企业商机
漠恒基本参数
  • 品牌
  • 漠恒
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 清香型
  • 生产厂家
  • 内蒙古漠恒酒业有限公司
  • 储藏方法
  • 通风,避光,干燥,阴凉,常温
  • 包装方式
  • 瓶装
  • 产地
  • 内蒙
漠恒企业商机

“漠”的气候,是酿酒的隐形调师。一场春雨过后,车间师傅会及时调整地缸的保温层——湿度增加会加快发酵速度,需减少覆盖以散热;夏季干旱时,则要在地缸周边洒水,保持微环境稳定。这种“看天酿酒”的智慧,是“恒”对自然的尊重。正如雷振河所说:“真正的好工艺,不是对抗自然,而是与自然和谐共生。” 漠恒人相信,酿酒不是征服自然,而是与自然共舞,错一步就踩了舞伴的脚。 “恒”的传承,需要人的接力。在漠恒,年轻酿酒师的成长要经过“三关”:先在车间扫地一年,熟悉环境;再跟着师傅学看酒花、辨酒色,练出“火眼金睛”;后经雷振河亲自考核,才能独li操作。老带新的传统已坚持多年,正如一位老技师所说:“我们教的不只是手艺,是对‘漠恒’二字的敬畏。”这种代际传承,让“恒”的品质有了延续的底气。 技艺可以速成,敬畏必须慢炖,这是漠恒的“传家仪轨”。一口漠恒酒,饮尽风沙与长久。巴彦淖尔漠恒苁蓉酒功效

巴彦淖尔漠恒苁蓉酒功效,漠恒

“恒” 的生命力,从来离不开创新活水的滋养。漠恒与江南大学食品学院、河套学院生物工程系的深度合作,让 “漠” 所依托的地域资源获得了科学的翅膀。 实验室里,Zuan家们分析河套高粱的成分,优化发酵菌群结构;车间里,技术人员将研究成果转化为生产标准。这种“产学研”模式,让传统酿酒不再依赖经验主义,而是有了数据支撑的恒定品质。正如合作教授所说:“漠恒的可贵,在于既尊重传统,又不拒绝进步。” 当地域特色遇上科学解析,当匠人口诀转化为精确参数,漠恒的 “恒” 便有了更坚实的根基 —— 不是固守陈规的僵化,而是在创新中守住品质的恒定,让每一滴酒都沉淀着传统的智慧与时代的锋芒。漠恒白酒高度酒漠恒酒业:以恒久匠心,酿大漠风情。

巴彦淖尔漠恒苁蓉酒功效,漠恒

漠恒白酒是清香型白酒中的佼佼者,尽显清香典范。它沿用传统地缸发酵工艺,以巴彦淖尔当地品质红高粱为原料,搭配山西杏花村品质酒曲,采用磴口阿贵庙天然富硒矿泉水拌粮及润粮。其酿造严格遵循“地缸发酵,纯粮酿造”的原则,确保酒质纯净。漠恒白酒口感纯粹,具有“清、正、甜、净、长”的特点。入口绵甜爽净,清香纯脆,酒液在口中散开,能感受到清爽与利落,没有丝毫杂味。独特的苹果香韵更是为其口感加分,这是通过优化“双重陈酿”工艺,精细调控发酵参数而来。咽下酒后,余味爽净,空杯留香持久,让人回味无穷,无论是独自小酌还是与朋友欢聚,都能带来纯粹的饮酒享受。

内蒙古漠恒酒业有限公司,作为一家新兴的白酒生产企业,自2022年成立以来,以其深厚的文化底蕴和精湛的酿酒技艺,在白酒行业中迅速崭露头角。公司坐落于内蒙古巴彦淖尔国家农高区内,占地面积30亩,建筑面积22000平方米,于2023年6月建设,年产品质清香型白酒和肉苁蓉酒等产品高达1500吨,于2023年12月底顺利完成建设,总投资额达到7500万元。漠恒酒业的酿酒历史可追溯至2014年,与山西杏花村瓷汾酒业的合作经营,使得公司在酿酒技术上积累了丰富的经验。公司秉承山西汾酒的古法工艺,坚持"地缸发酵,纯粮酿造"的原则,确保每一滴酒都散发着传统与自然的韵味。发酵车间内,3000个甘肃地缸的埋设,以及地缸周边填土的精心选择,实现了"缸土同源,呼吸自如"的酿酒理念。主要原料选用河套地区的品质红高梁,酒曲则采用甘肃麻豌豆和品质大麦,经过在山西的曲厂加工而成,保证了酒曲的纯与好品质。
大漠的馈赠,恒久的滋味 —— 漠恒。

巴彦淖尔漠恒苁蓉酒功效,漠恒

成立只两年的漠恒酒业,已交出亮眼成绩单:2024年产能达1500吨,预计2025年产值突破4亿元。这份成长的背后,是“酿粮食酒,做良心人”的价值观在支撑。作为巴彦淖尔农高区的新兴酒企,漠恒始终扎根本地:原料优先采购河套红高粱,带动周边农户增收;用工倾向本地居民,助力就业;将苁蓉、山楂等地方特产融入产品线,推动特色农业产业链延伸。这种“反哺家乡”的理念,让企业与这片土地紧密相连。经营上,“质量D一、服务D一、客户第一”的理念贯穿始终:从酿酒到灌装,每批酒都经多重检测;针对不同客群开发产品,既有G端瓷瓶酒满足收藏,也有亲民的高粱白走进寻常百姓家。未来,漠恒计划将“河套苹果香”白酒推向全国,让更多人通过一杯酒认识巴彦淖尔;同时深化国际合作,让中国清香型白酒的风味,在世界舞台绽放。正如创始人弥董所说:“我们酿的不仅是酒,是河套的阳光、水土,更是一份想让家乡被看见的执着。”这份初心,正指引着漠恒走向更远的未来。匠心藏于漠,醇香恒于心——漠恒酒业。巴彦淖尔漠恒苁蓉酒功效

漠纳天地气,恒酿岁月香——漠恒酒业。巴彦淖尔漠恒苁蓉酒功效

漠恒苁蓉酒是漠恒酒业的特色产品之一,选用磴口和阿拉善的野生苁蓉,经筛选、切片、专li烤制等工序后,入缸以5年以上老酒泡制半年有余。苁蓉素有“沙漠人参”的美誉,赋予了这款酒独特的滋补功效。从口感上来说,漠恒苁蓉酒口感醇厚绵柔,入口后能感受到酒的香醇与苁蓉的独特味道完美结合,没有丝毫的突兀之感。酒液在口中流转,散发出一种独特迷人的香气,这种香气不同于普通白酒的香气,而是带有一种淡淡的草药香,让人回味无穷。饮下之后,能感觉到一股暖流缓缓流入腹中,身心都得到了滋养。在夏日适量饮用,可以滋养身心,为健康保驾护航;在寒冷的冬日饮用,则更能驱走严寒,温暖身体。巴彦淖尔漠恒苁蓉酒功效

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