江苏乳业冰蓄冷系统

冰蓄冷与水蓄冷的比较：1.蓄冷方式：冰蓄冷通过制冰储存冷量，而水蓄冷则是通过冷却水储存冷量。2.储能密度：冰蓄冷的储能密度高于水蓄冷，因此可以节省储能空间。3.投资成本：冰蓄冷系统需要专门的制冰和融冰设备，投资成本相对较高；而水蓄冷系统则不需要这些设备，投资成本相对较低。4.使用灵活性：水蓄冷系统在使用上更加灵活，可以根据实际需求调整冷水温度和流量；而冰蓄冷系统则相对固定，一旦制冰完成，其冷量释放速度和时间就相对固定了。冰蓄冷系统通过储存冷能，减少了空调系统的启动次数。江苏乳业冰蓄冷系统

常见的冰蓄冷实现方式：1、直流冰蓄冷系统：直流冰蓄冷系统利用直流电源驱动制冷机组，无需使用变频器和交流电源，能够优化电网电压质量和电能利用率，适用于一些电网电压较低的地区。2、交流冰蓄冷系统：交流冰蓄冷系统利用交流电源驱动制冷机组，需要使用变频器和交流电源，但适应性更强。3、太阳能冰蓄冷系统：太阳能冰蓄冷通过太阳能光伏板、储热罐、储冰罐和制冷机组等设备，将光伏板所照射的太阳能转化成热能、冷能，储存在储热罐和储冰罐中。在需要冷量的时候通过制冷机组获得。江苏乳业冰蓄冷系统采用冰蓄冷技术，可以减少建筑物的碳足迹，支持可持续发展。

水蓄冷系统则有所不同。它主要利用建筑的消防水池，而消防水池的容积只与建筑物的性质和使用功能相关，与建筑面积无关。同时，空调面积也只与建筑物的性质及使用功能有关，与建筑面积无直接联系。因此，对于空调面积较小的建筑物，水池所蓄存的冷量占全日总冷量的比例可能会小于7%，这种情况下，我们推荐采用冰蓄冷系统。而对于空调面积较大的建筑物，该比例则可能达到或超过7%，此时，我们更应考虑采用水蓄冷系统，并需结合水系统的分区进行设计。

蓄冷的分类：蓄冷分水蓄冷、动态冰蓄冷以及静态冰蓄冷。头一代静态冰蓄冷系统为上世纪八十年代技术，主要有盘管式或冰球式，有投资高、效率低、控制复杂、能耗高且放冷速度慢等缺点，属于已经被蓄冷行业淘汰技术，第二代静态冰蓄冷技术，主要为片冰式，效率较低且对安装空间要求严格，适用于一些特殊应用场合。动态冰蓄冷是通过“过冷水”和“促晶”的工艺制取冰浆，效率与第二代静态冰蓄冷相比可提高15~30%，且维护成本低，安装方便。在一些国家，冰蓄冷已被普遍用于医院和数据中心的冷却系统。

水蓄冷：水蓄冷则是利用低温水储能，贮存热量以缓解用电高峰期的负载压力。水蓄冷主要有两种方式，一种是利用低气温时通过空气能或其他能源方式制冷水储存；另一种则是利用水地源热泵进行制冷。水蓄冷的优点是系统设备较为简单，运维成本相对较低。同时，由于储存水量相对较大，系统对温度变化的响应速度更快，能够提供更为稳定的制冷需求。但水蓄冷的缺点也不可忽视，主要是储存水在水质、卫生等方面对环境要求较高，需要装置相应的处理系统，同时水的密度较大，对储存和输送设备也提出了一定的要求，增加了系统的建设难度和运维成本。综上所述，冰蓄冷与水蓄冷各有其优缺点，应根据具体场景来选择相应的方案。在使用中，还需结合运维、能源和环保等多方面因素进行综合考虑，实现系统较优化运行。在市区高温天气中，冰蓄冷能够有效降低室内温度，提高舒适度。湖南冰片滑落式冰蓄冷技术

冰蓄冷技术通过夜间制冰，减少了白天的电力消耗。江苏乳业冰蓄冷系统

蓄冷运行费用分析：1）与常规空调系统相比，本蓄冷空调方案在运行费用上具有明显优势。在夜间电价谷期23：00～07：00，双工况制冷主机将15％乙二醇水溶液降温至1℃，并通过板式换热器将冷量以水的显热形式储存在蓄冷槽内。在白天用电高峰时段，则将蓄存的冷量释放给建筑物供冷。此外，在非蓄冷时段，系统会优先利用蓄冷槽的冷量供冷，避免开启主机造成不必要的能源浪费。因此，本蓄冷空调方案能够明显降低空调系统的运行费用。2)本系统年蓄冷转移的空调冷量为300×1340=402,000RTH。3)在年蓄冷转移高峰时段，可节省402,000×0kWh/RT=402,000kWh的电量。4)考虑效率因素，每转移1kWh电力可节省费用为846-2×2=606元/kWh。5)因此，年节省运行费用为402,000×606=243,600元。江苏乳业冰蓄冷系统