福建工作餐保温箱厂

中央厨房学生营养餐配送如何选购保温箱？

孩子上学后，“上班族”家长们操心的问题，莫过于孩子的午餐该怎么吃。现在很多地方都推出“中央厨房”配餐惠民举措，为有需求的学生提供午餐统一配送。

中央厨房是餐饮制造业的一种，指在单一用餐时间里，能够提供1000人以上餐点，或可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应，或制造*需简易加热之预制食材业者。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，在指定时间内运到分店。

中央厨房的加工方式：

半成品加工:就是将批量买回来的菜品放在一个单独的地方加工成半成品，包括对蔬菜的清洗、切配与包装。接着再用冷藏车运输到各个店里即可。

成品加工:就是通过强大的生产线，将米饭做熟后并配上做好的菜，再直接运送到需求量大的学校、办公楼或者是快餐店进行售卖。

配送及保温

餐食制作完成后，考虑的是如何在长时间配送过程中保证餐食的温度，根据HACCP要求，热食温度不得低于66度，一般的团餐配餐企业的餐饮配送时效为4小时以上，针对以上要求可选择SCC塑创源保温箱.

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关于食品保温箱的安全，让创塑源为您护航

保温箱保障食品安全性；在常温20℃-30℃情况下，75℃-80℃食品进箱自然吸取箱内温度5℃后每两小时下降1℃；在常温0℃-20℃情况下，75℃-80℃食品进箱自然吸取箱内温度5℃后每两小时下降2℃，有效解决了因温度变化而造成的食物变化。完全达到了国际卫生组织对食品安全温度，即HACCP食品卫生安全体系热温度在65℃以上的要求。其具有性能稳定、安全、卫生，节能、耐磨、抗撞击，便于清洗、运输等诸多优点，具高度的产业利用价值。

储藏、存放、运输、分装和餐饮服务：每个阶段 公司系列保温箱均提供安全有效的解决方案。公司系列保温箱餐饮 这一革新技术的工业化解决了当今快餐物流配送的技术难题，向餐饮行业 提供了专业可行的食品安全解决之道， 同时为餐行业形成规模连锁经营奠定了良好的基础。 公司系列保温箱种类齐全、规格多样、色彩丰富，满足客户不同需求。

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冰盒的使用说明

一、使用方法

1、 先将冰盒放到冷库或冷柜内冷冻约10-15小时以上（该时间长短与设备冷冻能力有关），直到蓄冷器的蓄冷液完全冻结成固体。 2、 运输前要将货物预先冷却到要求保持的温度以下，如果把蓄冷保温箱或柜也放到冷库中预冷半小时以上，将会延长冷藏时间。 3、 把预冷好的货物搬入保温箱内，并将冻结好的蓄冷器置于箱体或蓄冷保温柜上部的蓄冷器架上，关上箱盖/柜门并扣好把手。

二、蓄冷盒选择  

 根据货物的保温要求选择不同温度带的蓄冷器。 使用温层: -18℃ -10℃

 三、蓄冷器冻结温度选择   

不同的蓄冷器种类要选择不同的冷库或冷柜温度。 冻结温度：-23℃以下

 四、贴心小帖士 

1、 把蓄冷箱放置在冷库预冷30分钟，使箱体也达到需要的低温，能提高货物品质保证。 2、 从外面拉回蓄冷箱后，立刻取出蓄冷器并进行冷冻，能缩短冻结时间。 3、 对保温范围要求很精确的应用场合，例如疫苗运输，应先将蓄冷器放入空的蓄冷箱内，等待   温度表测量得的箱内温度到达要求温度后再把货物放入箱内。

随着外卖变的越来越多，外卖小哥也在增加，外卖保温箱也需要大量采购，那么外卖保温箱价格是多少呢？我们先来了解一下外卖保温箱。

外卖保温箱具有保温性能好、可搬运便于大批量周转与携带、坚固耐碰撞、卫生便于清洗等优点，十分适合快餐、低温食品的物流保温周转使用。

上海塑创源环保科技有限公司(SCC)是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化高新企业,主营产品有：保温箱，食品保温箱，米饭保温桶，外卖保温箱，柜式保温箱，分餐保温箱，滚塑冷藏箱，医用保温箱，疫苗冷藏箱，大容量冷藏箱，干冰冷藏箱，海鲜冷藏箱，食品冷藏箱，ATV箱，储冰车，碟盘车，饮料桶，带电保温箱，双层保温柜，滚塑箱等产品。

塑创源的外卖保温箱外观设计美观、新颖；进口食品级PE材质，环保，可直接接触食品，抗紫外线，不易褪色；采用滚塑一体成型，产品强度高，使用寿命长；产品防水设计，能适合不同的环境使用；产品安装锁扣，安全、方便使用；产品配合保温包使用，可分隔，且能更好地延长保温。 SCC冷藏箱,储藏干冰的选择，冷藏时间长;适合干冰储藏运输。

滚塑加工成型过程中收缩与翘曲的控制

用来控制滚塑的许多变量都是相互关联的；调试滚塑加工过程时，很难将单个因素的影响互相分开，这些相互作用的中心为收缩和翘曲。因为形状、尺寸和外观经常是产品观念的重要准则，几乎每个因素都以某种方式影响着***的需求。

结晶材料（如聚乙烯）的结晶结构在发展时受许多变量影响，因此**难以控制；非结晶性材料因无捷径结构，较不受一些变量的影响。目前，能直接影响**终产品后所和翘曲的参数包括有：材料的选择——设定**终产品性能和收缩范围。

色素和添加剂——会影响收缩和**终产品性能

模具设计——表面处理和公差尺寸影响**终产品的尺寸。

脱模剂系统——产品的脱模点会影响尺寸和变形。

通气孔——不适当的通气能引起变形，运用压力可以减小变形。

旋转——影响壁厚分布和颜色的均匀度。

加热过程——影响产品的塑化，进而密度也因而影响收缩。

冷却过程——堆密度和残留应力有着主要的影响

脱模温度——控制产品的脱模温度有助于**终产品尺寸的控制。

二次加工——采用冷无治具有助于保持平整和尺寸公差要求严格的产品。

上海塑创源环保科技有限公司

上海塑创源保温箱品种齐全,塑创源保温箱值得信赖.保温效果可达8-10个小时。重庆饭盒保温箱参考价

冷藏箱采购选塑创源，专业生产冷藏箱,冷藏箱箱体强度高，密封性能好,冷藏时间长。福建工作餐保温箱厂

SCC保温箱 中央厨房盒饭保温 中小学营养快餐盒饭保温箱 SB2-A75

产品特点：

选用PE进口质量原料， 且抗紫外线，不易褪色；

采用一体成型技术，产品强度高，坚固耐用，使用年限达3-5年；

产品中空层填充发泡保温材料，保温层厚度4cm，效果优良，保温达8小时；

箱盖可分离，方便放置物品；

箱体上安装大号塑胶锁扣，箱盖可牢固固定，不易脱落；

采用专业化叠装结构设计，易于叠放、便于运输；

普遍适用于宾馆、酒店、餐厅、外卖、自助餐厅、集体用餐等食品需长时间周转保温行业。

可放餐盒：24盒

餐盒参考尺寸：265*210*50mm

    上海塑创源环保科技有限公司（SCC）是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化高新企业。作为国内一家以滚塑产品自主研发为中心的高新企业，公司在行业内率先通过CE、ISO9001:2008质量体系认证和FDA(美国食品和yaowu管理局)检测认证，在行业内保持良好的品质信誉度。公司拥有专业级研发实验室，目前已成功研发出涉及**箱组营具、保温冷藏、酒店用品、周转运输和户外用品等在内的五大领域的几十款滚塑产品，并获得多项国家技术**。公司组织科研力量在隔热材料、绝热结构设计取得突破后，成功研发了中国滚塑食品冷藏保温箱。目前针对不同易腐食品的储运要求，推出了食品保温箱（65度以上）、食品冷藏箱（0至8度）、食品冷冻箱（零下18度）等五十余款产品。公司拥有专业级保温冷藏研发实验室，已获授权6项实用新型专利和两项外观设计专利。公司是中国冷链物流专业会常务理事单位，中国烹饪协会会员。2013年，作为塑料保温箱行业标准起草单位之一，公司荣获中国国际轻工业协会颁发的消费品展览会“节能环保奖”。公司销售网点遍布全国25个省市自治区，成功服务于上海世博会，2012年第三届亚洲沙滩运动会及13年全运会等大型赛事活动。