众所周知，专业化团队组建，不止可以高效利用政商界团购资源、加速运转企业团购渠道，同时还可以积极拓展产品销售广度、加快产品在关键意见群体中互动及提升品牌有名度、美誉度，给企业带来短期无法衡量的附加价值。笔者认为，企业较好单独成立一个部门来负责运作定制酒渠道，该部门负责人承担着非常重要的使命，负责定制酒的前期公关、中期接触及谈判及后期回访、维...

白酒勾兑的原理，在蒸馏白酒中，其成分98%左右是乙醇和水;其余还有上百种微量成分，它们量的总和很难超过2%，其中相当部分含量虽微，能量(作用)颇大。由于这些成分的存在是白酒有别于酒精。当它们在酒中含有一定的量，成份之间以某种量比关系存在时，便决定着白酒的风格和质量。白酒的生产客观上同厂不同车间，同车间不同生产时间的原理中，所含的主要微量成...

为何国外烈酒大多是40度，中国白酒却是52、53度居多？关于白酒的度数。蒸馏酒，就是利用粮食经过“发酵再蒸馏”方式而得到的粮食酒，像外国的一些烈酒，也属于蒸馏酒，只不过它们是以大麦、水果、面包等作为原料发酵而来的；我们的白酒则是以高粱、小麦等谷物作为原料酿制成的。52、53度，这可不是酿酒师任性随意选择的度数，而是源自中国人对白酒独特的审...

不同的香型白酒体现着不同的风格特征(或称典型性)，而这些风格的形成源于酿酒各自采用的原料、曲种、发酵容器、生产工艺、贮存、勾调技术以及不同的地理环境，从而形成了中国白酒的百花齐放，各有千秋。酸在酒中，如果比例适当，会有清爽利口、醇滑绵甜；含量少，会寡淡、后味短；过量会酸味重、刺鼻。而酯类是香味物质中的种类较多、对香气影响较大的；乙酸乙酯、...

企业定制酒:企事业单位在经营或上午活动中为了提高或扩大其有名度,提高产品的市场占有率,获取更高销售业绩和利润而特别定制,带有企业标志,酒中融入了企业文化元素,是企业品牌形象的生动体现,是企业的一扇窗口,有良好的实用价值。寿酒：定制酒在包装上打上寿辰日期、照片、祝寿语等，酒质、设计风格也与寿辰相符。纪念酒一般为节日纪念酒，如国庆、中秋纪念...

藏酒之计为客户提供成品纯粮白酒的优异专属定制服务。平台采用极其稀缺的臻品酒源，大师级产品设计理念，精湛的定制工艺，沿袭酒源产地文化底蕴，传承历久弥珍的匠心酿造白酒，打造具有独特性、个人专属性、文化内涵性、艺术鉴赏性、收藏增值性的典范定制成品白酒，适合私人收藏、礼品馈赠，能够彰显高贵的身份和品质生活。并可匹配多种消费场景进行个性化成品酒定制...

定制服务是比较优异的一种需求，和一般的成品酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义，对于很多企业来讲也意识到做定制酒对品牌是有帮助的，但是还有一部分的朋友对定制酒不是太了解。给大家说说什么是定制酒以及定制白酒的好处知识：白酒公司根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一...

定制服务是比较优异的一种需求，和一般的成品酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义，对于很多企业来讲也意识到做定制酒对品牌是有帮助的，但是还有一部分的朋友对定制酒不是太了解。给大家说说什么是定制酒以及定制白酒的好处知识：白酒公司根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一...

喝白酒有什么用？在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，从而能使人在不知不觉之中增加食量。对于营养缺乏者来讲，这样的方式无疑能够在无形中增进机体对营养成分的摄取，对于身体的健康有一定的好处。白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代...

白酒在生活中的几个小妙招：去腥，炸鱼时，将鱼在白酒中浸泡一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。如果手上有了鱼虾腥味，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉。去除碘迹，在衣物上的碘酒污迹处，涂些白酒进行揉搓，碘迹可消退，对付衣物上的膏药迹也可用此法。防止臭脚，新胶鞋或球鞋内，用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止，晾干后再穿，则不会臭脚。除腻...

白酒氧化主要发生的反应？1、白酒中的醇通过氧化生产醛，醛通过氧化生成酸，这个反应非常缓慢的，但却保证了白酒的风味，也是酒是陈的香的理论基础。2、在储存过程中金属元素的氧化，造成了酒颜色的改变。3、有研究认为，长期储存的老酒味是高级脂肪酸乙酯水解的结果。4、其它香味物质的氧化：白酒中氧化事实上是非常复杂的，通常大家研究的还非常有限，也许并没...

收藏白酒有哪些常识？首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒较适宜久藏，低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。其次是怀旧。酒液、酒瓶、酒标、酒包装，甚至岁月刻在酒瓶上...