建立供应链协同，提升服务效率和供应端品质（1）选择合适的合作方能更好地解决货物仓储、末端配送等难题。社区内主要分布连锁直营店、加盟店和夫妻杂货店三类业态。直营店店长是“打工”心态，夫妻店配送力量薄弱，加盟店老板人力相对充足，但利润分成相对较高，应针对三种情况的优缺点，分别制定相应的合作策略和弥补措施。（2）加强供应链协同，实现对供应端的品质把控。可借助技术优势，建立供应链协同，整合供应链资源，提升服务水平，增强企业及供应链的整体竞争力。如“闪电购”采用“生鲜原产地直采+品牌商”战略合作的形式在每一个覆盖的城市建立中心仓，并搭建全程冷链，将水果经过筛选，并制作成标准产品包装，配送到店，并在线上推广，从而实现比传统水果店更为高效的流转。“惠民网”整合农产品原产地、品牌供应商、社区超市、终端用户等多方资源，打造集产地直采、品牌直销、商超供货、线上商城、便民业务、数据挖掘于一体的全供应链社区电商平台。（3）末端物流的服务主体应主动深入B端商家客户的零售体系乃至其供应链体系，为其提供更质量的逆向物流和售后服务，支持其业务发展，从而形成客户黏性。建立蔬菜追溯体系，扫描二维码，蔬菜的来源与配送信息一目了然。农副食品配送
在目前国内大多数生鲜电商的仓储质量基本上都是不达标的。据了解对于生鲜电商而言，商品可分为五个温度区：常温、恒温、8°-15°、0°-8°、零下18°，温度管控的建仓成本非常高。这对生鲜电商们来说是个很难逾越的“坎”，在全国布局仓储难上加难。天猫、京东、苏宁在冷链仓储方面的投入也正是为了解决这方面的问题。冷链物流配送如何降低成本目前传统的生鲜配送使用泡沫箱+干冰，成本高、难回收。京东的“自营配送员+可循环使用的**冷链配送箱”的配送模式，将生鲜产品送达后进行回收，比较容易的实现反向物流，节约成本。无锡食堂食材配送开展线上订购服务，便捷下单，新鲜蔬菜按时配送上门。
虽然冰箱很好，但并不适合所有的食物。下列类别的冰箱应注意避免冷藏：热带水果。热带和亚热带水果害怕低温的原因与它们的生长区域和气候有关。一般来说，热带水果，如香蕉、荔枝、火龙果、芒果等。与在寒冷地区和秋天生长的植物相比，它们对低温的抵抗力较差，并且在冷藏后容易***。在把食物放进冰箱之前，先让它冷却。当食物还是很热的时候，很容易放入冰箱，这使得食物的外部温度很低，内部温度很高，并且食物容易变质，这降低了食物的保鲜效果。定期检查、清洁和清洁。定期检查冰箱，并立即消除食物变质的迹象，以避免造成其他食物受到影响和一起变质；同时，有必要定期清洗冰箱，擦洗冰箱内壁和每个角落，以确保冰箱的清洁。
城市配送物流基础设施现状***，机械化和信息化的城市配送设施少。在全国大部分的城市配送物流中，仍然大量使用手工整理、手工票据、人工装卸作业，信息系统比较落后，不能及时跟踪货物和获得配送信息。正是由于城市配送物流作业缺乏相应的搬运装卸工具、计算机管理系统、射频设备和条码管理系统，所以货损货差状况时常发生，客户的配送需要不能得到有效地满足，同时配送企业发展也受到很大限制。第二，自用型配送点较多，公用型太少。据初步调查，浙江的城市配送中大约60%以上是自营配送，所以配送网点很大一部分是企业自用，面向社会的较少。一方面是社会共用型配送节点缺少，配送组织效率低下；另一方面自用型物流配送节点相应较多，仓储利用效率不高，设备闲置严重。第三，城市配送通道缺少，设置不合理。调查发现，城市配送中的道路通行限制限行很多，在大型的商业聚集区和重要物流节点，配送拥堵现象突出，配送运输通道不畅通，同时在很多地方没有根据土地利用情况，设置不同的配送通道区域，只是简单地按照城市中心区与非中心区的划分，来标定路段，限制车辆通行。以质量求生存，以服务谋发展，用心做好食堂配送的每一个环节。
生鲜电商建立农场与消费者沟通的平台。通过O2O平台，消费者可以实地体验农场的种植活动，可以参与到产品的整个生命生长过程。消费者通过体验，建立对农场与生鲜平台的信任。农场还可以根据消费者的个性化需求，种植多样化多品种的农作物，无需外地引进，满足客户的需求，以便获得客户的忠诚度，形成长期的合作关系。这种“吃在当季、吃在当地”的理念，生鲜产品在本地生产与销售，减少了中间的流通环节，减少了跨区域配送的成本，平衡了本地生产与消费。每日更新的蔬菜清单，紧跟季节脚步，将当季鲜蔬及时配送到家。无锡食材配送收费
风雨无阻，日夜兼程，只为将安全、新鲜的食材，按时送到食堂餐桌。农副食品配送
生鲜冷链物流配送效率低下的一个重要原因是设备落后，只有做好设备的有效更新与引入，提升设备的先进化水平，才能够为配送效率的提升奠定基础。一方面，应当鼓励生鲜冷链物流配送企业加强基础设施的建设，积极引进先进的设备，做好各类冷藏、保鲜等工作，创新生鲜产品运输方面的温度控制技术。另一方面，还应当注重配送车辆方面的技术引进，普及全程自动温度控制设备，推动配送车辆有足够的条件进行生鲜产品的温度控制，确保生鲜产品始终处于低温状态，提升配送的质量，另外，该方面的企业还应当积极学习国外发达国家生鲜冷链物流配送方面的技术，积极进行先进技术的引入和运用，推动行业更好地发展。只有加强生鲜冷链物流配送企业的效率和质量方面的管理，提升管理的整体水平，才能够为生鲜冷链物流行业的更好发展做好基础，这是需要大家共同努力的，如此才能够确保行业的有效发展有足够的资金作保障。农副食品配送
