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其独特的风味也让人回味无穷,满足你的味蕾需求。底料采用***配方,融合了老成都牛油火锅的经典风味,辣麻适中,鲜香浓郁。原料方面,精选质量朝天椒和大红袍花椒,确保食材的新鲜和品质。酱料经过八个月的自然发酵,源自滴窝油 280 余年的传统酿造技艺,风味独特,香气浓郁。炒制过程采用古法手工炒制,质量牛油与香料、酱料充分融合,让底料的味道更加醇厚。用这款底料煮出的火锅,汤色红亮,香气扑鼻,食材在汤汁中涮煮后,味道鲜美,让人在享受美味的同时,也能感受到健康的呵护,是家庭火锅的理想选择。
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对于从事火锅食材批发的商家而言,一款品质过硬、风味独特且供货稳定的火锅底料是提升竞争力的关键。成都市温江区美味王酿造食品厂推出的火锅底料,便是专为批发渠道打造的质量之选。作为专注无添加酱油生产与销售的老牌厂家,其在食材把控和工艺传承上的严谨态度,让这款火锅底料具备了无可比拟的批发优势。该底料拥有老成都牛油火锅底料乾坤和、燃味老成都牛油火锅底料两大品牌,配方源自滴窝油 280 余年的麻辣鲜香,以朝天椒和大红袍花椒为原料,经八个月自然发酵、融合滴窝油技艺的陈酿辣酱,再通过醇香牛油古法手工炒制而成,确保每一批次的底料都辣麻适中、汤色红亮、香味独特且味道浓厚,尽显成都特色。四川小包装火锅底料供应
发酵过程是风味形成的关键,八个月的自然发酵,让酱料在时间的沉淀中慢慢酝酿出复杂而醇厚的味道,这种自然发酵的风味是工业速成方法无法替代的。炒制时采用古法手工炒制,质量牛油在锅中缓缓融化,与各种香料、酱料充分融合,炒出的底料质地浓稠,香气四溢。当底料在锅中沸腾,红亮的汤色伴随着浓郁的香气弥漫开来,涮煮任何食材都能瞬间入味,辣而不燥,麻而不苦,醇厚的牛油香味在口中久久回荡,让人仿佛置身于老成都的街头火锅店,尽情享受火锅带来的酣畅淋漓。老成都清汤火锅底料厂家推荐成都市温江区美味王酿造食品厂。重庆小包装火锅底料批发厂家成都市温江区美味王酿造食品厂的火锅底料,是老成都火锅文化的缩影,承载着一代人的味觉记忆...