针对国内众多人群普遍存在的乳糖不耐受饮食困扰,鄂尔德吉品牌专门优化调整奶酪制作发酵工艺,采用长时间温和慢速自然发酵模式,充分分解生鲜牛乳当中含有的大部分乳糖物质,大幅有效降低成品奶酪内部整体乳糖含量,打造出乳糖含量极低、乳糖不耐人群友好的特色健康奶酪美食。经过深度发酵脱乳糖处理之后的鄂尔德吉奶酪,即便天生体内缺少乳糖分解酶,日常饮用纯牛奶容易出现腹胀、、肠鸣、腹泻等一系列肠胃不适症状的乳糖不耐受人群,正常适量食用也基本不会触发各类不适反应,食用体验轻松安心,彻底解决这类人群想吃奶制品却不敢轻易尝试的饮食难题。在大幅度降低乳糖含量、适配特殊人群饮食需求的同时,品牌全程坚守营养不流失制作原则,精细把控发酵时长与发酵温度,在分解多余乳糖的基础之上,完整完好留存生鲜牛乳当中珍贵的质量乳蛋白、天然原生乳钙以及多种人体必需微量元素等关键营养成分,做到去乳糖不去营养,营养供给充足。匠心传承创新发展焕发民族美食新生。解馋奶酪牧区美食

鄂尔德吉奶酪深耕市场多年,不断深挖大众消费喜好,持续丰富产品品类矩阵,打造出款式多样、口味齐全、形态各异的多元化奶酪产品系列,充分满足不同消费群体、不同食用场景下的饮食需求。品牌旗下涵盖软糯绵密的原生鲜奶酪、造型精致小巧的网红奶酪花、奶香浓郁醇厚的传统奶豆腐、奶香融合椰香的特色椰香奶酪、兼具营养与风味的龙眼养生奶酪等多款主流爆款产品,品类布局完善,风格各有特色。其中原生鲜奶酪主打清淡本味,口感软糯顺滑,入口奶香纯粹,甜度偏低,不管是作为孩子日常零食,还是上班族下午茶小食都十分合适;奶酪花凭借精致小巧的外形,搭配原味、草莓味、蓝莓味等多种果味风味,口感 Q 弹有嚼劲,颜值与口感双向在线,深受年轻消费群体喜爱;特色融合风味奶酪打破传统奶食口味单一的局限,创新搭配天然食材,打造新颖味觉体验,精细贴合年轻消费者猎奇饮食喜好。丰富齐全的产品品类,让鄂尔德吉奶酪轻松覆盖全年龄段消费市场,适配居家食用、外出便携、节日送礼等各类日常场景。礼盒装奶酪健康零食创新风味打破传统奶食单一感。

历经多年线下市场深耕拓展与线上电商平台持续发力推广,鄂尔德吉奶酪凭借实打实的产品口感、安全健康的纯净制作配方、高性价比的亲民售卖价格,积累下十分扎实优良的大众市场口碑,收获来自全国各地海量消费者的一致高度好评,市场基础十分稳固。在各大主流线上电商购物平台当中,鄂尔德吉奶酪相关产品店铺好评评分长期稳居同类草原奶食产品前列,产品整体好评率居高不下,消费者下单购买之后复购消费比例持续稳步攀升,众多消费者亲身品尝体验之后,主动自发向身边家人、朋友、同事推荐种草,依靠消费者真实口碑实现产品自然传播推广。品牌线下实体售卖门店常年客源不断,到店选购消费的新顾客源源不断,同时沉淀积攒下数量庞大的忠实老顾客群体,回头客消费占比极高,依靠线下良好的到店消费体验与产品食用体验,实现线下客源长久稳定流转。凭借出众的产品综合实力与良好的市场消费口碑,鄂尔德吉奶酪先后顺利斩获行业内多项特色食品荣誉奖项,获得食品行业内部专业人士的高度认可与一致肯定,正式跻身国内质量草原特色奶食代表性品牌行列。
鄂尔德吉奶酪扎根内蒙古鄂尔多斯本土,是依托草原质量奶源打造的特色民族奶食佳品,隶属于本土食品企业蒙藏魂旗下,多年以来始终坚守草原原生饮食理念,深度传承蒙古族传统奶食制作技艺,用心打造符合大众饮食需求的健康奶酪美食。品牌深耕草原奶食行业多年,熟知草原奶源优势与传统制作精髓,摒弃市面上各类速成奶食的粗放制作模式,坚持从源头把控食材品质,甄选草原生态牧场产出的质量生鲜牛乳作为原料,拒绝劣质奶源与勾兑原料,从根本上保障奶酪的原生奶香与食用品质。在制作环节当中,既保留老一辈传承下来的自然发酵、凝乳成型等传统工序,又合理融入现代食品生产标准化管控体系,让传统风味得以完整留存,同时让食品卫生、保质时长、食用口感都得到升级。作为鄂尔多斯极具代表性的地方特产,鄂尔德吉奶酪不仅是日常解馋的休闲零食,更是承载草原民俗文化、传递草原淳朴风情的特色伴手礼,凭借纯粹自然的口味、健康安心的配方、老少皆宜的口感,远销各地市场,收获万千消费者的一致认可与喜爱,成为大众选购草原奶食的优先质量品牌。多维营养加持补充能量无负担。

鄂尔德吉龙眼奶酪主打天然食补养生饮食理念,是一款兼顾美味口感与日常滋养功效的特色营养奶酪,精细贴合当代人注重养生食补、偏爱温和滋养零食的消费需求,将日常休闲解馋与轻养生食补完美结合在一起。产品选用草原高营养新鲜牛乳作为基底原料,搭配肉质饱满、糖分自然清甜的质量龙眼果肉融入制作流程,经过慢工细作匠心熬制发酵,让龙眼自带的温润清甜果香充分融入醇厚牛乳奶香当中,两种天然食材风味相互映衬,相辅相成,打造出温润醇厚的独特食用口感。在配方制作层面依旧坚守健康底线,全程杜绝各类人工添加剂、甜味剂以及防腐成分,完整保留龙眼果肉与生鲜牛乳当中蕴含的多种天然营养物质,不破坏食材本身的养生食用价值。整体口感醇厚温润,香甜气息柔和舒缓,没有浓烈刺激的甜腻感,食用起来温润滋养肠胃,十分适合经常熬夜作息不规律、身体处于亚健康状态的人群日常食用,温和滋补身体,补充日常所需营养。品牌坚持慢酿匠心制作手法,放慢制作节奏,用心锁住食材全部天然营养精华,让消费者在享受休闲零食美味的同时,轻松实现日常温和食补,是养生爱好者日常解馋食补的理想佳品。醇厚温润口感甜香不腻超滋养。礼盒装奶酪健康零食
食品级不锈钢设备全程护卫生。解馋奶酪牧区美食
作为扎根内蒙古本土成长起来的本土特色食品企业,打造鄂尔德吉奶酪的食品企业主动扛起本土民营企业应有的社会发展责任,深度依托草原特色奶食产业优势,积极深度参与地方乡村振兴发展建设工作,以实体产业发展之力助力草原牧区经济稳步向好发展,助力牧区稳步增收致富。品牌长期稳定与鄂尔多斯周边各大草原生态养殖牧场达成长期深度合作关系,大规模集中收购牧场产出的质量生鲜牛乳,有效拓宽草原牧区牧民生鲜牛乳对外销售销路,彻底解决牧区牧民鲜奶售卖渠道狭窄、鲜奶滞销积压、售卖价格不稳定等诸多实际经营难题,切实稳定提升草原牧民家庭整体经济收入水平,有效改善牧区日常家庭生活质量。企业在建设大型现代化奶酪生产加工基地的过程当中,优先面向周边草原牧区本地开放各类就业工作岗位,大量吸纳当地闲置劳动力进厂务工就业,为牧区本地居民提供家门口稳定就业增收的质量工作机会,有效减少牧区青壮年劳动力外出务工流失现象,助力稳固牧区乡村常住人口结构。解馋奶酪牧区美食
鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在内蒙古自治区等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!