厨房灭火基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 上海欧安
  • 型号
  • CMJS18-2/CMJS9-1
  • 是否定制
厨房灭火企业商机

CMJS型厨房设备灭火装置特点:

1、厨房灭火设备专门为各大宾馆、酒店、单位、学校、医院、大型餐饮业绩工矿企业的厨房所设计。

2、厨房灭火设备采用机械、电控相结合传动,24小时全天候监控。

3、发现火情拉动手动启动装置可以立即将灭火装置打开,把火情消灭在起火初期。

4、火情发生后脱排罩内温度达到183。C时,灭火装置自动启动扑灭火焰,在灭火同时关闭燃气阀,声光报警、打开水流阀同时进行。

5、厨房灭火设备设备应急启动装置,当手动、自动启动不成功时,用手一拉,便能扑灭火情。

6、三种启动方式各自单独启动,都能把灭火药剂同时喷向油锅及脱排罩内,同时关闭燃气阀,切断燃气气源。厨房灭火系统设计规范。北京专业做厨房灭火装置厂家

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厨房自动灭火装置,与以往的厨房灭火系统有和区别?以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,经常见的yan感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备“灶台、集油yan罩、排yan管道”就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现“局部重点灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”,它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相**、互不干扰的灭火保护系统。浙江食人鱼厨房灭火设备招标厨房内的灭火方法有哪些?

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厨房设备灭火装置操作说明1、自动控制:整个灭火装置设计为自动灭火系统,厨房灶台油锅燃烧后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,实施灭火并喷水冷却,同时可以通过控制盘切断燃气电磁阀、关闭排烟风机。2、启动延时功能的作用是确保设备喷放时机的准确性,出厂默认设置是15s延时喷放。3、取消启动命令:当未发生火灾且装置发出启动命令并发出报警声进入待启动状态时,为了避免不必要的损失可人为关闭控制盘电源开关停止即将发生的勿喷。(打开控制盘箱体门,同时关闭主电和备电电源开关即可停止)通知专业人员进行设备检修后再投入使用。4、手动控制:当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,按下紧急启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。5、机械应急操作:当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手迅速按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。6、启动后措施:当装置启动灭火药剂喷洒完毕后,将控制盘电源关闭,并联系厂家进行装置复位及驱动气、药剂更换。

维护管理人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作维护方法,并定期进行检查及维护。

每月应对装置进行检查,并填写检查记录。检查内容及其要求应符合下列规定:1灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等全部与本产品有关的组件,应无碰撞变形及其它机械性损伤,表面应无锈蚀,保护层应完好,铭牌和保护对象标志牌应清晰,手动操作装置铅封和安全标志应完整;2贮压式灭火剂贮存容器和驱动气体贮存容器内的压力,不得低于压力显示器绿**域范围;

每半年应对装置进行一次全范围检查,并应符合下列规定:1灭火装置、灭火剂输送管路和支、吊架应牢固,无松动;2连接管应无变形、裂纹及老化;3喷嘴孔口应无堵塞,喷嘴防护帽应无脱落;4灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时,应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行,试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力,压力保持3min,压降不应超过试验压力的10%;

每年应对装置进行一次模拟喷放试验。

当采用厨房设备**灭火剂时,每3年应更换灭火剂。

当检查和试验中发现的问题应及时解决,对损坏或不合格的装置组件应立即更换,并应使装置恢复到正常工作状态。 厨房灭火系统的使用说明。

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厨房烹饪设备自动灭火系统安装施工应具备什么条件?

对厨房烹饪设备自动灭火系统选用的重要组件,应经国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。

消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查,审核批准后方可施工。有重大设计变更的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核单位审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。



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设备是怎么启动的?我们的设备有三种启动方式:

a、自动启动:是感温易熔机构达到温度设定值被火焰熔断,通过启动钢索传输给机械驱动器,拉簧手柄通过拉簧收到驱动器的启动信号,启动机械驱动器开启驱动气瓶总成释放出高压氮气,同时压下微动开关发出电信号,执行相应的操作;驱动气瓶总成开启后,高压氮气通过减压器总成输出低压稳定氮气:低压氮气通过低压进气胶管进入灭火剂容器,将容器内的灭火剂通过灭火剂输送管道经雾化喷嘴喷洒在起火区域,进行灭火,待药剂喷洒完成后,随着微电脑控制,供水电磁阀会自动打开,通过灭火剂输送管道经雾化喷嘴喷洒在火灾区域降温处理(防止复燃),待温度降下来后,供水电磁阀会自动关闭装置供水,停止洒水。

b、手动启动:在火焰很小的时候,感温易熔机构没有动作,或者感温易熔机构失灵的情况下进行的操作,用手拉动手启动盒通过启动钢索开启机械驱动器,接下来的动作流程如自动启动。

c、机械应急启动:发生火灾时在自动和手动都不能正常启动启动灭火装置的情况下进行的操作,打开箱体门,找到机械驱动器,按操作指示牌操作,手动启动机械驱动器,接下来的动作流程如自动启动。 北京专业做厨房灭火装置厂家

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