企业商机
漠恒基本参数
  • 品牌
  • 漠恒
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 清香型
  • 生产厂家
  • 内蒙古漠恒酒业有限公司
  • 储藏方法
  • 通风,避光,干燥,阴凉,常温
  • 包装方式
  • 瓶装
  • 产地
  • 内蒙
漠恒企业商机

18度的漠恒山楂酒,是为追求“微醺感”的人群量身打造的。它不像高度白酒那样有压迫感,也不像普通果酒那样寡淡,酸甜的山楂香与清香型白酒的底蕴结合,成为轻社交和独处时光的理想伴侣。适合人群广:年轻女性闺蜜聚会时,它能快速拉近距离,几杯下肚脸颊微红,聊天更放松;职场人下班后独处时,倒一杯配着电影或书籍,酒液的酸甜能缓解一天的疲惫,18度的酒劲刚好让人放松却不昏沉;甚至在情侣约会时,它也能营造浪漫氛围,比红酒更多一份独特的果香,比啤酒更显精致。使用场景上,它几乎不受限制:下午茶时光搭配甜点,户外露营时作为“气氛组”饮品,或是深夜加班后小酌解乏。对于不擅长饮酒却想体验“微醺”的人来说,18度的山楂酒是安全且愉悦的选择,让饮酒从“应酬”变成“享受”。风沙炼好酒,恒久见漠恒。漠恒清香型山楂红酒

漠恒清香型山楂红酒,漠恒

漠恒苁蓉酒是漠恒酒业的特色产品之一,选用磴口和阿拉善的野生苁蓉,经筛选、切片、专li烤制等工序后,入缸以5年以上老酒泡制半年有余。苁蓉素有“沙漠人参”的美誉,赋予了这款酒独特的滋补功效。从口感上来说,漠恒苁蓉酒口感醇厚绵柔,入口后能感受到酒的香醇与苁蓉的独特味道完美结合,没有丝毫的突兀之感。酒液在口中流转,散发出一种独特迷人的香气,这种香气不同于普通白酒的香气,而是带有一种淡淡的草药香,让人回味无穷。饮下之后,能感觉到一股暖流缓缓流入腹中,身心都得到了滋养。在夏日适量饮用,可以滋养身心,为健康保驾护航;在寒冷的冬日饮用,则更能驱走严寒,温暖身体。内蒙古漠恒白酒线下门店大漠深处有佳酿,恒久品质是漠恒。

漠恒清香型山楂红酒,漠恒

漠恒酒业工艺传承汾酒古老酿造工艺,坚持"地缸发酵,纯粮酿造"的原则,确保每一滴酒都散发着传统与自然的韵味发酵车间内,3000个甘肃地缸的埋设,以及地缸周边填土的精心选择,实现了"缸土同源,呼吸自如"的酿酒理念。主要原料选用河套地区的品质红高梁,酒曲则采用甘肃麻豌豆和品质大麦,经过在山西的曲厂加工而成,保证了酒曲的纯与品质。入缸发酵,因地方气候特点发酵时间为48天。在发酵过程中,微生物利用高粱中的糖分进行酒精发酵和其他生化反应,产生酒精、香味物质和风味物质。发酵温度、湿度等环境条件对发酵过程影响较大,需要严格控制。在生产过程中,漠恒酒业采用磴口县阿贵庙的天然矿泉水,辅以陕西产的质量稻壳和谷糠,确保了酒的纯净与口感。生产车间内采用全国先jin全自动一体化设备,保证“粮不落地,糟不落地”。灌瓶包装环节,公司引进了全自动洗灌包一体化的两条生产线,提高了生产效率和产品质量。坚持"六净工艺,两槎两清"的高标准生产流程,使得酒体绵柔厚长,粮香浓郁。

“恒”的背后,是人的坚守。当“国家酿酒大师”雷振河的名字与漠恒绑定,便注定了这家企业对品质的追求。这位原汾酒总厂总工带来的不仅是“六净工艺”“两槎两清”的标准,更是一种“恒”的匠道:从原料验收时的亲口品尝,到发酵过程中的每日巡检,再到基酒勾调时的反复比对,80岁的他仍坚持亲力亲为。而“漠”的地域特质,让这份坚守有了独特表达——适应河套气候的工艺微调,让汾酒古法与大漠风情完美融合,成就了漠恒酒“绵柔厚长”的独特风骨。风沙不语,漠恒酒香自悠长。

漠恒清香型山楂红酒,漠恒

在白酒行业,大师的加持往往意味着品质的保证。漠恒酒业能在短时间内崛起,离不开“国家酿酒大师”雷振河的深度参与,这成为其品质突围的关键。雷振河曾任汾酒总厂总工,参与过多项国家ji白酒科研项目,对清香型白酒的工艺创新有着独到见解。他加入漠恒后,从原料筛选到工艺优化全程把关:根据河套气候调整发酵参数,让48天的地缸发酵更适配本地微生物;优化蒸馏火候,精细截取“酒心”,去除辛辣杂质;指导陈酿与勾调,让新酒的清新与老酒的醇厚达成平衡。在他的助力下,漠恒酒业不仅传承了汾酒古法的精髓,更融入现代理念:比如将“两槎两清”工艺升级,让酒体更绵柔;研发苁蓉酒时,结合专li技术萃取野生苁蓉精华,实现“白酒+药食同源”的创新。这种“传统为根,创新为翼”的模式,让漠恒的酒既有老味道的厚重,又符合当代人的饮用需求。雷振河说:“好的酿酒,是让土地的味道,通过工艺诚实表达。”漠恒做到了。风沙走过千年,漠恒酒香越陈越浓。漠恒清香型山楂红酒

漠的沉静,恒的热忱,都在漠恒酒里。漠恒清香型山楂红酒

原汾酒总厂总工雷振河为漠恒带来的“六净工艺”,是一场对纯净的追求。“净”是清香型白酒的生命线,而漠恒将其做到了极点。“六净工艺”——粮净、水净、曲净、缸净、器净、环境净,每一项都透着“恒”的偏执。原料进厂需过三次筛,水源每月送检,地缸每次使用前必用高温蒸汽消毒,连车间的空气都要经过过滤。这份洁癖,让酒体入口时毫无杂味,只剩高粱的本香与苹果的清甜。正如雷振河所言:“酿酒如做人,心净才能酒净。”而这份纯净,恰是“漠”之天地赋予的本真。漠恒清香型山楂红酒

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