爱沙尼亚饮料CIP清洗的原理

安路来特爱沙尼亚envirolyte电解水设备，CIP/HD系列阳极电解液/阴极电解液发生器专为满足多种清洗、脱脂及消毒应用设计，在食品加工、啤酒饮料等行业需求独特。它是标准EnvirolyteCIP发生器的升级，适用于食品加工、酒店等市场，具备易安装、操作与维护的特点，是关注安全和成本的理想方案。该发生器技术先进，特点如下：维护少；采用先进反应器单元技术，延长寿命、提升性能；降低总拥有成本；按需供应；环保高效；阳极电解液FAC浓度500-3000ppm，pH在～5-7.5可调，MAX达6000ppm，阴极电解液氢氧化钠浓度1000-3000ppm，pH＞12；采用分离式反应器电池技术；构造不太复杂，废物产生量极低；依客户需求设置，生产简便；组件，符合欧洲标准；采用低盐/氯化物技术防腐蚀；操作界面易用，保障参数稳定、产品质量一致；配备远程监控。CIP与CIP/HD发生器都有两个生产平台，可单独或同时生成流体。区别在于，CIP发生器按精确预设的HCLO/NaOH参数生产，以确保CIP操作高效并防腐蚀，使用多限于CIP操作；CIP/HD发生器参数可变，流体更强，能应对更困难的洗涤和消毒场景。如需了解详情或申请，需指定阳极电解液HCLO、阴极电解液NaOH的ppm浓度及LPH输出。CIP清洗系统主要由酸罐、碱罐、水罐、浓酸浓碱桶、加热系统、隔膜泵、高低液位、检测仪及PLC控制系统组成。爱沙尼亚饮料CIP清洗的原理

传统的非环保化学CIP步骤是在高温下进行的，包括：水冲洗，碱洗，然后再进行水冲洗，然后使用消毒剂，然后进行水冲洗，比起安路来特，解决方案清洁需要更多的时间、水和能源。安路来特只用盐和水制出阳极电解液次氯酸水和阴极电解液氢氧化钠。阳极生成次氯酸水消毒液，无毒，无刺激，无残留，环保，杀菌广谱，杀菌迅速，次氯酸可以由我们的嗜中性粒细胞或白细胞自然产生，以抵抗微生物和炎症。这使次氯酸成为安全的消毒剂。阴极生成氢氧化钠清洁液，无需调浓度直接清洁有机污垢用，无任何添加剂，比起化工合成的烧碱比，电解氢氧化钠渗透力强，去污能力强，无任何添加，腐蚀性小。完全可以代替传统的化学CIP，无需高温，并省去碱洗和消毒剂步骤之间的冲洗，将清洁过程减少到4步，即，水冲洗，阴极电解液，氢氧化钠清洁液，阳极电解液次氯酸消毒剂，然后水清洗从而显着减少有价值的生产时间损失。这种节省时间的清洁过程还为装瓶商节省了能源和水，同时阳极电解液次氯酸水直接清洗消毒罐装前的空瓶，从而带来更大的利润和更环保的CIP过程。日本可口可乐CIP次氯酸消毒液在弱酸性环境下，次氯酸主要以次氯酸分子的形式存在。

高效杀菌消毒高浓度次氯酸具有强氧化性，能够快速、广谱地杀灭各种细菌、病毒、和芽孢等微生物，对常见病菌的杀灭率可达99.999%以上，可在短时间内实现高效杀菌，有效消除病原微生物的生物膜，使病原微生物失活，无菌残存，保障清洗后设备的卫生状况123。减少设备腐蚀相比传统氯化法，该设备生成的高浓度次氯酸在CIP清洗中用量恰到好处，不仅可以达到良好的清洗消毒效果，还能减少对设备的腐蚀，延长设备使用寿命，降低企业设备更新成本123。安全环保其以盐和水为原料，现场制取高浓度次氯酸，无需运输、处置或储存氯气或次氯酸盐等危险化学品，避免了氯气泄露危险和相关运输风险，使用过程中无有害气体产生，对操作人员安全无害。且次氯酸杀菌后会自然降解为盐和水，对环境无污染，无需特殊废水处理，符合环保要求，可有效减少企业的环境负担123。稳定可靠采用低盐低氯化技术和陶瓷隔膜技术，设备稳定，浓度稳定，纯度高，故障概率几乎为零，可确保高浓度次氯酸持续稳定供应，保证CIP清洗工作的顺利进行，减少因设备故障导致的清洗中断和生产延误等问题123。精确适配电解液是通过精确预设的参数产生，浓度、pH值等可精确控制，能根据不同的CIP清洗需求和设备材质。

在CIP清洗领域，安路来特CIP及CIP/HD系列阳极电解液优势明显。1.高效杀菌消毒该系列阳极电解液能快速、广谱地杀灭各类病原微生物，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、细菌芽孢等，保障清洗后设备的卫生状况。凭借强大的杀菌能力，可有效防止微生物滋生和繁殖，降低产品受微生物污染的风险，确保产品质量安全。2.出色的生物膜处理能力CIP管路中的生物膜是清洁难题，传统方法难以彻底去除。安路来特阳极电解液可破坏生物膜结构，使其从管道表面脱落并被杀灭，还能抑制生物膜再次生成，提升清洗效果，保障设备稳定运行。3.安全可靠以盐和水为原料，避免了运输、储存危险消毒物品的风险。生成的阳极电解液次氯酸水无毒、无刺激、无残留，可在有人环境下使用，既不伤害操作人员，也不会污染后续产品，确保生产过程安全。4.精确稳定通过精确预设参数，阳极电解液的浓度、pH值精确且稳定。CIP系列阳极液次氯酸浓度500ppm，pH6至7可调；CIP/HD系列阳极液次氯酸浓度500ppm到3000ppm，pH值5到7.5范围内可调，高浓度次氯酸可高达8000ppm。能根据不同清洗需求与设备材质，精确适配参数，既达良好清洗消毒效果，又防止腐蚀设备。5.环保节能次氯酸杀菌后自然降解为盐和水，对环境无污染。近年来，国内外学者和企业对电解次氯酸水技术应用于CIP中做了大量的试验研究，探明其在CIP清洗中的应用。

国内某有名啤酒集团，经论证与评估，毅然选用安路来特电解水设备，以制取次氯酸水对酿造罐及管道进行消毒。安路来特，在电解水领域深耕超50年，技术底蕴深厚。它只以盐和水为原料，就能制取次氯酸水，其独有的低盐低氯化技术更是行业亮点。借助精确预设参数，所产电解液的浓度、pH值及氯化物残留量，皆能精确把控且保持稳定。这一技术在CIP清洗中优势尽显，既能实现高效清洗，又能避免设备遭受腐蚀。要知道，世界有名饮料设备制造商克朗斯指出，304不锈钢一旦接触氯化物含量超八十PPM的物质，就有生锈风险。正因如此，国内饮料行业此前无奈选用危险的双氧水或过氧乙酸消毒，而对次氯酸望而却步。然而，安路来特的低盐低氯化技术彻底打破这一困境，在CIP清洗中广泛应用，全无腐蚀设备之忧。正因如此，该设备在国外啤酒、饮料及乳制品行业备受青睐，三得利、可口可乐、明治等众多有名企业都是其忠实用户。如今，国内某有名啤酒集团果断采用安路来特电解水设备，取代以往的双氧水消毒工艺，并计划逐步在集团所有工厂推广。若您也有相关需求，欢迎联系我们，我们将为您量身定制解决方案。次氯酸水自然分解，不污染环境。爱沙尼亚食品饮料行业CIP设备杀菌

次氯酸杀菌广谱、以及使用后能还原成普通水的特性，在食品加工领域得到充分验证。爱沙尼亚饮料CIP清洗的原理

安路来特电解水设备能单独生成次氯酸与氢氧化钠，这一特性为CIP清洗带来诸多明显优点。1.功能互补，提升清洁效能次氯酸具有强氧化性，杀菌能力良好，能迅速杀灭CIP系统内各类细菌、病毒、芽孢等微生物，保障设备卫生。而氢氧化钠是出色的清洁剂，对有机污垢溶解力强，可有效去除油脂、蛋白质等污渍。二者协同工作，先由氢氧化钠清洁污垢，再由次氯酸消毒杀菌，实现深度清洁，提升CIP清洗效果。2.原料简单，确保安全环保该设备只以盐和水为原料，就能制取次氯酸与氢氧化钠。这避免了传统化学清洗剂中危险化学品的使用，降低运输、储存风险。次氯酸与氢氧化钠使用后，自然降解为盐和水，无有害残留，对环境无污染，符合环保要求，同时保障操作人员安全。3.精确控制，满足多样需求可根据不同CIP清洗场景，精确控制次氯酸与氢氧化钠的生成参数，如浓度、pH值等。对于不同材质设备与不同程度污垢，能灵活调整，在确保清洗效果的同时，防止对设备造成腐蚀，延长设备使用寿命，满足食品、饮料、制药等多行业多样的CIP清洗需求。4.操作简便，降低综合成本设备自动化程度高，单独生成次氯酸与氢氧化钠过程无需复杂人工干预，操作简便。且只消耗盐和水，成本低。爱沙尼亚饮料CIP清洗的原理