中央厨房学生营养餐配送如何选购保温箱？

孩子上学后，“上班族”家长们操心的问题，莫过于孩子的午餐该怎么吃。现在很多地方都推出“中央厨房”配餐惠民举措，为有需求的学生提供午餐统一配送。

中央厨房是餐饮制造业的一种，指在单一用餐时间里，能够提供1000人以上餐点，或可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应，或制造*需简易加热之预制食材业者。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，在指定时间内运到分店。

中央厨房的加工方式：

半成品加工:就是将批量买回来的菜品放在一个单独的地方加工成半成品，包括对蔬菜的清洗、切配与包装。接着再用冷藏车运输到各个店里即可。

成品加工:就是通过强大的生产线，将米饭做熟后并配上做好的菜，再直接运送到需求量大的学校、办公楼或者是快餐店进行售卖。

配送及保温

餐食制作完成后，考虑的是如何在长时间配送过程中保证餐食的温度，根据HACCP要求，热食温度不得低于66度，一般的团餐配餐企业的餐饮配送时效为4小时以上，针对以上要求可选择SCC塑创源保温箱.

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上海塑创源经营范围

SCC塑创源是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化高新企业。

作为国内一家以滚塑产品自主研发为中心的高新企业，公司在行业内率先通过CE、ISO9001:2008质量体系认证和FDA(美国食品管理局)检测认证，在行业内保持良好的品质信誉度。 

    公司组织科研力量在隔热材料、绝热结构设计取得突破后，成功研发了滚塑食品冷藏保温箱。目前针对不同易腐食品的储运要求，推出了食品保温箱（65度以上）、食品冷藏箱（0至8度）、食品冷冻箱（零下18度）等五十余款产品。公司拥有专业级保温冷藏研发实验室，已获授权6项实用新型专利和两项外观设计专利。公司是中国冷链物流专业**会常务理事单位，中国烹饪协会会员。2013年，作为塑料保温箱行业标准起草单位之一，公司荣获中国国际轻工业协会颁发的消费品展览会“节能环保奖”。

    从事环保设备技术领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务、保洁服务，商务咨询，机电设备安装，清洁设备组装加工，清洁设备，洗涤用品、橡塑制品、模具、五金交电、机电设备及配件、玩具、日用百货的销售，从事货物及技术的进口业务。

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SCC产品的主要原料：

 聚乙烯(Polyethylene) 

它是五大合成树脂之一，是我国合成树脂中产能比较大、进口量较多的品种，聚乙烯是由乙烯单体聚合而成的，聚乙烯塑料是以聚乙烯树脂为基材，添加少量抗氧化剂、滑爽剂等助剂后制成的塑料产品。

LLDPE的性能：

无味、无臭，密度处于0.915～ 0.935g/cm3之间

强度高、韧性好、刚性强、耐热、耐寒等优点，良好的耐环境应力开裂、耐撕裂强度等性能，并可耐酸、碱、有机溶剂等

良好的延伸性、电绝缘性、化学稳定性、加工性能、耐低温性、防潮、防渗性能等

PU的优点：

隔热保温以达到节能效果

对人体无危害性

抗腐蚀、抗老化及紫外线，使用寿命  长

具有阻燃效果

隔音效果佳

解析保温箱到底有多强大

多重优点：

原材料均为食品级，安全、清洁、无腐，不怕碰撞，清洗方便

结构轻巧耐用，具有超卓的保温功能，能维持食物新鲜和水分，防止食物变质及滋生细菌。

耐磨，抗冲击，重量轻，保温效果好。

用途多：

适合于餐饮、酒店、车用、家用、医用、运输用以及郊游、运动、露营、狩猎、钓鱼、长途旅行等等。

功能多：

产品可保冷/热，能维持食物新鲜和水分，防止食物变质及滋生细菌，结构轻巧耐用，具有超卓的保温功能。

上海塑创源环保科技有限公司成立于2005年，座落于上海市漕河泾高新技术开发区，是集研发、生产、销售、服务于一体的企业，我司主要产品大类有：保温箱系列、增温箱系列、保温桶系列、周转箱系列、外送型系列、酒店宾馆**系列、冷藏箱系列以及配套附件系列。塑创源系列产品具备保温、保鲜、安全、增温、卫生、健康、便捷、环保等多项功能。

保温箱什么牌子的好?塑创源公司专业生产保温箱,采用滚塑工艺.保温效果可达8小时，适合各类餐饮公司。使用。

保温箱简介、特点及相关清洁保养

保温箱

  聚氨酯、挤塑发泡材料是一种效果优良的保温材料，用它做成的保温箱保温性能更好；加上由ABS、PP或PE等制成的内外面板，以及合理的叠合方式，经过特殊工艺复合加工后即可得到保温箱的基本箱型。使用时在其中加入冰袋等就可以进行一定时间的保温保鲜。

特点

  a.保温效果好。通常是既耐热又耐冷；可以保鲜、冷藏以及冷冻处理等；

  b.多功能性，多样性。根据不同的需求，可以定制不同规格、尺寸和厚度，在定制保温箱时冷藏温度还可以设置在0℃-25℃；冰袋温度低可达到-190℃，高在200℃左右；保温时间可以维持24-96小时。

  c.外形简洁。外形看起来非常简洁，具有优良的抗冲击性，可重复多次使用；设计严谨，密封性好；使用蓄冷冰排冷藏，不需用电，节能环保；质量轻，携带方便；材料采用LLDPE，不添加防腐剂，无味。

保温箱的清洁保养

  a.定期清洁保温箱内部，除去食物残留的混杂气味；

  b.用软毛巾或海绵进行清洁；

  c.清洁干净后用布擦干内部；

  d.经常清洁外部，保持美观，且不要把水洒在箱体上；

  e.注意尽量不要划伤箱体和受到撞击等。 上海塑创源专业生产食品保温箱,品种齐全,保温时间长，欢迎来电咨询。云南海鲜保温箱报价

SCC冷藏箱,储藏干冰的选择，冷藏时间长;适合干冰储藏运输。河北水产保温箱哪家好

保温箱的俗称叫法为什么是“冷藏箱”？

先从用途和特点上来了解一下什么是保温箱，什么是冷藏箱吧。食品保温箱顾名思义，就是用来保温食品的，一般选用PE质量原料，且抗紫外线，不易褪色；采用一体成型技术，产品强度高，坚固耐用，使用寿命可长达3年。保温效果好，保温达8～10小时；  普遍适用于宾馆、酒店、餐厅、外卖、自助餐厅、集体用餐等食品需长时间周转保温行业。

那么冷藏箱又是什么呢？冷藏箱也可以称为“食品冷藏箱”，只不过是因为冷藏箱用得**多的地方是医院，所以多数人称为“医用冷藏箱”；医用冷藏箱是针对医院中的疫苗、血液样本、血清、生物试剂等而设计的存储和运输的冷藏设备，是一种具有短时恒温效果的特种箱包，可保冷保热，适用于户外无源情况下携带、运输各种疫苗、试剂、血液样本、药品等生物制品及食品冷链运输。

保温箱和冷藏箱的保温原理其实也是一致的。保温和冷藏从本质上来说就是一个概念，热的东西放进保温箱就是保温，冷的东西放进去就是冷藏，都主要是通过箱体中间的一层聚氨酯保温层来把箱内的温度和环境温度进行一个有效的隔绝，从而保证了箱内的温度。

河北水产保温箱哪家好

    上海塑创源环保科技有限公司（SCC）是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化高新企业。作为国内一家以滚塑产品自主研发为中心的高新企业，公司在行业内率先通过CE、ISO9001:2008质量体系认证和FDA(美国食品和yaowu管理局)检测认证，在行业内保持良好的品质信誉度。公司拥有专业级研发实验室，目前已成功研发出涉及**箱组营具、保温冷藏、酒店用品、周转运输和户外用品等在内的五大领域的几十款滚塑产品，并获得多项国家技术**。公司组织科研力量在隔热材料、绝热结构设计取得突破后，成功研发了中国滚塑食品冷藏保温箱。目前针对不同易腐食品的储运要求，推出了食品保温箱（65度以上）、食品冷藏箱（0至8度）、食品冷冻箱（零下18度）等五十余款产品。公司拥有专业级保温冷藏研发实验室，已获授权6项实用新型专利和两项外观设计专利。公司是中国冷链物流专业会常务理事单位，中国烹饪协会会员。2013年，作为塑料保温箱行业标准起草单位之一，公司荣获中国国际轻工业协会颁发的消费品展览会“节能环保奖”。公司销售网点遍布全国25个省市自治区，成功服务于上海世博会，2012年第三届亚洲沙滩运动会及13年全运会等大型赛事活动。