自在消费(食堂承包)形式 您的员工可以自由选择在哪里吃饭。我们公司提供各种各样的菜肴。员工可以根据自己的爱好选择不同种类的菜肴,并使用IC卡用餐。月底,我们公司根据员工每天刷卡的数量和次数,与贵公司进行制表和对账,并相应地与贵公司结算。 固定就餐(食堂承包)贵公司将提前以联系单的形式向我公司报告食堂就餐人数,以便我公司能根据已报告就餐人数准备食物数量,每月月底根据贵公司提供的联系单核对账目,并与贵公司进行相应的结算。 A.客户提供场地、水、电、燃料(可协商)和现有厨房设备。 B、顾客自己制定员工食品标准。 C、我公司负责劳动工资、清洁费、设备损耗、运输、管理等相关费用。 D、我公司提前垫付食品费用,采购原材料,加工制造,确保饭菜质量和准时。 E、根据就餐人数,每月结账一次。好灶鑫专业餐饮承包公司无锡好灶鑫。嘉兴食材配送食堂承包
食堂外包能带来哪些好处? 4、避免管理漏洞 大白菜***的价格是0.35元/斤,明天可能就是0.85元/斤;肉菜粮油的重量是否与实际相符……;无法掌控的市场变化等因素,致使客户自营食堂成了不可避免的灰色管理地带,也是员工投诉***大的地方之一。 食堂外包改变了企业和员工之间的关系,烦恼之事就变得简单明了。企业与就餐员工同一立场,并对食堂监督到位;如此在餐饮方面,既可避免工厂企业与员工直接对撞而造成矛盾,又可毫无顾忌的监视食堂运作,针对菜肴出品质量,并作出相应的警告与处罚。相对于企业的自营食堂,此项足以让企业在食堂餐饮方面更省钱! 5、劳资矛盾转移 员工的情绪极易在食堂爆发,如饭菜分配不公、或饭菜有异物、或被批评借题发挥等等,若是处理不当矛头就直接针对工厂企业,无形中加大了管理成本。而若是食堂已经发包出去,那么员工的情绪矛头自然的指向了承包商。而对经验丰富的食堂承包商来说,通常都有应对食堂突发事件独特的解决之道。嘉兴食材配送食堂承包食堂承包专业餐饮托管公司。
一、如何选择食堂托管的公司 首先,要看承建商是否有规模化经营。 良好的合作bixu建构在承建商健康的盈利模式上。 庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化运营可以进一步控制和削减经营成本,为客户提供更好的服务。 其次,看承建商是否有成功的食堂管理模型。 食堂的生意都是分布式管理的,上司不能只考虑工厂的时候,如何稳定每个食堂的产品、卫生、服务质量,要求承建商解说和提供管理模式,实地调查管理模式的实施效果。 第三,实地考察承建商投资规模,慎重评价承建商经济力量,观察学习承包工厂核对其宣传资料是否一致。 因为也有只有简易事务所的幽灵公司,所以租借工厂来观察学习回购契约并不稀奇。
食品原料的采购与验收 蔬菜:与大型***蔬菜种植基地建立长期合作关系,根据需求及市场变化有计划地进行种植,并严格按照***蔬菜卫生安全标准种值输送到我司配送中心点,再进行合理分流。 肉类:与肉联放心肉供应商建立长期的合作关系,保障肉类食品新鲜,防止腐烂、变味的肉类食品进入本公司。肉类食品进入我公司之前,都必须出具当地动物检疫部门的检疫报告。 大米:油类物品:直接从产地采购,避免经销商从中弄虚作假防止有毒大米与食品进入本公司;同时有计划进行采购,防止物品堆积时间过长,引起霉变。 验收 1、制定严密的采购、验收制度,明确规定采购、验收员的职责权限以及食品原料的质量标准,做到责任到人,定期监督。 2、食品原料的储存和发放管理:公司的仓管人员熟悉食品冷藏的一般原则,对食品冷藏的温度、湿度、空间、时间,特别是肉类食品的储存,保证食品卫生与质量。并制定严密的储存和发放。餐饮管理公司无锡好灶鑫餐饮服务有限公司专业食堂外包公司。
食堂承包应该选择哪种形式?目前,有两种常见的合同类型:固定食堂承包和**食堂承包。然而,在食堂承包的实践和应用中,根据不同企业的不同要求,食堂承包形式可以多样化、人性化和合理化。以下是列出食堂承包的常见形式: 固定就餐(食堂承包)贵公司将提前以联系单的形式向我公司报告食堂就餐人数,以便我公司能根据已报告就餐人数准备食物数量,每月月底根据贵公司提供的联系单核对账目,并与贵公司进行相应的结算。 A.客户提供场地、水、电、燃料(可协商)和现有厨房设备。 B、顾客自己制定员工食品标准。 C、我公司负责劳动工资、清洁费、设备损耗、运输、管理等相关费用。 D、我公司提前垫付食品费用,采购原材料,加工制造,确保饭菜质量和准时。 E、根据就餐人数,每月结账一次。食材配送专业餐饮承包公司无锡好灶鑫。徐汇区食堂承包服务价格
苏州好灶鑫食堂外包。嘉兴食材配送食堂承包
1.贵单位**提供厨房、厨具、餐具等现有设备,以及食堂操作所耗水电的费用,燃气费用由我方承担,并为我方所派驻的厨工提供住宿。 2.好灶鑫餐饮公司委派专业管理人员及厨工到贵单位食堂进行膳食主理。为贵单位员工提供色、香、味美的膳食服务,并接受贵公司各方面监督。我方每周五提前公布下周菜谱,并做到营养搭配合理、菜式多样化。 3.进驻前,贵单位提供的现有厨房、厨具、餐具等设施由双方进行盘点,并列出交接清单,由双方签字认可。合同期满所有厨房设备若有非正常损坏或丢失我公司则照价赔尝。 4.所有厨房工作的员工,工资和福利均由好灶鑫餐饮公司负责。在工作过程中若发生:疾病、人身伤害及工伤事故等,均由好灶鑫公司承担。 5.食堂工作人员可由贵公司择优挑选,厨师实行三个月一换,确保口味更新嘉兴食材配送食堂承包
无锡好灶鑫餐饮服务有限公司是一家 中国制造业的快速发展,企业的后勤工作面临更多挑战,由于后勤工作管理繁锁,人力、物力投入 较大,取得的效果却很难尽如人意。生活,应该是简单的。一些锁碎的事情,交给我们,在满意中固下来,成为习惯,把时间留给更值得关注的事情,生活便由此简单、流畅。 无锡好灶鑫餐饮管理有限公司是集承包大中型企业、医院、学校食堂、食材配送、厨房设计为一体 的专业服务公司,并为写字楼、产业园区等提供定制化服务模块,欲打造成国内创新团餐的**品牌! 经多年的实践、发展和创新,现全国拥有门店10余家、服务企业单位20余家,业务范围遍及长三角 (南京、苏州、无锡、上海、杭州)、珠三角(深圳、东莞、广州)及京津冀等地。 我们的目的是:用我们的专业运营取代您的食堂管理难题,通过降低原材料成本,优化资源配置, 提高贵公司员工用餐质量,增强企业凝聚力,从而达到“双赢”。 展望未来,我们更有信心和您们一道拥抱明天,我们将一如既往地秉承“真心为客户着想,努力为 客户分忧”的宗旨,再接再厉,力求为企业员工提供更科学、更合理的优良服务。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。好灶鑫拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供食堂承包,食堂托管,快餐配送,食材配送。好灶鑫不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。好灶鑫始终关注食品、饮料市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。
其实在食堂承包的问题上,考虑到职工和企业的关系,在选择食堂承包公司的时候,要明确说明公司的规模,食堂...
【详情】食堂承包管理中如何控制浪费和消毒管理制度方法一、冰箱的卫生、消毒、除霜人员要处理好操作;二、负责人须...
【详情】食品原料的采购与验收蔬菜:与大型***蔬菜种植基地建立长期合作关系,根据需求及市场变化有计划地进行种...
【详情】1.贵单位提供厨房、厨具、餐具等现有设备,以及食堂操作所耗水电的费用,燃气费用由我方承担,并为我方所...
【详情】其实在食堂承包的问题上,考虑到职工和企业的关系,在选择食堂承包公司的时候,要明确说明公司的规模,食堂...
【详情】运营企业内部食堂时不但无法保证饮食的可口对于食材的平安性更是缺少必要的检验的手段。因此目前很多地区的...
【详情】开餐时,提前将不易变色的荤菜炒好,对于易变色的荤菜和素菜采取适时炒卖,以保证菜肴源滋源味,菜色鲜艳有...
【详情】(1)厨房工人卫生要求食堂合同1.厨房工人有必要去城市的疾病控制区进行健康检查。只有当他们合格并获得...
【详情】