“工厂化养殖改变这种弱势,让活虾可以像工业品一样稳定生产供应。”杨涛表示,通过数字化赋能、自动化投入,工厂化养殖的对虾更可控,通过全封闭管理,养殖过程更为绿色环保,设立绿色环保养虾标准,把对虾做成标准化品牌,满足安全食品市场需求。自动排污、自动投饵、自动沙缸、水质实时监测……当前,我国的养虾业已迈向智能化、设备化和智慧化,但资金需求量巨大是工厂化循环水养殖行业的一大痛点。“建立一个完整的设备和一个循环水系统,至少需要数百万元的资金投入。”杨涛表示,循环水养殖资金需求量大,但养殖设备更新速度却相对较慢,通常具有10年的设备更新期。高密度养殖模式下,如何确保水产品质量成为一大挑战。河北微生物工厂化水产养殖流程
以设施农业示范园就十分典型,也极具表示性。如今,其主要盈利点并非简单卖菜卖鱼,而是装备设施、技术模式,以及后续运营的整体输出,目前已成功推广到西藏、湖北、江苏、江西等地。根据合作协议,产品销售出去后,并非意味着合作的结束,而是全新的开始。接下来,甲方需派人专门到地处平湖的这一“大本营”跟班学习一个月,有专门技术人员手把手教授如何操作和运营。后期学成之后,“师徒制”仍然奏效,那边有啥不懂或者碰到疑难杂症,这头的技术团队随时跟进。湖北陆基工厂化水产养殖过滤器工厂化养殖为渔业结构调整提供了有力支撑。
工厂化养殖面临的挑战与对策,尽管工厂化养殖具有诸多优势,但在推广过程中也面临着一些挑战,如初始投资成本高、技术要求严格、市场接受度需要时间培养等。对此,可以通过以下对策来应对:1. 地方支持:提供政策扶持和资金补贴,降低企业的投资压力。2. 技术研发:持续投入研发,提高养殖技术和设备的性价比。3. 教育培训:加强对养殖户的技术培训,提升整体行业水平。4. 市场推广:加大宣传力度,提高消费者对工厂化养殖产品的认知和接受度。
不过,工厂化循环水养殖系统这个概念,较早形成于20世纪60~70年代的欧洲。该系统较初的思路是通过改进传统的流水养殖,以储水为目的,让养殖场在枯水期保证有足够的水源进行养殖。随着欧洲在循环水养殖技术持续实践,加入提升效率、跨自然限制和环保等养殖需求,发展出如今我们所熟知的工厂化循环水养殖系统。发展至今,工厂化循环水养殖系统已形成鱼池、净化系统、温控系统、增氧系统和杀菌消毒系统多个子模块。通过机械、生化过滤等设备,将鱼池中出现的废料和有毒物质进行过滤或转化,从而净化水质,循环利用;温控系统和增氧系统则负责保证养殖池水的水温和溶氧,提供适宜水生物的生长环境;杀菌消毒系统则负责消除水体中病毒、细菌等外来致病原体。工厂化养殖助力渔业现代化,推动产业高质量发展。
经过前期现场勘察,本项目充分考虑了各个系统的信息共享需求,秉承系统单独分控、总体集成、有机协同的思路,构建了养殖池调温处理系统、养殖池调水调气调盐度处理系统、气力自动投饵系统、配水池监测及本地气象系统以及1个中间智能控制管理平台。其中,养殖池调温系统通过高精度温度传感器和 调节阀门 ,保持养殖水体预先设定的温度值,并对水体温度进行实时监控;养殖池调水调气调盐度处理系统则通过部署在车间内的液位传感器、盐度传感器、调节阀门等进行补水排水活动,实现池内的气推水循环和盐度控制,保证养殖车间的对虾健康生长;气力自动投饵系统能够设定均匀间隔投喂、分餐均匀投喂、分餐定时投喂,并上传投喂数据,实现集中管控;配水池监测及本地气象系统通过前端布放的各类传感设备及时回传监测数据和气象信息,可以及时预警并为用户提供决策参考。工厂化养殖要关注水产病害的防治研究,保障养殖安全。智能工厂化水产养殖服务商
建立健全养殖废弃物处理体系,实现养殖业的绿色转型。河北微生物工厂化水产养殖流程
中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所(下称“黄海所”)研究员陈松林介绍,当前主流的重力式网箱可以抵御12级台风。业界已经研发出了半潜式网箱、桁架式养殖平台、养殖工船等装备,能够抵御更大的台风。黄海所牵头开展的国家重点研发计划项目“开放海域和远海岛礁养殖智能装备与增殖模式”,研制出了中国首座深远海大型管桩养殖围栏“蓝钻1号”等14个大型养殖装备,为拓展海水养殖空间和打造深远海优良蛋白生产基地提供了重要支撑。河北微生物工厂化水产养殖流程
病害因素,传统水产养殖存在着大量的病害侵扰。特别是区域性的网箱养殖。当一片水域被偶尔死亡的病鱼污染后,整片海域的水产养殖都面临着巨大的风险。另外南美白对虾养殖业近年来一直受EMS的困扰而始终无法走出泥潭。随着养殖规模的扩大、养殖种苗的退化、致病生物的基因多样化。传统水产养殖业在防治病害方面的问题日渐突出。而大量用药的结果不仅导致致病病毒基因突变更难应付,更会造成周边水环境的二次污染。更重要的时,在人们越来越重视食品安全的这里,高化学残留的水产品将会受到来自市场的强烈抵御。创新融资模式,降低工厂化养殖的门槛。河南循环水工厂化水产养殖基地储水区,经过一系列水处理单元处理后的水体,便可以储存在“储水...