溶氧电极(溶氧水平对生物发酵产酶效率影响):溶氧水平还可能影响发酵过程中的其他因素,进而间接影响产酶效率。例如,在谷氨酸棒杆菌合成新型生物絮凝剂的过程中,分阶段供氧控制策略能够提高生物絮凝剂的产量,缩短发酵周期,实现高细胞生长速率和高产物产率的统一。这说明溶氧水平的合理控制可以优化发酵过程,提高细胞生长速率,从而为酶的合成提供更多的物质基础。细胞生长速率的提高意味着更多的细胞参与代谢活动,可能会增加酶的合成量。此外,溶氧水平还可能影响发酵液的 pH 值、营养物质的分布等因素,这些因素也可能对产酶效率产生影响。便携式溶氧电极套装配备校准液和维护工具,适合现场快速检测。上海极谱法溶解氧电极

加强人员培训和管理也能够提高溶氧电极在监测过程中的稳定性。1、操作人员培训:对发酵罐厂的操作人员进行溶氧电极的安装、维护、校准和操作培训,提高操作人员的专业技能和水平。操作人员应熟悉溶氧电极的工作原理、性能特点和使用方法,掌握正确的安装、维护和校准方法,以及在发酵过程中如何根据溶氧水平的变化调整发酵罐的操作条件。2、质量管理体系:建立健全发酵罐厂的质量管理体系,加强对溶氧电极的质量控制和管理。对溶氧电极的采购、验收、安装、维护、校准和使用等环节进行严格的质量控制,确保溶氧电极的性能和稳定性符合发酵工艺的要求。总之,提高溶氧电极在发酵罐厂应用中的稳定性需要从选择合适的电极类型、正确安装和维护电极、优化发酵罐的操作条件、采用先进的控制系统和加强人员培训和管理等方面入手。通过综合采取这些措施,可以提高溶氧电极的稳定性,保证发酵过程的顺利进行,提高发酵产品的质量和产量。安徽高温灭菌溶氧电极国际认证机构(如 SGS)提供溶氧电极的合规性测试服务。

溶氧电极的工作原理基于复杂而精妙的电化学过程。常见的极谱型溶氧电极,在工作时,需向其施加 0.6 - 0.8V 的极化电压。此时,阴极一般采用如白金等纯度极高(99.999% 以上)的材料,会释放电子;阳极通常为银等金属,负责接受电子。当溶液中的氧气透过覆盖在电极头部的透气膜,进入电解液后,便与阴极和阳极构成完整回路,进而产生电流。根据法拉第定律,此电流与氧分压呈正比关系,即 I = k・PO₂ 。凭借这一特性,溶氧电极能够将溶液中溶解氧的浓度转化为可测量的电信号 ,为后续的分析和监测提供基础。
谷氨酸棒杆菌在生物发酵产酶过程中对溶氧电极水平的具体需求和差异说明。在 3L 发酵罐上系统研究溶氧水平对谷氨酸棒杆菌菌体生长及新型生物絮凝剂 REA-11 合成的影响,提出生物絮凝剂 REA-11 合成的分阶段供氧控制策略:发酵过程 0~16h 维持体积传氧系数 kLa 为 100h⁻¹,16h 后降低 kLa 为 40h⁻¹ 至发酵结束,整个发酵过程通气量保持在 1L・L⁻¹・min⁻¹。采用该分阶段供氧控制策略,生物絮凝剂产量达到 900mg・L⁻¹,发酵周期缩短到 30h,比恒定 kLa 为 40h⁻¹ 条件下的 REA-11 产量(549mg・L⁻¹)提高了 64%,产率提高了 45%,生产强度也比 kLa 恒定为 40h⁻¹、100h⁻¹ 和 200h⁻¹ 的分批发酵过程分别提高了 81.2%、120% 和 420%,实现了高细胞生长速率和高产物产率的统一。综上所述,不同种类的微生物在生物发酵产酶过程中对溶氧水平的需求差异较大。这些差异主要体现在不同的微生物对搅拌转速、通气量、温度、pH 等因素的要求不同,且溶氧水平的变化会对菌体生长和产物产量产生较大影响。因此,在生物发酵过程中,需要根据不同的微生物种类和发酵目的,优化溶氧控制条件,以提高发酵效率和产物产量。中国团体标准(T/CAS xxx)推动溶氧电极在细分领域的应用创新。

溶氧电极在发酵罐厂的应用中,稳定性至关重要。提高溶氧电极的稳定性可以从多个方面入手。一、选择合适的溶氧电极类型,目前市场上主要有传统极谱氧电极和光学溶氧电极两种类型。光学溶氧电极相对于传统极谱氧电极具有精度高,漂移小,响应快等优点。在发酵过程中,光学溶氧电极具有代替传统极谱氧电极的巨大潜力。因此,在发酵罐厂应用中,可以优先选择光学溶氧电极,以提高稳定性。二、正确安装和维护,1、溶氧电极安装位置的选择,溶氧电极应安装在发酵罐内能够准确反映发酵液中溶氧水平的位置。一般来说,应避免安装在搅拌器附近、进气口或出气口等容易产生湍流或气泡的地方,以免影响测量的准确性。安装时应确保电极与发酵液充分接触,同时要注意电极的密封性,防止发酵液泄漏或外部气体进入影响测量结果。2、定期维护和校准,定期对溶氧电极进行维护和校准是保证其稳定性的重要措施。维护包括清洗电极表面、检查电极的密封性和电缆连接等。校准可以采用两点校准法或三点校准法,根据发酵液的实际情况选择合适的校准液进行校准。校准的频率应根据发酵罐的使用情况和电极的性能来确定,一般建议每周或每月进行一次校准。未来溶解氧电极的发展将更注重微型化、无线化和人工智能数据分析功能。深圳高寿命溶氧电极
溶解氧电极与代谢流分析结合,可深入理解氧气对细胞代谢网络的影响机制。上海极谱法溶解氧电极
在工业循环水系统中,溶氧电极的作用举足轻重。循环水在系统中不断循环流动,若溶解氧含量过高,会加速金属管道的腐蚀,降低管道使用寿命,增加维护成本;而溶解氧过低,又可能导致微生物滋生,引发生物黏泥堵塞管道。溶氧电极可实时监测循环水中的溶解氧浓度,当浓度偏离适宜范围时,系统能自动调整,如通过加药装置添加缓蚀剂或杀菌剂,或调整补水方式,维持循环水系统的稳定运行,保障工业生产的连续性。微基智慧科技(江苏)有限公司上海极谱法溶解氧电极
淀粉液化芽孢杆菌、出芽短梗霉和短梗霉,在生物发酵产酶过程中对溶氧电极水平的具体需求和差异说明。1、淀粉液化芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)BS5582 在 IOL - 全自动发酵罐规模生产 β- 葡聚糖酶时,通过控制通气量、罐压和搅拌转速进行溶氧优化。在装液量 6L,接种量 6.67%,发酵温度 37℃的条件下,优化后通气量 9L/min,搅拌转速 600r/min,罐压 0.6MPa,β- 葡聚糖酶酶活在 44h 达到 511U/mL,比优化前提高了 122.76%。2、从自然界中分离筛选出的短梗霉菌株 ipe-3 和 ipe-5,经 2.7L 发酵罐发酵。研...