圣艾玛智利葡萄酒诞生于南纬 33 度的迈坡谷产区,这里昼夜温差悬殊的独特气候,让葡萄在漫长的生长周期中积累了丰富的糖分与风味物质。酒庄坚持有机种植理念,每一株葡萄藤都扎根于富含矿物质的冲积土壤,从萌芽到采收全程人工呵护,杜绝化学药剂的干预。酿成的葡萄酒色泽呈现深邃的红宝石色,开瓶瞬间便能闻到黑醋栗与黑樱桃的馥郁果香,中段夹杂着一丝淡淡的香草气息,单宁柔和且结构均衡,余味中带着若有似无的矿物质感,无论是搭配红肉还是硬质奶酪,都能展现出恰到好处的风味平衡。我们重视每一位客户的反馈,持续优化我们的产品选择与服务。莆田特级葡萄酒
圣艾玛桃红葡萄酒,是夏日里的一抹清新亮色。采用 60% 歌海娜与 40% 黑皮诺葡萄混合酿造,歌海娜带来饱满的果香与低单宁,黑皮诺则增添优雅的酸度与细腻的风味。葡萄采摘自智利莫莱谷的葡萄园,那里的沙土土壤排水性好,能让葡萄保持适当的水分,避免风味稀释。采摘后的葡萄会在两小时内运至酒庄,进行轻柔压榨,葡萄皮与酒液只接触 6 小时,提取出淡雅的粉红色泽与清新的果香,随后立即分离皮渣,防止过度萃取导致颜色过深或单宁过重。酿造过程注重保留葡萄的新鲜度,在 16 摄氏度的低温环境下进行发酵,让酵母缓慢工作,很大程度保留果香与活力。 莆田特级葡萄酒对葡萄酒酿造细节严格要求,铸就非凡品质。
马歌精选西拉红酒,展现了西拉葡萄在智利产区的别样风情。种植西拉的葡萄园位于科金博地区,这里拥有长达 300 天的年日照时长,葡萄能充分吸收阳光,积累浓郁的果香与饱满的单宁。土壤中含有大量的石英砂,排水性较好,迫使葡萄根系向深处生长,汲取更多矿物质,赋予果实独特的风味基础。酿造时采用创新的部分整串发酵工艺,将 30% 未去梗的葡萄串与 70% 去梗葡萄混合发酵,葡萄梗在发酵过程中释放出清新的植物气息与细腻的单宁,赋予酒液更多的层次感与复杂度。酒液在发酵完成后,会在新旧比例为 1:1 的美国橡木桶中陈酿 18 个月,新桶带来香草与椰子的甜香,旧桶则增添烟熏与皮革的风味。
马歌家族珍藏赤霞珠红酒,是马歌品牌的匠心之作。这款酒的葡萄全部来自酒庄 古老的葡萄园,那里的葡萄藤已有 30 年以上的树龄,主干粗壮如手臂,根系深入地下 5 米以上,能吸收更多土壤中的矿物质,赋予果实独特的风味与复杂度。每年五月,当葡萄的酚类物质完全成熟后,工人会逐串手工采摘,避免机械损伤。酿造过程严格遵循传统工艺,发酵温度控制在 30 摄氏度,每日四次淋皮,确保充分萃取果皮中的单宁与色素。发酵完成后,酒液会被转入 100% 法国新橡木桶中陈酿 18 个月,每月进行一次添桶,避免酒液氧化,同时让酒液与橡木桶充分交融,发展出复杂的风味。 终的酒液深红近黑,如同深邃的宝石,挂杯浓稠而缓慢。香气浓郁持久,初闻有黑加仑与黑醋栗的果香,摇晃酒杯后,雪松与烟叶的木质气息逐渐释放,尾调还有一丝石墨的矿物质感。单宁成熟稳重,如同精心鞣制的皮革,口感浓郁饱满,层次丰富,中段有黑巧克力与烤咖啡的风味,余味长达 45 秒以上。适合在重要的庆典场合饮用,与战斧牛排搭配时,单宁能化解肉质的油腻;搭配烤鸭时,酒的果香能平衡鸭皮的油脂,展现出红酒的庄重与典雅,是身份与品味的象征,每一口都能品味到岁月与匠心的沉淀。温州智力进出口挑选全球质优葡萄园葡萄,酿就精品葡萄酒。
马歌红酒注重环保理念,在酿造过程中采用可再生能源,减少碳排放,酒瓶也采用轻量化设计,降低运输成本。葡萄园实行生物多样性管理,种植多种植物,吸引益虫,维持生态平衡。这款酒产自澳大利亚巴罗萨谷,采用西拉葡萄酿造,成酒呈深紫色,香气浓郁,有黑胡椒、黑莓与甘草的气息,口感饱满,单宁强劲,酸度适中,适合搭配烧烤肉类与辛辣菜肴,能展现出独特的风味碰撞。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。我们重视包装设计,确保产品在运输和展示中均保持良好状态。福建葡萄酒能放多久
严格筛选酿酒辅料,保障葡萄酒的品质安全。莆田特级葡萄酒
圣艾玛经典赤霞珠干红葡萄酒,是智利风土的凝练之作。这片产区的土壤富含火山岩与黏土,历经百年风雨沉淀出丰富的矿物质,为葡萄根系提供了源源不断的养分。昼夜温差高达 15 摄氏度的独特气候,让葡萄在白天充分进行光合作用积累糖分,夜晚则在低温中锁住清新的酸度,形成风味物质的完美平衡。酿造时坚守传统重力酿造法,葡萄经人工采摘后,通过自然重力输送至发酵罐,避免机械压榨可能带来的苦涩单宁与杂味。果皮浸渍时间严格控制在 21 天,每天三次的淋皮工序让酒液均匀萃取果皮中的色素与风味, 终萃取出深邃的宝石红色泽与如天鹅绒般细腻的单宁。开瓶瞬间,黑醋栗与黑樱桃的浓郁果香率先冲击鼻腔,中段悄然浮现一丝青椒与薄荷的清新,如同山谷间的微风拂过,余味中带着法国橡木桶赋予的淡淡烘烤气息,层次丰富而和谐。无论是家庭聚餐时搭配红烧肉的醇厚,还是与挚友围坐小酌的惬意,这款酒都能以恰到好处的浓郁度烘托氛围,让每一位品鉴者都能感受到智利阳光与土壤的独特馈赠。莆田特级葡萄酒