化学变化:有其他物质生成的变化(蜡烛燃烧、钢铁生锈、食物腐烂、粮食酿酒、动植物呼吸、光合作用……)。化学性质:化学性质,化学专业术语,是物质在化学变化中表现出来的性质。如所属物质类别的化学通性:酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。 化学分析、仪器和新技术分析。包括性能测定、...
化学
化学是自然科学的一种,主要在分子、原子层面,研究物质的组成、性质、结构与变化规律,创造新物质。世界由物质组成,主要存在着化学变化和物理变化两种变化形式(还有核反应),化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。化学是一门历史悠久而又富有活力的学科,它的成就是社会文明的重要标志。
“化学”一词,若单是从字面解释就是“变化的科学”。化学如同物理一样皆为自然科学的基础科学。化学是一门以实验为基础的自然科学。门捷列夫提出的化学元素周期表**促进了化学的发展。如今很多人称化学为“中心科学”,因为化学为部分科学学科的**,如材料科学、纳米科技、生物化学等。化学是在原子层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的自然科学 ,这也是化学变化的**基础。现代化学下有五个二级学科:无机化学、有机化学、物理化学、分析化学与高分子化学
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化学实验仪器--烧瓶:
烧瓶是用作反应物较多且需较长时间加热的、有液体参加反应的容器。其瓶颈口径较小,配上塞子及所需附件后,也常用来发生蒸气或作气体发生器。烧瓶的用途***,因此型式也有多种,中学常用圆底烧瓶和平底烧瓶2种。
圆底烧瓶一般用作加热条件下的反应容器。而平底烧瓶用于不加热条件下的气体发生器,也常用来装配洗瓶等。由于平底烧瓶底部平面较小,其边缘又有棱,因此应力较大,加热时容易炸裂。所以它一般不用于加热条件下的反应容器。
烧瓶的规格以容积大小区分,常用为150 mL、250 mL和500 mL几种。
使用注意事项
(1)圆底烧瓶底部厚薄较均匀,又无棱出现,可用于长时间强热使用。
(2)加热时烧瓶应放置在石棉网上,不能用火焰直接加热。
(3)实验完毕后,应撤去热源,静止冷却后,再行废液处理,进行洗涤。
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液体药品的取用①液体试剂的倾注法: 取下瓶盖,倒放在桌上,(以免药品被污染)。标签应向着手心,(以免残留液流下而腐蚀标签)。拿起试剂瓶,将瓶口紧靠试管口边缘,试管倾斜,缓缓地注入试剂,倾注完毕,盖上瓶盖,标签向外,放回原处。②液体试剂的滴加法:滴管的使用:a、先在液体外挤压出滴管中的空气,后伸入液体吸取试剂b、滴入试剂时,滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加c、使用过程中,始终保持橡胶头在上,不能倒置或横放,以免胶头被试剂腐蚀d、滴管用毕,立即用水洗涤干净(滴瓶上的滴管除外)e、胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触,否则容易造成滴管头破裂
蒸发皿使用注意事项:
(1)加热后不能骤冷,防止炸裂。
(2)加热后不能直接放到实验桌上,应放在石棉网上,以免烫坏实验桌。
(3)液体量多时可直接加热 ,量少或黏稠液体要垫石棉网或放在泥三角上加热。
(4) 加热蒸发皿时要不断的用玻璃棒搅拌,防止液体局部受热四处飞溅。
(5)加热完后,需要用坩埚钳移动蒸发皿。
(6)大量固体析出后就熄灭酒精灯,用余热蒸干剩下的水分。
(7)加热时,应先用小火预热,再用大火加强热。
(8)要使用预热过的坩埚钳取拿热的蒸发皿。
初中化学实验教学指导书。
化学直观教具是中学化学教学必不可少的手段。耍求正确反映具体现实,能见度大,制作精确和整洁,并尽可能做到美观。常用的有如下几种:
(1)化学挂图。归纳、总结和表达化学教学内容的一种直观的形式,包括根据中学化学教学需要而绘制的整套挂图,如元素周期表、实验基本操作挂图、实验仪器挂图等。
(2)标本。如矿物标本、化工生产样品、化工试剂样品等。
(3)模型。以实物为原型,经过加工模拟制作成的仿制品,可以是原型的扩大或缩小;分为思考模型和物质模型。可以帮助学生认识学习对象的立体外型,并向学生揭示学习对象的内部结构。包括物质结构模型、化学生产模型等。
(4)电化教学媒体主要有:
1.光学媒体,如幻灯机、投影仪以及相应的教学软件;
2.音响媒体,如收音机、扩音机、录音机等以及相应的教学软件;
3.声像媒体,如电影放映机、电视机、录像机等以及相应的教学软件;
4.综合媒体,如计算机教学系统以及相应的教学软件。
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化学实验仪器--玻璃棒
化学实验中使用,玻璃质细长棒状简易搅拌器,也称为玻棒用来加速溶解,促进互溶,引流,蘸取液体,在蒸发皿中搅拌以防止因受热不均匀而引起的飞溅等。尤以中学实验中**为常用,是必不可少的实验用品。
*作用
1、在过滤等情况下转移液体的导流
2、用于溶解、蒸发等情况下的搅拌
3、对液体和固体的转移
4、过滤(引流)
5、引发反应,如引燃红磷
6、使热量均匀散开
注意事项
①搅拌时不要太用力,以免玻璃棒或容器(如烧杯等)破裂。
②搅拌不要碰撞容器壁、容器底,不要发出响声。
③搅拌时要以一个方向搅拌(顺时针、逆时针都可以)。
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