DHA - 相关法规2010年,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2] 这就是说,如果婴幼儿配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。
对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是**、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。 儿童经常会因为抵抗力低出现过敏的现象,花生四烯酸可以在人体内合成导致过敏的物质。西安DHA藻油厂家
6个月至2岁是宝宝大脑生长发育**迅速的阶段,此阶段补充DHA藻油可以产生促使大脑发育的至关重要的***来满足宝宝的发育需要。另外,宝宝摄入DHA藻油可以促使他的手眼协调能力更好,而且这一作用在2岁时**为明显。因此,家长给宝宝补充DHA藻油比较好在6个月—2岁这段黄金时期。
足量的DHA摄入可以预防很多眼部疾病,例如近视.弱视.散光.无感光。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人的心里承受力也比一般人要强。
DHA 影响胎儿大脑发育;
促进视网膜光感细胞的成熟;
增进大脑细胞之发育;
DHA会***发炎前驱物质的形成,所以具有***作用;
DHA仍具有使剩下的脑细胞活性化的力量,充分地提高记忆及学习能力。
蓬安DHA藻油品牌占视网膜中总脂肪酸的60﹪。 在视网膜中,每个视紫质分子周围有60分子富含DHA的磷脂分子包围着。
1、藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。
2、藻类提取是天然植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥。
3、藻类提取的DHA**有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。
从两者的特点可知,鱼油DHA和藻油DHA,在原料来源和DHA含量上都有所不同。相比之前,藻油DHA的纯植物来源,更加纯净安全,所含的DHA纯度也高于鱼类DHA产品。
由于DHA对婴幼儿脑细胞及视觉身体结构的形成发育至关重要,对儿童大脑思维及记忆形成很有帮助,包括我国在内的很多国家批准DHA藻油可应用于婴幼儿及儿童食品生产。在欧美、日本等发达国家,有婴儿配方液态奶、乳粉、奶酪、软糖、饼干等产品上市,国内伊利、蒙牛等**乳制品生产企业近几年也推出了加有藻油DHA的婴幼儿配方乳粉和儿童液态乳制。
值得注意的是,为保障婴幼儿食品的安全性,选择微胶囊DHA制品作为营养补充剂添加时,应注意壁材及乳化剂等原料的种类,应符合婴幼儿食品对原材料的特殊要求。 DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为明显。
dha在视网膜发育过程中扮演的角色也不容忽视,据了解dha占视网膜中的总脂肪酸的60%以上。在人体的视网膜当中,富含dha的磷脂分子包裹着重要的视紫质分子,从而可以提高眼睛的视觉敏锐性,对于眼睛的发育有着很大的作用,同时有助于大脑神经系统的主要部分的传递。
其实dha藻油是一个比较不错的产品,可能被污染的概率会比dha鱼油要低一些,所以家长可以考虑给孩子选择dha藻油产品。当然目前关于dha藻油的产品类型有很多,所以尽量到正规的平台选择大品牌的dha藻油,至少在品质上更放心。 在人体的视网膜当中,富含dha的磷脂分子包裹着重要的视紫质分子。四川DHA藻油怎么样
DHA可以让大脑神经更好的帮助智力和视力发育,提高宝宝的记忆力,反应力。西安DHA藻油厂家
DHA藻油口服剂主要有粉状制剂和软胶囊两种,以软胶囊居多,均作为保健品销售。粉状制剂一般采用微胶囊包埋技术生产,软胶囊则一般是将微藻DHA油脂直接装填制成。这两类产品多为复合营养素制剂,粉状制剂多添加乳粉、功能性甜味剂、及钙、锌等微量元素。软胶囊多添加核桃油、亚麻酸油等富含不饱和脂肪酸的油脂以及维生素E等油溶性营养素。产品的服用人群主要集中在孕妇、产妇、婴幼儿、儿童和老年人。
DHA藻油作为一种新资源食品,自身具有的独特的营养价值、生理功能和高安全性。随着微藻兼养技术、超临界萃取技术及分子蒸馏等新型培养、提取、分离技术的推广应用,使其生产安全性得以更好的保障。 西安DHA藻油厂家
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