改良胰蛋白胨大豆肉汤(mTSB)基础

DRBC培养基（Dichloran-RoseBengalChloramphenicolAgar）是一种用于酵母和霉菌分离培养的培养基。它特别适用于食品中霉菌和酵母菌的计数和分离。**DRBC培养基的基本成分**包括：-酶水解动植物组织：5.0g/L-葡萄糖：10.0g/L-磷酸二氢钾：1.0g/L-硫酸镁：0.5g/L-氯硝铵：0.002g/L-虎红钠盐：0.025g/L-氯霉素：0.1g/L-琼脂：15.0g/L**pH值**通常控制在5.6±0.2（25℃）。**配制方法**一般是：1.称取31.6克DRBC培养基干粉。2.加入1升蒸馏水或纯化水。3.搅拌加热煮沸至完全溶解。4.121℃高压灭菌15分钟后备用。**使用方法**：-将灭菌后的培养基冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中。-接种样品后，在25±1℃下进行培养。**培养结果**：-酵母菌和霉菌在DRBC培养基上会形成粉红色的菌落。-大肠杆菌和枯草芽孢杆菌等细菌在该培养基上会被抑制。**储存条件**：-应在避光、干燥处储存。-保质期通常为三年。**质量控制**：-酿酒酵母ATCC9763在DRBC培养基上生长良好，形成粉红色菌落。-大肠埃希氏菌ATCC25922和枯草芽孢杆菌ATCC6633在该培养基上应被抑制。DRBC培养基是按照ISO21527-1标准生产的，适用于食品和动物饲料中酵母和霉菌的计数。通过观察颜色变化、沉淀生成等现象，TSI 培养基能准确反映细菌的代谢特征。改良胰蛋白胨大豆肉汤(mTSB)基础

改良卵磷脂肉汤（ModifiedLetheenBroth，MLB）是一种用于微生物检测的培养基，它在抗菌洗手液细菌检测中具有实用性。以下是改良卵磷脂肉汤的一些特点和制备方法：1.**成分**：改良卵磷脂肉汤的主要成分包括牛肉提取物、酵母提取物、蛋白胨、胰蛋白胨、吐温-80、卵磷脂、氯化钠和亚硫酸盐。这些成分提供了碳氮源、维生素和生长因子，同时卵磷脂和吐温-80有助于中和防腐剂，并在乳浊液中分散物质。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在6.9~7.3之间。3.**制备方法**：-称取42.8g的培养基粉末，加入1000mL的蒸馏水或去离子水中。-搅拌加热煮沸至完全溶解。-分装到试管中，进行121℃高压灭菌15分钟。4.**应用**：改良卵磷脂肉汤用于化妆品微生物检测中的样品稀释和增菌。它能有效中和抑菌类产品中的抗（抑）菌活性物质，提高微生物检出率。5.**质量控制**：使用特定的质控菌株进行生长测试，确保培养基的质量符合标准。例如，金黄色葡萄球菌ATCC6538、大肠埃希氏菌ATCC25922和铜绿假单胞菌ATCC27853在该培养基上应有良好的生长情况。吐温80SIM培养基中的硫酸铁铵在细菌产生的硫化氢作用下生成黑色的硫化铁沉淀。

富集培养基是一种在微生物学中用于从复杂微生物群落中选择性培养目标微生物的培养基。其主要特点和应用如下：1.**选择性培养**：富集培养基通过增加特定营养条件或改变环境条件，从复杂的微生物群落中选择性地培养出目标微生物。这种培养基的设计基于不同微生物对营养物质的利用能力和生长特性的差异，利用这些差异来选择性地培养出目标微生物。2.**目标微生物特性**：富集培养基的制备需要明确目标微生物的特性和所需营养物质。目标微生物可能对某种特定的碳源、氮源或微量元素有特殊的需求。因此，在富集培养的过程中，需要选择适当的富集培养基，以提供目标微生物所需的营养物质。3.**抑制其他微生物**：在富集培养基中，可以添加一些抑制其他微生物生长的物质，以防止其他微生物的干扰。4.**培养条件**：富集培养需要合适的培养条件。不同微生物对温度、pH值和氧气需求有所不同，因此在富集培养中需要根据目标微生物的需求来调节这些条件。5.**应用广**：富集培养基在工业微生物产生菌的分离筛选中非常重要，尤其是在从微生物混合群中引向纯培养的一种培养方法。例如，杜宗军教授课题组设计了新的富集培养基和富集条件，分离出了大量的海洋细菌新类群。

肠球菌肉汤（EnterococcusBroth）是一种专门用于增菌培养肠球菌的微生物培养基。它的特点和应用如下：1.**成分**：肠球菌肉汤的主要成分包括胰蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、牛胆粉、氯化钠、柠檬酸钠、七叶苷、柠檬酸铁铵和叠氮化钠等。这些成分为肠球菌提供氮源、维生素和生长因子，同时维持适宜的渗透压和提供选择性抑制其他非目标菌种的环境。2.**选择性**：牛胆粉和叠氮化钠作为选择性抑菌剂，有助于抑制非链球菌的细菌生长，特别是对革兰氏阴性细菌有抑制作用。3.**应用**：该培养基主要用于食品和水中肠球菌的鉴别培养，如GB/T5750.12-2023生活饮用水标准中提到的应用。4.**制备方法**：通常将肠球菌肉汤的粉末配方溶解在蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌，以确保无菌。5.**质量控制**：在36±0.5℃培养24小时后，可以观察到特定菌株的生长情况。例如，粪链球菌（CMCC(B)32223）在肠球菌肉汤中生长良好，呈现棕黑色，并具有棕色晕轮，而金黄色葡萄球菌（ATCC6538）和大肠埃希氏菌（ATCC25922）则被抑制，不生长或生长很差。KI培养基中含有葡萄糖和乳糖，以及硫酸亚铁作为指示剂。硫酸亚铁与硫化氢反应，生成黑色的硫化亚铁沉淀。

SlantzandBartley培养基是一种专门用于检测和计数肠球菌的选择性培养基。以下是其主要特点：1.**成分**：该培养基包含胰蛋白胨、酵母膏粉、葡萄糖、磷酸氢二钾、叠氮钠和TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）等成分。这些成分共同为细菌提供碳源、氮源、能源和生长所需的其他营养物质，同时提供选择性和指示性。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），为肠球菌提供适宜的生长环境。3.**选择性**：叠氮钠作为选择性抑菌剂，可以抑制革兰氏阴性细菌和一些革兰氏阳性菌的生长，从而提高对肠球菌的选择性。4.**指示性**：TTC作为指示剂，当肠球菌生长并代谢时，能够将TTC还原成红色的TTF（三苯甲月替），使菌落呈现出明显的亮红色，便于识别。5.**应用**：主要用于环境水质、羽绒制品中的肠球菌检测和计数，也可用于食品样本中肠球菌的检测。6.**制备方法**：通常将培养基粉末溶解在蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，冷却至50-55°C后倾注平板。7.**质量控制**：使用标准菌株进行质量控制，确保培养基的选择性和指示性特点，如粪肠球菌ATCC29212在该培养基上生长良好，呈现红色菌落，而大肠埃希氏菌ATCC25922和金黄色葡萄球菌ATCC25923则被抑制。

结晶紫中性红胆盐琼脂是一种用于微生物学检验的选择性培养基，主要用于水和食品中大肠菌群的平板菌落计数 。改良胰蛋白胨大豆肉汤(mTSB)基础

PK琼脂培养基是一种用于培养特定微生物的培养基，其特点如下：1.**成分**：PK琼脂培养基通常包含胰酪蛋白胨、酵母提取物、葡萄糖、氯化钠、磷酸二氢钾、琼脂等基本营养成分，以及可能的添加剂，如抗生物质或指示剂，以适应特定的培养需求。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.2±0.2（25℃），以保证微生物的生长环境。3.**选择性**：PK琼脂培养基可能含有特定的选择性添加剂，以促进某些微生物的生长，同时抑制其他不需要的微生物。4.**制备方法**：PK琼脂培养基的制备通常包括将干燥的培养基粉末与适量的水混合，加热至琼脂完全溶解，然后分装到培养皿或试管中，经过高压灭菌后冷却凝固。5.**应用**：PK琼脂培养基用于培养和分离特定的微生物，如肠道杆菌等。它也可用于微生物的鉴定，通过观察菌落形态、颜色变化和溶血现象等特征。6.**储存条件**：培养基应严格按照供应商提供的贮存条件、有效期和使用方法进行保存和使用。一般建议平板不超过2周〜4周，瓶装及试管装培养基不超过3个月〜6个月，除非某些标准或实验结果表明保质期比上述的更长。改良胰蛋白胨大豆肉汤(mTSB)基础