金澜商用厨房中央空调是金澜环境科技专门为饭店、酒店、企事业单位和学校食堂后厨研发的厨房空调系统。它的目标是为全国6000万厨师解决夏季厨房高温问题,结束了商用厨房无法安装空调的历史。 金澜商用厨房中央空调已经成功为上万家饭店和食堂安装了厨... [ 查看详情 + ]
商用厨房空调需满足电气安全与防爆要求。电控板采用防爆型设计,外壳材质为加厚钢板,接缝处采用焊接工艺确保密封性,内部线路布局需避开高温区域,防止油烟短路引发火灾。压缩机与风机电机需通过防爆认证,当环境温度超过限定值时,系统自动切断电源,避免设备过热。此外,制冷剂选择需符合环保标准,部分机型采用R410A制冷剂,其臭氧层破坏潜能值为零,温室效应系数低,相比传统R22制冷剂更环保。管道连接处需采用铜质接头,配合生料带密封,防止制冷剂泄漏导致中毒风险。商用厨房空调可在厨房高峰期提供持续稳定的制冷输出。合...