直呼这位主播太接地气。此外，现场除了为淄川区本地优先产品蓼坞小米，部长更是带着广大网友品鉴了铁壶、门板画等特色产品。据不完全统计，当天的直播活动，各平台观看人数共计32万人，弹幕互动2356条，点赞，直播期间蓼坞小米、龙泉铁壶、陶瓷琉璃、酸枣芽茶等总计成交额。山东沃行农业科技有限公司讲诚信，重信誉，多面整合市场推广。
月子小米粥的做法：百合小米粥材料：干百合、干银耳、红枣、花生、小米、冰糖。做法：1、先将银耳放入水中泡发后去杂质，沥开水用，在先百合，红枣，花生，洗干净之后并用清水洗干净。2、准备好的花生，小米，百合，都一起放入锅中用文火煮，煮的时候，可以适当的多放点水，这样熬出来的粥更入口，也适合产妇吃。3、等到粥稠的时候放入银耳，红枣关火，加入冰糖就可出锅了。月子小米粥的做法：花生小米粥材料：小米、花生仁、赤豆、桂花糖、冰糖。做法：1、先交小米，赤豆，花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时。2、看到花生仁，赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干，加入清水用小火煮半个小时。3、接着再将小米一起放进去煮烂，因为小米比花生，赤豆都容易煮烂，所以千万要记得先将花生仁，赤豆放进去煮，等到粥稠了之后，就可加入桂花糖调味了。山东沃行农业科技有限公司秉承着“标准、精细、超越、求精”的质量方针。云南农家富硒小米厂家
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煮水1）、浸泡小米时，我们先在锅里放入适量的水，煮小米粥我比较喜欢用砂锅煮，能更有利于小米与水分子的渗透，让煮出来的小米粥更鲜香，砂锅加热后，能均衡而持久地传递热能，而且砂锅的保暖效果也很好，煮15分钟后关火，再用砂锅余温炖一会儿，小米粥就软烂了。2）、砂锅加适量的水，水的量不要太少，一定要一次性加足，不要在煮到半熟时再加水，如果煮到半熟，发现水少了再加水，会影响小米粥的味道，喝起来就不那么香了。一般的水和小米的量是15:1的比例，喜欢喝稀的也可以加一点水，水和小米的量按20:1的比例就可以了。3）、砂锅中加入适量清水后，先将砂锅中的水煮至微沸，即可倒入刚泡好的小米。熬粥把小米放到砂锅里，盖上盖子，先把小米用大火煮滚，然后转小火慢煮15分钟左右后，一定要在盖上盖子的时候留出一个小缝隙，以防粥温度高时溢出来。煮的时候要用汤匙搅拌几次，以免小米糊在锅底上，用小火慢煮15分钟左右，小米粥就非常粘稠了，闻起来香喷喷的，这个时候小米粥呈淡黄色，小米的米油已经煮出来了，再焖几分钟，小米粥更粘稠可口。云南无添加小米去哪买
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