桔汁琼脂(OSA,OrangeSerumAgar)是一种用于饮料中耐酸细菌分离培养的培养基。它的pH值通常控制在5.5±0.2(25℃),这个pH值范围有助于选择性地分离耐酸性的微生物,如乳酸菌,这些微生物是饮料中引起坏的主要微生物之一。**桔汁琼脂的基本成分**包括:-桔汁浸粉:10.0g/L-酵母浸粉:3.0g/L-胰蛋白胨:10.0g/L-葡萄糖:4.0g/L-磷酸氢二钾:2.5g/L-琼脂:17.0g/L**配制方法**:1.称取46.5克桔汁琼脂干粉。2.加入1升蒸馏水或去离子水。3.加热煮沸至完全溶解。4.121℃高压灭菌10分钟。5.冷却至50℃左右,倾入无菌平皿中备用。**用途**:用于饮料中耐酸细菌的分离培养,特别适用于分离引起饮料坏的乳酸菌。**植物乳杆菌在桔汁琼脂上的生长特征**:形成乳白色菌落。**储存条件**:干粉培养基应放置于10-30℃条件下保存,制成培养基后应避光置于2-8℃条件下保存。**注意事项**:避免过分加热该培养基,以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。
霉菌分离培养基的pH值对霉菌的生长有影响。不同的霉菌种类对pH值的适应性各有差异,大多数霉菌可以在pH值4.5—5.5范围内生长良好。例如,黑曲霉在pH值为8.0时生长状况比较好,形成的菌丝球直径较大且均匀。而当pH值偏离这个范围时,霉菌的生长可能会受到抑制。pH值会影响细胞质膜的稳定性和透性以及营养物质的溶解性,进而影响霉菌对营养物质的吸收,同时pH值还会影响霉菌体内酶促反应的速率。因此,培养基的pH值对霉菌的生长速率、菌落形态和孢子形成等都有重要作用。在实际应用中,通过调整培养基的pH值可以优化霉菌的生长条件,也可以用于选择性地分离特定的霉菌种类。在实验室中,可以通过配制不同pH值的培养基来培养不同的霉菌或选择性地分离某种霉菌。例如,通过调整pH值可以抑制某些竞争性微生物的生长,从而促进目标霉菌的生长。此外,了解霉菌对pH值的适应性也有助于控制霉菌的生长,防止其在食品和其他行业中造成问题。克罗诺杆菌显色培养基(CCI)克氏双糖铁琼脂(KI)培养基是一种用于微生物学检验的培养基,用于革兰阴性杆菌,如肠杆菌科细菌的鉴别。
DG18琼脂基础(Dichloran-GlycerolAgarBase)是一种用于培养嗜渗酵母,特别是蜂蜜中嗜渗酵母的选择性分离培养的培养基。其特点如下:1.**配方成分**:包括酪蛋白胨、无水葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯硝胺、氯霉素和琼脂等。每升培养基中,酪蛋白胨5.0g,无水葡萄糖10.0g,磷酸二氢钾1.0g,硫酸镁0.5g,氯硝胺0.002g,氯霉素0.1g,琼脂15.0g,pH值为5.6±0.2(25℃)。2.**检验原理**:酪蛋白胨提供碳源、氮源、维生素和矿物质;磷酸二氢钾作为缓冲剂;硫酸镁提供必需的微量元素;葡萄糖提供碳源;氯霉素抑制细菌生长;琼脂作为凝固剂;氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生长;甘油维持较低的渗透压。3.**使用方法**:称取31.6gDG18琼脂基础,加入1升蒸馏水或去离子水,加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油,混匀后,121℃高压灭菌15分钟。4.**质量控制**:酿酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生长率(PR)应≥0.7,表现为奶油色菌落和白色菌丝、黑色孢子。枯草芽胞杆菌ATCC6633和大肠埃希氏菌ATCC25922的抑菌性应≤1。5.**储存条件**:应贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;未开封产品保质期为三年。
CAS培养基,也称为ChromeAzurolS(CAS)检测培养基,主要用于检测微生物是否产生铁载体(siderophore)。铁载体是一类能特异性结合铁离子并供给微生物细胞的低分子量物质,对于微生物在缺铁环境中的生长至关重要。CAS培养基的特点主要包括:1.**成分**:CAS培养基包含铬天青S(CAS)、十六烷基三甲基溴化铵(HDTMA)、铁离子等成分,这些成分与微生物分泌的铁载体反应,产生颜色变化,从而可以判断微生物是否产生铁载体。此外,培养基中还包含葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、氯化钙等,提供微生物生长所需的碳源、氮源和其他生长因子。2.**颜色变化**:当微生物产生的铁载体与CAS培养基中的复合物结合后,会夺走铁离子,使培养基颜色由蓝色变为橘黄色,出现铁载体分泌圈,这有助于判断细菌是否产生铁载体。3.**pH值**:CAS培养基的pH值通常控制在6.8±0.1(25℃),以保证微生物的生长和铁载体的活性。4.**配制方法**:CAS培养基的配制方法相对复杂,但一些产品如Coolaber改良的CAS琼脂培养基已经进行了改良,减少了实验准备时间。该产品分为培养基基础、已灭菌的缓冲剂和已灭菌的CAS检测液三个部分,使用时只需将这些组分按说明混合即可。麦康凯肌醇阿东醇羧苄青霉素琼脂(MIAC)主要用于食品中克雷伯氏菌的分离培养。
营养盐琼脂培养基(NutrientSaltAgar,NSA)是一种常用的微生物培养基,其特点如下:1.**成分**:营养盐琼脂含有磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸镁、硝酸铵、氯化钠、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰和琼脂等成分,这些成分提供了微生物生长所需的氮源、碳源、磷酸盐、金属离子和凝固剂。2.**pH值**:营养盐琼脂的pH值通常控制在6.0-6.5,这个pH范围适合于多种微生物的生长。3.**用途**:这种培养基用于塑料防霉剂的防腐效果评估中的霉菌培养,也适用于漆膜耐霉菌性的测定。4.**配制方法**:一般称取营养盐琼脂干粉,加入一定量的蒸馏水,加热煮沸至完全溶解,之后进行高压灭菌,冷却至适当温度后倾入无菌平皿中备用。5.**质量控制**:营养盐琼脂的质量控制包括对质控菌株的生长率和特征性反应的评估,确保培养基的性能符合标准。6.**储存条件**:营养盐琼脂通常需要在避光、干燥处储存,未开封的保质期通常为三年。7.**应用**:除了在塑料和涂料行业中的应用,营养盐琼脂也用于食品、药品、化妆品和医疗行业的微生物检测。营养盐琼脂因其简单的配方的应用,在微生物实验室中被使用。在DC培养基上,典型的大肠菌群菌落为粉红色、紫红色或红色,菌落周围可能有胆盐沉淀环。梭杆菌选择性琼脂基础FS琼脂
BCPA 培养基营养丰富,能为微生物生长提供充足养分,助力科学研究与实验分析。我妻氏血琼脂基础
GAM肉汤(GlycerolAlanineMeatbroth)是一种常用于微生物学实验室中的培养基,它具有以下特点:1.**成分**:GAM肉汤的主要成分包括大豆胨、口胨、消化血清粉、酵母浸膏、牛肉膏、牛肝膏(粉)、葡萄糖、KH2PO4、可溶性淀粉、L-半胱氨酸盐、硫乙醇酸钠和肉汤(牛心汤)等。2.**pH值**:培养基的pH值通常调节在7.2至7.4之间,并在10磅高压下灭菌15分钟。3.**用途**:GAM肉汤用于厌氧菌的培养,是一般培养基的基础。它营养丰富,使用时无需加血,适用于各类厌氧菌的增菌。4.**制备方法**:按照标准配方混合各组分,经过适当处理和消毒制备成GAM肉汤培养基。5.**应用**:GAM肉汤培养基广泛应用于菌种的生长、保存和实验操作。它支持多种微生物的生长,并在菌种冷冻保存中表现出良好的效果。6.**贮藏方法**:室温下保存并需要防潮,使用期限为3年。7.**厌氧性细菌培养**:GAM肉汤是为厌氧性细菌设计的液体培养基,适合用于微量液体培养基稀释法来测定药剂的敏感性。8.**高压灭菌**:在使用前,GAM肉汤需要在115℃下进行15分钟的高压蒸汽杀菌后再进行急剧冷却,注意在过程中严禁振动培养基。我妻氏血琼脂基础