大约有100μg的硒；每周再吃一个猪腰子（250g），300g羊肝，平均每天就有120μg的硒；然后每周再找每天，吃些三文鱼之类的……再吃些大蒜香菇和蛋黄……每天200μg，完全不成问题（都犯不上惊动巴西坚果和柴鱼片）……这么简单？你可能会在国外的某些网站上发现，某些种子（不算巴西坚果）的硒含量也很高。比如葵花籽，每100g有95μg的硒；再比如小麦（全麦），每100g也能含有54μg的硒（超过红肉！）；大豆也有18μg。（但是其他谷物就不行了，比如大米，每100g大约只有5~7μg的硒。）那么农工业饮食者如果以全麦面粉（精加工面粉的硒含量会下降到大约15μg/100g）为主食，就也不会缺硒了？但还有吸收利用率的问题——在这方面植物中的普遍不及肉类中的，有研究做过对比：小麦中的硒，虽然也能和肉类中的硒一样提升血浆硒水平和谷胱甘肽过氧化物酶的活动水平，但却不能像后者一样提升红细胞的硒含量（具体原因未知）。更重要的是：植物中的硒含量非常不可靠——因为它们本身不怎么需要硒（不像动物），所以它们并不“关心”自己的硒含量：自己生长的土壤里有多少，就捎带上多少；“富硒”可以，“缺硒”也没有问题。而作为一种稀有元素，硒在不同地区的分布量差异很大。硒在男性组织体液中含量依次为：肾〉肝脏〉睾丸〉心肌〉肠〉肺〉脑、肌肉。昆明硒丸废料加工
由NewcastleUniversity、theInternationalAgencyforResearchonCancer和RoyalCollegeofSurgeonsinIreland合作成立）发现，血液硒水平与结肠不好风险成反相关。在土壤缺硒、肝不好高发的江苏启东县，有中国研究者发现，给当地人们补硒（通过加硒的盐）可以降低其肝不好发病率——而在停止补硒后，发病率重新上升。相关性证据无法说明什么问题，但能提供研究方向——直到好近，我们找到了因果性证据：硒可以活力P53基因——一直以来，P53基因被称为“基因组守护天使”：当DNA受损后，P53就会被编译成相应的蛋白质，促进修复DNA，并停止细胞周期；如果DNA受损严重，则启动细胞凋亡机制，即让细胞“沉默”——这样就能保证出错的DNA不会大肆复制下去，即能压抑细胞不好变。（据说有50%的不好症患者，体内的P53都发生了变异。）（下图摘自CampbellBiology,TenthEdition。）各种形式的硒都能活力P53，比如亚硒酸、甲基亚硒酸、硒代蛋氨酸（其中硒代蛋氨酸促成的P53蛋白质产物只会促进DNA修复，而不会停止细胞周期，不会引起细胞凋亡）。含硒化合物还能促进与DNA修复相关的碱基切除修复活动……总之，这东西确实有助于保护我们的DNA，减少细胞不好变的可能。因此。南昌3N硒粒加工因此经常接触有毒有害工作的人群，尤其需要注意补硒。
现在的健康资讯之多，给我们造成了一种印象：只要不是加工食物，什么都能“抗不好”（好吧，许多加工的也能……）。貌似人们（尤其是素食主义者）会不断地（甚至大量地）吃下各种能“抗不好”的食物，但不好症仍然在泛滥（而且越来越年轻化）。也许，我们对各种“抗不好”的说法从未曾太当真，只是随便信了两下，然后继续自己的生活——就像我在几年前听到“硒能抗不好”的说法时一样。不过看来，对于硒我们应该当真了……硒人体内大约含有20mg的硒。这种非金属的矿物质在化学特性上类似于硫——我们知道，硫主要存在于各种含硫的氨基酸，比如蛋氨酸、半胱氨酸、胱氨酸内——于是硒也可换掉硫存在于其中，这就有了：“硒代蛋氨酸”（主要存在于蔬菜，尤其是菌类蔬菜内）、“硒代半胱氨酸”（主要存在于肉里）和“硒代胱氨酸”——前两者是食物中硒的主要存在形式（有机形式）。食物（比如西兰花、圆白菜、酵母）中也可能有无机的硒，比如硒化物、亚硒酸、硒酸。硒在人体内主要参与形成某些酶，这些酶大多数都有抗氧化功能，比如谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白P、硒蛋白R，还有些能活力或压抑甲状腺素质，或者帮助把T4转化为T3（所以极度缺硒也会造成类似于甲减的症状）。
在男性的液体中也有一定量的硒，从而能保护精子中的DNA——硒水平过少与不育也有关系。需要多少？那我们需要多少硒呢？RDA是55μg——这是根据能“好大化谷胱甘肽过氧化物酶的活动”的硒量设定出来的，许多营养学家认为这个设定太低了，因为硒的作用远远不止于此。就像我们在上述各种例子中看到的：每天补充200μg的硒，有各种修复肠道、恢复甲状腺、抗不好的效果（而更高的量没有更好的效果了）——那么这个量会不会就是好好的呢？但是一个对35000个男性做的7年调查发现，每天补硒200μg并不有助于防止前列腺不好、肺不好、结肠不好……对这项调查，我们可以做两层理解，前列层是：我们不需要一直补充200μg每天的硒。有营养学家推荐，为了尽可能降低患不好的风险，在初期每天摄入200微克的硒，至少持续6个月——而之后不需要维持这种摄入量，因为不会再有更好的效果——血液硒水平越高，补硒的收益越小。第二层是：不好的根源不是DNA受损，而是线粒体失效。DNA受损只是线粒体失效后细胞不好变过程中发生的现象之一（见《不好，贪糖者；贪糖者不好。》）——硒只是能维护DNA，而不能从根本上维护线粒体，所以其“抗不好”的效力还是有限。补硒怎样达到200μg的摄入量呢。一般而言，人类对有机硒的利用率较高。
调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析，发现存在农产品富硒现象，其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、桑葚、葡萄、番茄、豆角等。硒中国”硒谷“-陕西安康安康是生态绿洲，全市森林覆盖率，素有“生物基因库”“天然中药材之乡”的美誉，是全国富硒茶、绞股蓝、黄姜之乡和质量烟叶、魔芋基地，全省现代农业产业基地，渔业、花卉、干鲜果和设施农业发展潜力巨大。全市三分之二的面积富含硒元素，是全国**大的富硒带，富硒资源开发前景广阔。硒国际学术编辑***届国际硒与环境和人体健康会议（SELENIUM2009）于2009年10月18-21日在中国苏州召开，由中国科技大学主办，主要参加者包括中国**研究机构的研究人员、国际上硒环境、农学和人体健康研究方面的学者。2011年10月23-28日第二届国际硒与环境和人体健康会议（SELENIUM2011）继续在中国苏州召开，由中国科技大学主办，硒生物营养强化技术研究者GaryBanuelos博士担任会议**，中国科技大学苏州研究院尹雪斌博士任组委会**。第三届国际硒与环境和人体健康会议（SELENIUM2013）与2013年11月11-14日在中国合肥召开。临床表明，硒对提高视力确有明显的作用。合肥高纯硒粒
血硒水平的高低与物的发生息息相关，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与不好的发病率有直接关系。昆明硒丸废料加工
许多医院和患者服用“清肺排毒汤”加服大米汤之后效果非常好，达到了90%以上的效果。为什么要加服大米汤呢？这个问题我先跟大家讲两个小故事。从前，有个地主家，请了一个长工做饭。这个长工是女的，还带了个孩子，这个地主呢，也有个孙子，正好跟长工的孩子是同年同月同日生。虽然这两个小孩在一起玩耍，但是吃饭并不在一起，地主家的孩子吃得好，每天有鱼有肉；长工的孩子呢？每天就喝大米汤。可是，很长一段时间后，地主就发现自己的孙子不如长工的孩子（身体）好。长工的孩子又结实又肥胖，自己的孙子呢？干瘪干瘪的。他百思不得其解，就问中医大夫。他把情况告诉中医大夫后，中医大夫告诉他，大米汤有小补功效，不亚于人参汤，当然天天喝孩子肯定很健康。这是我讲的前面个故事。第二个故事。大家都知道近代的名人——张学良，是我们的对抗英雄，大家应该还知道他是一个长寿明星，活到了101岁。张学良刚出生的时候，身体并不好，体弱多病。中医大夫给他的建议是：天天喝米汤。后来张学良的身体果然越来越好。他这个喝米汤的习惯，一直到老，所以活到了101岁。大家都看过《少帅张学良》这个电视剧，里面把喝米汤的故事，或者说事实，也记录在里面了。昆明硒丸废料加工
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