氢氧化钙（传统上称为熟石灰）是一种无机化合物，化学式为Ca(OH)2。它是一种无色晶体或白色粉末，由生石灰（氧化钙）与水混合或熟化而得。它有许多名称，包括熟石灰、苛性石灰、建筑用石灰、熟石灰、钙和酸洗石灰。氢氧化钙用于许多应用，包括食品制备，其中它已被确定为E编号E526。石灰水，也称为石灰乳，是氢氧化钙饱和溶液的通用名称。氢氧化钙难溶于水，其逆行溶解度从100°C时的0.66g/L增加到0°C时的1.89g/L。溶解度积Ksp在25°C为5.02×10-6时，它在水中的解离足够大，根据以下溶解反应，其溶液呈碱性：修护古建筑时用氢氧化钙调和修复材料。永嘉县高含量95%氢氧化钙供应
食品工业中的氢氧化钙犹如隐形艺术家。在粽子、汤圆等传统米制品的制作中，微量氢氧化钙通过促进果胶形成凝胶网络，赋予糯米制品独特的弹性和淡黄色泽。现代研究发现，这种处理还能提高淀粉的糊化温度，防止烹煮过程中的过度糊化。更令人惊叹的是在分子料理领域的创新：氢氧化钙溶液与藻酸盐共筑的“球化技术”，使果汁瞬间包裹在透明的薄膜中，创造出鱼子酱般爆浆的感官体验。从街头小吃到前沿餐厅，氢氧化钙始终以严谨的化学本质，守护着人类对美食创造的无限想象。永嘉县高含量95%氢氧化钙供应制作三合土需要氢氧化钙黏土和砂混合。
作为一种历史悠久的无机化合物，氢氧化钙见证了人类文明的发展。早在古罗马时期，人们就已使用石灰砂浆建造坚固的建筑，许多遗迹至今仍屹立不倒。中国传统建筑中的“三合土”也含有石灰成分，体现了古代工匠的智慧。如今，尽管新型材料不断涌现，氢氧化钙因其优异的性能和经济性，仍在多个领域保持重要地位。未来，随着环保要求的提高和技术的进步，其应用形式可能更加精细化和高效化。通过科学管理与创新利用，氢氧化钙将继续在工业与生活中发挥积极作用，成为连接传统与现代的化学桥梁。
氢氧化钙是一种白色、无臭、无味的粉末，具有细腻的质感。它在常温下的密度为2.22-2.24克/立方厘米，熔点高达300℃以上，显示出较高的热稳定性。氢氧化钙微溶于水，其溶解度随着温度的升高而降低，这一特性使得它在不同温度下具有不同的溶解度表现。此外，氢氧化钙不溶于醇类溶剂，但可以与酸发生中和反应，生成相应的钙盐和水。值得一提的是，氢氧化钙具有一定的吸湿性，容易吸收空气中的水分，形成水合物，因此在存储时需要特别注意防潮。氢氧化钙的这些物理性质使得它在多个领域都有广泛的应用，包括环保、农业、建筑等。处理工业废水时它能有效沉淀重金属离子。
作为石灰石煅烧后再水化的产物，氢氧化钙的制备过程蕴含着人类对物质转化的古老智慧。当碳酸钙在高温窑炉中分解为氧化钙，遇水瞬间释放的热量伴随着嘶鸣声，这种被称为“生石灰熟化”的反应，既是化工生产的基础工序，也是理解放热反应的生动教材。在制糖工业中，氢氧化钙通过中和甘蔗汁中的有机酸，同时吸附色素和胶体，使糖浆获得澄澈的质感。更精妙的是，它在食品添加剂领域的应用：作为传统皮蛋制作的凝固剂，氢氧化钙与草木灰中的碳酸钾共同作用，使蛋白质网络重构形成晶莹的凝胶态。这种穿越千年仍焕发生机的应用，证明某些基础物质始终与人类文明演进保持着同步共振。它具有消毒杀菌作用可用于环境消杀。文成县消石灰氢氧化钙生产厂
制作硅酸盐制品时需要氢氧化钙参与。永嘉县高含量95%氢氧化钙供应
3、扩散法首先配制两种溶液：一为30g重结晶的CaCl2·6H2O溶于50mL水中；一为12gNaOH溶于50mL水并滴加少量Ba(OH)2的沉淀碳酸盐。将两种溶液分别装满两个50mL的烧杯中。将两个烧杯小心地放在同一个容器中，烧杯距离容器的上缘2cm，盖好容器盖，静置4周后有1cm左右的针状结晶生长出来，收集过滤，
水洗，再依次用稀盐酸、水、乙醇洗涤，下一步在短时间内于110℃进行干燥。
4、将碱金属的氢氧化物溶液与钙盐的水溶液作用可得氢氧化钙。将46g四水硝酸钙溶于经过煮沸排除气体的500mL的蒸馏水中，冷却至0℃，边振荡边分多次加入1mol/L的氢氧化钾溶液（不含CO2），滴加过程中保持溶液为0℃，过滤分离析出的Ca(OH)2沉淀，用12L水分若干次倾析洗涤，吸滤沉淀在硫酸（相对密度1.355）干燥器中真空干燥20h可得Ca(OH)2。实验室制备将生石灰（CaO）放入烧杯加入水。氧化钙和水反应，放出热量，生成物是氢氧化钙。反应式：CaO+H2O→Ca(OH)2。 永嘉县高含量95%氢氧化钙供应
