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CO2超临界提取法是利用超临界CO2的特性，在高压高温下将银杏叶中的有效成分溶解在CO2中，然后通过降压的方式使其回归常温常压下固化，从而获得有效成分的方法。这种方法效果更好，可以高效地将银杏叶中的有效成分提取出来，但设备成本较高，成本也较高，因此不适用于规模较小的生产。上海同济生物制品有限公司的首脑银杏系列功能食品，所应用的银杏叶提取物都是用二氧化餐超临界的提取技术，所以首脑银杏胶囊的的成本比同类产品的原料的有效成分更高，也就意味着比同类产品对人体来来的有益成分更多。同济生物认为，研发新品时保持产品的一贯品质是非常重要的。银杏提取物片加盟

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食品伙伴网食品研发创新服务中心对原食药总局网站公布的已注册的保健食品数据进行整理统计（时间截止2018年），统计结果显示，共有312种（含同种但不同名称）动/植物提取物应用在保健食品配方中，其中应用数量排名**位的是：银杏叶提取物、葡萄籽提取物、灵芝提取物、西洋参提取物、枸杞提取物、黄芪提取物、葛根提取物、红景天提取物、人参提取物、***羊藿提取物。银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶，是我国传统中药，具有重要的药用价值。现代化学研究表明，银杏叶中含有的化学成分非常复杂，其主要活性成分是黄酮类化合物和银杏内酯，此外，还含有有机酸、酚类、多糖类以及多种氨基酸、维生素、微量元素等营养成分。以银杏银杏叶提取物等为主要原料的功能食品银杏胶囊，上市多年，口碑较好；

1997年，原***宋健院士在北京召开的银杏国际研讨会上对银杏的应用价值做了极高的评价，并提出了服务于人类健康的明确要求：“银杏是神奇的大自然赋予人类的宝贵财富，这一珍贵的物种在经历了1亿5千万年的沧桑轮回之反，在现代科学技术的作用下，正焕发出蓄积已久的光彩，服务于人类的健康与文明。”这段话很好的为银杏叶提取物在中国运用给予了较大的推动作用。随着银杏产业在中国的高迅发展，银杏作为植物药的优良品种杰出品种之一，呈现生机勃勃的活力与欣欣向荣的发展趋势。而这一阶段也迎来银杏系列食品的爆发式增长的时代。银杏叶提取物的检验规则，即明确了进行质量检测的频率和程序。银杏叶葛根工厂

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