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使用可乐机制作饮料的基本原理
可乐机是一种专业制作碳酸饮料的设备,首先它不但可以制作可乐,同时还能做出芬达、雪碧等其他的饮料,那是可乐机是如何做到的呢?
这是一个可乐机的基本工作展示图:
水源、二氧化碳瓶和糖浆泵。这三个部分显示了可乐机的组成部分,那就是水、“气”以及糖浆。
首先,自来水经过过滤后,进入碳化系统和二氧化碳混合,变为碳酸水;碳酸水和糖浆分别通过管道进入图上方没有画出来的现调机里冷却;经过冷却它们会按照一定的比例混合后释放出来,成为冰冻饮料。
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可乐机日常应该怎样维修和保养
可乐机可制作各种冷饮料,如碳酸类,可乐,雪碧,芬达等;百事可乐机使用方便、清洁卫生,是饮料行业极受欢迎的理想设备,产品人性化设计,无季节变化之忧虑,饮用直接,无须冷藏冰冻,百事可乐机工作原理很是简单,下面为您简单介绍下其工作原理:其主要是由二氧化碳碳化系统、可乐糖浆添加系统、二氧化碳系统、可乐机制冷系统和可乐机出料分配系统几部分组成。
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可乐机维护与清洁保养
设备安装完毕后的后一项工作要教导使用单位和保养单位如何对设备系统做清洁保养工作。
日常保养
用温水或碳酸水清洗内,外阀嘴。
注意:不要使用漂白剂。
擦拭机器外表。
用温肥皂水清洗排水盘网架。
用温水倒入排水盘冲洗排水管路。
检查糖浆筒是否需换新。
检查CO2气瓶是否需换新。
可乐机二氧化碳系统注意事项1、任何时候不应该让二氧化碳用完,当压力低于500PSI或以下,必须更换之。2、每次更换气瓶时,确保调压阀接头放有白色的密封垫片(密封不好或损坏将造成二氧化碳漏)。3、保持气瓶直立放置,并有固定(如横放气瓶便会马上膨胀而产生过高压力,对气表造成严重破坏。4、调节压力时,若压力设定需求比原来设定低时,把缧杆逆旋到低于所需压力15PSI,然后上调所需压力。5、在不使用减压阀时,逆旋缧杆,把弹簧放松,并存放在架子上或挂起来。6、漏气检查:外部---关闭气瓶阀门,观察容量表压力指针是否在5分钟降到0PSI,如是就用洗洁精检查每个接口;内部---用手指按住排气孔,看着高压表或低压表压力是否上升。可乐机适用场所:、饮品店、咖啡厅、西餐店、中餐店、汉堡店、炸鸡店、快餐店、自助餐、学校等冷饮售卖类式肯德基、必胜客、麦当劳饮料机类式可口可乐、百事可乐饮料机可以售卖碳酸饮料。宝山区新零售可乐机哪家好,欢迎咨询全辰。
那么这些饭店的老板是如何选择合适的可乐机的呢?挑选可乐机主要是看可乐机里面四大重要的部件:1)压缩机:这个可真的是现调可乐机较重要的部件了,它承担了整个机器的制冷重要,可乐机哪家好,如果使用劣质压缩机,虽然能制冷,但是会有使用寿命较短,制冷速度较慢,故障率较高等特点。2)水泵:除了压缩机之外,在机组内部的就是水泵了,现在一般用的是进口泵头配上国内质量电机使用,这样抽水时的噪音比较小,故障率也比较低;3)冷凝器与碳化缸:第三个就是冷凝器与碳化缸了,大家都知道,碳酸饮料的形成除了糖浆与二氧化碳以外,那么苏打水也是很重要的;关于冷凝器与碳化缸,主要还是要看厂家师傅的工艺、技术、用料。4)斟出阀:第四个,遂宁市可乐机,就是斟出阀,一般来说,好的阀头是可以做到很少漏水,即用即停的效果的,但是一些实力不大的厂家,用国内的一些小供应商的阀头,就极为容易导现调可乐机在打完可乐以后阀头滴水的现象。可乐机选择好了之后可以更好地方便商家使用,为商家带来可观的收益。想要了解更多,可乐机厂家,欢迎与我们联系!嘉定区饮料可乐机哪家好,欢迎咨询全辰。嘉定区商用餐饮可乐机价格
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饮料自动售货机运营,怎么才能赚更多的钱?饮料自动售货机是以卖饮料为主,在春夏季还不错,但秋冬季销量就不行。所以,我们在投这个生意的时候,就要考虑这方面。较重要的一点就是差异化经营。什么是差异化经营呢?所谓差异化经营,就是该卖饮料的季节就以卖饮料为主,饮料不好卖的时候,就卖点其它的。但这个差异化经营,需要售货机来支持的。因为现在自动售货机低价的还是弹簧货道,其它货道相对于弹簧货道,成本要高出来少。所以,我们在购买售货机的时候,就需要把要售货机的商品提前考虑到,让售货机能够支持。常见的做法,就是让饮料售货机即可以卖饮料,又能卖零食,烟,纸巾等。而且这个比例也要把握好,也就是一共可以售卖多少个品种,要各放些啥品种。现在有一种悬挂货道,可以用来卖零食,也可以用来卖一些纺织品等,还可以卖一些文具,数码产品等。而且这种搭配是不需要增加什么成本的。自动售货机在未来的万物互联,物联网中占有重要的地位。我们在抢占这个市场的时候,也需要根据自已所卖商品的特点,把季节的特点也考虑进来。只有这样,才能做到即赚到目前的钱。
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