木本植物用培养基（不含蔗糖和琼脂）

碱性蛋白胨水（AlkalinePeptoneWater，简称APW）是一种常用的微生物培养基，主要用于嗜碱性细菌特别是弧菌的选择性增菌培养。以下是APW的一些关键特点和应用：1.**成分**：APW的主要成分包括蛋白胨和氯化钠。蛋白胨提供碳源和氮源，而氯化钠维持均衡的渗透压。2.**pH值**：APW的pH值通常控制在8.5±0.2（25℃），这种碱性环境有利于抑制非弧菌类细菌的生长，同时不影响副溶血性弧菌等嗜碱性细菌的生长。3.**制备方法**：称取适量的APW培养基粉末，加入到蒸馏水或去离子水中，加热搅拌直至完全溶解，然后进行高压灭菌。4.**应用**：APW用于副溶血性弧菌的选择性增菌培养，也可直接用于弧菌的镜检。它用于食品、水和临床样本中的弧菌增菌培养。5.**质量控制**：使用特定的质控菌株进行生长测试，确保培养基的质量符合标准。例如，副溶血弧菌ATCC17802在该培养基中应表现出浓密生长。6.**储存条件**：APW应在2-25℃的条件下避光保存，以保持其有效性。7.**注意事项**：在操作过程中应注意无菌操作，避免微生物污染。使用后的干粉培养基应立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。结晶紫中性红胆盐琼脂是一种用于微生物学检验的选择性培养基，主要用于水和食品中大肠菌群的平板菌落计数 。木本植物用培养基（不含蔗糖和琼脂）

桔汁琼脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一种用于饮料中耐酸细菌分离培养的培养基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），这个pH值范围有助于选择性地分离耐酸性的微生物，如乳酸菌，这些微生物是饮料中引起坏的主要微生物之一。**桔汁琼脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氢二钾：2.5g/L-琼脂：17.0g/L**配制方法**：1.称取46.5克桔汁琼脂干粉。2.加入1升蒸馏水或去离子水。3.加热煮沸至完全溶解。4.121℃高压灭菌10分钟。5.冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中备用。**用途**：用于饮料中耐酸细菌的分离培养，特别适用于分离引起饮料坏的乳酸菌。**植物乳杆菌在桔汁琼脂上的生长特征**：形成乳白色菌落。**储存条件**：干粉培养基应放置于10-30℃条件下保存，制成培养基后应避光置于2-8℃条件下保存。**注意事项**：避免过分加热该培养基，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。

TAT肉汤基础是一种用于化妆品和药品中微生物检测的培养基。以下是TAT肉汤基础的一些关键特点和制备方法：1.**成分**：TAT肉汤基础的主要成分包括胰酪蛋白胨、大豆卵磷脂和吐温-20。胰酪蛋白胨提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；大豆卵磷脂和吐温-20能中和化妆品或医药产品中的防腐剂，使细菌能够生长。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2。3.**制备方法**：称取本品25.0g，另取吐温-2040g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。4.**应用**：TAT肉汤基础用于化妆品中和药品中微生物检测（Acumedia方法）。5.**质量控制**：按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置35±2℃需氧培养18-48小时。质控菌株包括枯草芽孢杆菌ATCC6633、铜绿假单胞菌ATCC9027、伤寒沙门氏菌CMCC50071、金黄色葡萄球菌ATCC6538和白色念珠菌ATCC10231。6.**储存条件**：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期三年。7.**注意事项**：称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

改良DG18琼脂基础（DichloranGlycerolAgar,DG18）是一种用于分离和计数霉菌和酵母菌的选择性培养基。它通常用于食品工业中，尤其是在检测干制和半干制食品中的嗜渗霉菌时。这种培养基含有氯硝胺，可以抑制某些霉菌的生长，使得目标菌株更容易被分离和计数。以下是改良DG18琼脂基础的一些特点：1.**配方**：基础配方中含有酪蛋白胨、无水葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯硝胺、氯霉素和琼脂等成分。每升培养基中，酪蛋白胨5.0g，无水葡萄糖10.0g，磷酸二氢钾1.0g，硫酸镁0.5g，氯硝胺0.002g，氯霉素0.1g，琼脂15.0g，pH值为5.6±0.2。2.**检验原理**：该培养基利用氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生长，甘油维持较低的渗透压，适合嗜渗酵母的生长。3.**使用方法**：称取31.6gDG18琼脂基础，加入1升蒸馏水或去离子水，加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混匀后，121℃高压灭菌15分钟。4.**质量控制**：酿酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生长率（PR）应≥0.7，表现为奶油色菌落和白色菌丝、黑色孢子。枯草芽胞杆菌ATCC6633和大肠埃希氏菌ATCC25922的抑菌性应≤1。5.**储存条件**：应贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期为三年。TSI 培养基的配方科学，凝固点低，利于倾注平板且能减少对微生物的热损伤。

除了DRBC培养基，适合霉菌分离的培养基还包括：1.**马铃薯葡萄糖琼脂（PotatoDextroseAgar,PDA）**：这是一种常用的培养基，适用于多种霉菌的生长，是霉菌实验室检验的标准培养基之一。2.**孟加拉红琼脂（RoseBengalAgar）**：含有孟加拉红染料，可以抑制细菌的生长，同时促进霉菌的生长，特别适用于酵母和霉菌的分离。3.**高盐察氏培养基（HighSaltCzapek'sAgar）**：适用于耐高盐环境霉菌的分离和计数，常用于食品中霉菌总数的测定。4.**氯硝胺18%甘油培养基（DG18）**：在研究中发现，这种培养基对黄曲霉的分离效果很好，能够抑制毛霉的生长。5.**YES培养基**：用于培养酵母和霉菌，具有较好的分离效果。6.**沙氏葡萄糖琼脂（SabouraudDextroseAgar,SDA）**：中国药典推荐的霉菌计数培养基，常用于霉菌和酵母的计数。7.**霉菌培养基（含琼脂和氯霉素）**：这种培养基含有氯霉素，可以抑制细菌的生长，同时促进霉菌的生长。每种培养基都有其特定的应用场景和优势，选择合适的培养基可以根据霉菌的类型和检验目的来确定。VP半固体琼脂（Voges-Proskauer Semisolid Agar）是一种生化培养基，主要用于细菌的V-P试验。伊红美蓝琼脂(EMB)

在细菌生化反应试验中，TSI 培养基为研究细菌的代谢途径和生理特性提供支持。木本植物用培养基（不含蔗糖和琼脂）

DTM培养基基础（DermatophyteTestMediumBase），也称为皮肤癣菌试验培养基基础，是一种用于培养皮肤癣菌的选择性培养基。其主要用途是用于食品中菌的培养，以及用于分离和鉴别皮肤癣菌。**DTM培养基的基本成分**包括大豆蛋白胨、葡萄糖、硫酸庆大霉素、金霉素、苯酚红和琼脂等。大豆蛋白胨提供氮源、维生素及生长因子；葡萄糖作为可发酵糖类提供碳源；硫酸庆大霉素和金霉素能够抑制细菌生长；苯酚红作为酸碱指示剂；琼脂作为培养基的凝固剂。**配制方法**一般是：称取DTM培养基基础37.4克，加热溶解于1000ml蒸馏水中，每瓶200ml，121℃高压灭菌10分钟，冷却至50℃左右时，每200mL加入一支DTM添加剂1（放线菌酮100mg），混匀后倾入无菌平皿。**使用时**，DTM培养基可以通过其颜色变化来识别菌的生长。例如，某些菌生长可能会使培养基颜色由红变黄。这种颜色变化有助于分离和早期识别小孢子菌属（Microsporum）和毛癣菌属（Trichophyton）的菌种。**注意事项**包括避免摄入、吸入、皮肤接触。配制时应在通风橱中进行，戴口罩、手套、护目镜。DTM培养基应放置阴凉干燥处保存。