携手共赢共建更高标准
回顾本次发布会，为推动营养保健食品行业的品质提升，保障消费者食品安全，环特生物与11家企业以行业标准化建设为主要抓手，在浙江省保健食品化妆品协会的指导下，制定发布了基于斑马鱼检测方法的2项团体标准，以科技的力量、标准化建设为行业发展树立了新的风向标，将持续推动营养保健食品行业的高质量、可持续发展。
环特生物作为国际斑马鱼技术研发和产业应用的**者，深耕斑马鱼技术领域十余年，积累了150多个斑马鱼实验模型，100W+的功能性食品、化妆品、药品及原料的功效性、安全性实验数据。在此次共建标准的前期工作中，环特生物进行了数十项检测实验，完成了上百种原料、产品的功能和活性检测，**终明确了保健食品功能检测的评价指标、实验方法、质量控制要求等内容。 保健食品功效评价的方法。咨询保健食品功效评价介绍
尽管已经成为现实，但目前还仍未充分利用Zebrafish模型来生产可用于动物和人类的疫苗。该模型是开发针对尚未进行预防性***或现有疫苗效果不佳的疾病的新型安全疫苗的重要工具。
因此，事实证明，以前用斑马鱼进行的筛选试验在用哺乳动物进行试验之前的初步阶段是有效的。尽管有文献表明该领域的科学尚处于起步阶段，但与研究中使用的其他动物模型相比，硬骨动物模型已被证明可有效阐明对多种动物和人类病原体的***和免疫反应。此外，测试所需的降低的财务成本和时间框架是有关斑马鱼使用的另一个诱人之处。因此，预计其用途将在未来几年中扩大。 浙江正规保健食品功效评价市场报价斑马鱼作为模式生物的起源和发展。
斑马鱼模型在疫苗接种测试中的优势
与其他脊椎动物相比，斑马鱼具有额外的生物学优势，包括高繁殖力、外部受精、光学透明性和快速发展。此外，斑马鱼拥有高度发达的免疫系统，与人类的免疫系统非常相似。因此，可以预期，与哺乳动物的免疫反应有关的大多数信号传导途径和分子在鱼类中也将存在并表现出相似的行为。因此，鱼类中固有的和适应性免疫成分的存在使得能够进行传染过程的研究，易受革兰氏阴性和革兰氏阳性细菌，原生动物，***，***和分枝杆菌***。
特殊克隆，诱变和转基因技术的发展使人们能够鉴定出大量的突变体。商业突变斑马鱼品系和**近开发的CRISPR/Cas9基因组修饰系统提供了创建敲除斑马鱼的方法，用于研究整个生物体水平的单个基因。非色素突变体，如卡斯珀斑马鱼，也有助于提高内部***的可见度。另外，很容易产生带有“报告基因”的转基因斑马鱼，以利于活鱼分析。由于斑马鱼的基因组在人类中是保守的，因此从斑马鱼研究中获得的信息可能会导致人类的翻译结果。
Ｋim等研究了枇杷叶、葡萄皮和巴西莓果泥对高胆固醇血症斑马鱼抗***作用。研究表明饲用巴西莓的鱼血清总胆固醇（serumtotalcholesterol，TC）和胆固醇酯转移蛋白（cholesterylestertransferprotein，CETP）活性比较低，而饲用枇杷叶的鱼血清TC和TG较饲用高胆固醇饲料（highcholesteroldiet，HCD）的鱼降低。饲用巴西莓和枇杷叶的组表现出更少的肝脏炎症，以及脂肪肝的减少和氧化物质含量的减少。这些结果表明开发一种新的功能性膳食剂来***慢性代谢性疾病，如高脂血症是有潜力的。斑马鱼作为模式生物有哪些特点与优势？
8月12日，斑马鱼检测技术应用于营养保健食品技术研讨会暨《保健食品润肠通便功能的斑马鱼检测方法》《保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测方法》团体标准发布会在杭州圆满落幕。
本次发布的两项保健食品功效检测标准，是我国***发布保健食品功能的斑马鱼检测方法标准，也是国内外***建立用斑马鱼模型快速检测保健食品润肠通便、抗氧化功能的技术方法标准，使斑马鱼生物技术在国内营养保健食品行业的应用进入了规范发展的新阶段。
它们不仅为保健食品新规下的产品配方研发、原料筛选以及已上市产品功能验证，提供了一种全新的补充检测方法，而且填补了我国保健食品相关检测技术研究领域的空白，弥补了现有保健食品功能评价动物实验的不足，也为斑马鱼生物技术在健康食品产业中的应用起到了积极的推动作用。 斑马鱼模型在药物毒性中的应用。正规保健食品功效评价大概费用
斑马鱼技术在各领域中的应用。咨询保健食品功效评价介绍
**科技彰显实力
环特生物成立于2010年，是中国**斑马鱼生物科技公司。环特生物持续推动以“水中小白鼠”斑马鱼为**的生物科技创新与应用，已将斑马鱼生物技术应用于健康食品、化妆品、药品及食品4大领域。10年积淀，环特生物已开发出拥有150余种斑马鱼实验模型的技术体系，申请国家发明专利40余项，发表科研论文80余篇，并于2019年底斩获发明界的“奥斯卡”——德国纽伦堡国际发明金奖。
环特生物深厚的技术实力赢得了国内外众多机构的认可，合作单位超过了300家，与众多**企业有长期的深入合作。2020年6月，环特生物联合康恩贝、完美（中国）、养生堂、新时代健康、无限极等11家企业共同发布了《保健食品润肠通便功能的斑马鱼检测方法》和《保健食品抗氧化功能的斑马鱼检测方法》2项团体标准，使斑马鱼生物技术在国内的应用进入了规范发展的新阶段。
此次通过**鉴定的“斑马鱼功效与安全性快速评价系统在健康食品中的应用”项目，也为斑马鱼生物技术在健康食品产业中的应用起到了很好的示范作用。 咨询保健食品功效评价介绍
