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五口灶下饭小炒，是一家以经营酸菜鱼为主，融汇特色小炒为一体的餐饮连锁品牌，我们的使命是让顾客在家门口享用超值的经典好味。五口灶专注服务，只为让在外辛劳的人们在家门口就能吃到一顿干净、新鲜、美味的放心饭。我们坚持采购品质好的原材料，坚持供应链配送，坚持标准化作业，坚持新鲜现做，坚持提供有温度的菜品，坚持用匠心品质守护顾客的安心。我们的价值观是品质、责任、数智、规模。我们严守食品安全底线，精选原料，用心研发，坚持现做，是五口灶人坚持的品质定义。我们成为有责任的企业是五口灶发展经营的中心，承诺在食安、环境、运营、员工、消费者等方面勇于担当企业责任。我们让数字化为经营决策做依据，让数据科技赋能发展，构筑数字化、智能化运营，提高企业的经营效率。我们保持规模化是为了保障顾客性价比，是五口灶践行企业担当的重要途径。

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