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公共场所卫生标准及规范：住宿业、沐浴业、美容美发业规范、游泳场所规范人防工程平时使用环境卫生要求（GB/T17216-2012）室内空气质量标准（GB/T18883-2002）食品安全国家标准消毒餐（饮）具（GB14934-2016）（代替原食饮具消毒卫生标准GB14934-94）生活饮用水卫生标准GB5749－2006二次供水设施卫生规范GB17051－1997公共场所集中空调通风系统卫生规范WS394公共场所检验方法：公共场所卫生检验方法（GB/T18204.1～18204.6）（2014.12.01实施）—物理因素（GB/T18204.1-2013）（18）—化学污染物（GB/T18204.2-2014）（24）—空气微生物（GB/T18204.3-2013）（7）—公共用品用具微生物（GB/T18204.4-2013）（5）—集中空调通风系统（GB/T18204.5-2013）（18）—卫生监测技术（GB/T18204.6-2013）共73个卫生检验方法
2019年11月1日，《公共场所卫生指标及限值要求（GB37488—2019）》开始实施，本标准规定了公共场所物理因素、室内空气质量、生活饮用水、游泳池水、沐浴用水、集中空调通风系统和公共用品用具的卫生要求。本标准适用于宾馆、旅店、招待所、公共浴室、理发店、美容店、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅、体育场（馆）、游泳场（馆）、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场（店）、书店、候诊室、候车（机、船）室与公共交通工具等公共场所，其他公共场所也可参照使用。
体育场馆是进行运动训练、运动竞赛及身体锻炼的专业性场所。它是为了满足运动训练、运动竞赛及大众体育消费需要而专门修建的各类运动场所的总称。体育场所检测指标：1、物理因素：室内温度、相对湿度、风速、照度、噪声；2、室内空气质量：新风量、CO、CO2、细菌总数、可吸入颗粒物PM10、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨。抽样数量：物理因素、空气质量：座位数量＜1000个：2个监测点；座位数量1000-5000个：3个监测点；座位数量＞5000个：5个监测点。评价标准：《公共场所卫生指标及限值要求》GB37488-2019
公共场所卫生检测中现场采样操作的质量控制：1.每次监测前应对现场监测人员进行工作培训,其内容包括监测目的、计划安排、监测技术的具体指导和要求、记录填写等,以确保工作质量。2.现场采样前，应详细阅读仪器的使用说明,熟悉仪器性能及适用范围,能正确使用监测仪器。3.每件仪器应定期进行检定，修理后的仪器应重新进行计量检定。每次连续监测前应对仪器进行常规检查。4.采样器的流量于每次采样之前进行流量校正。5.使用化学法现场采集样品时,应设空白对照,采平行样。6.微生物采样应无菌操作。采样用具,如采样器皿、试管、广口瓶、剪子等，应经灭菌处理,无菌保存。
沐浴场所检测指标：1、物理因素：室内温度、相对湿度、风速、照度、噪声；2、室内空气质量：新风量（有集中空调）、CO、CO2、细菌总数、可吸入颗粒物PM10、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨；3、公共用品用具：杯具、洁具（外观、细菌总数、大肠菌群），棉织品（外观、细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌），鞋类（外观、细菌总数、zhen菌总数）；修脚工具（外观、细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、zhen菌总数）；4、沐浴用水（嗜肺军团菌、浑浊度）
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游艺厅、歌舞厅检测指标：1、物理因素：室内温度、相对湿度、风速、、噪声；2、室内空气质量：新风量、CO、CO2、细菌总数、可吸入颗粒物PM10、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨；3、公共用品用具：杯具、洁具或果盘等（外观、细菌总数、大肠菌群）。抽样数量：1、物理因素、空气质量：营业面积＜50m²：1个监测点；营业面积50-200m²：2个监测点；营业面积＞200m²：3-5个监测点；2、用品用具：监测数量按各类物品投入使用总数的3-5％抽取。对各类卫生用品、用具投入使用总数不超过30件的单位，各类物品的采样数量应在1件以上。
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