枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时,种子即可萌发,幼苗可抵抗-3℃低温。春季气温在6℃以上时,春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害。枸杞根系发达,抗旱能力强,在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产,仍需保证水分供给,特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利,甚至...
挑选宁夏枸杞需要注意以下事项:气味与口感:气味:天然宁夏枸杞有股淡淡的植物香味。如果闻到发酸、发霉的味道,则可能是变质的枸杞;如果能闻到刺激气味或放鞭炮味道,则可能是用硫磺熏制过的。口感:宁夏枸杞味道甘甜,但吃后有一丝微苦。被白矾泡过的枸杞子会有白矾的苦味,被硫磺熏制过的枸杞子味道酸、发苦。泡水表现:上浮率:宁夏枸杞泡水后上浮率大于80%,即大部分枸杞会漂浮在水面上。水色:好的宁夏枸杞泡水后,水色多为淡黄色或橘黄色,清澈不浑浊。染色的枸杞泡水后颜色可能偏红且浑浊,硫磺熏制过的枸杞子刚入水清澈透明,但泡一段时间后颜色会变为红黄色。枸杞对缓解焦虑和抑郁症状有一定效果。北京红果枸杞果汁饮料
据史料记载,枸杞采摘、食用已有四千年的历史,上至皇帝御用养生、下至百姓良药配方。由于我国地域比较辽阔,各地都有自己的方言,所以枸杞的称呼也各有不同,有叫:血杞子,明目子,茨果子的等等,都是枸杞的别名。查阅史书,各个时期不同朝代对于枸杞的相关记载。从原始社会到殷商时代,汉唐时期,一直到近现代。枸杞的人工栽种历史,从明朝中叶开始宁夏人工培育枸杞,已经有六百多年的种植栽培历史了,在此之前,枸杞都是以野生形态存在的。宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史,而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下,其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候;其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同,中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是惟一被载入新中国药典的枸杞品种,国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地,引入全国药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中,将宁夏枸杞列为本经上品,称"全国入药杞子,皆宁产也"。意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲是国内较好的。 好的枸杞怎么保存无论是在家庭聚会中还是商务宴请中,枸杞都是一道受欢迎的佳肴。
宁夏枸杞适应性强,主产区宁夏中宁县,年平均气温℃,耐寒,在.6℃,1月平均气温℃,7月平均气温℃,耐寒,在℃下越冬无冻害。喜光照。对土壤要求不严,耐盐碱、耐肥、耐旱、怕水渍。以肥沃、排水良好的中性或微酸性轻壤土栽培为宜,盐碱土的含盐量不能超过,在强碱性、粘壤土、水稻田、沼泽地区不宜栽培。枸杞,又称为枸杞子、红耳坠,是茄科枸杞属的一种植物,也是人们日常中常见的一种中药材和食材。枸杞在中国有着悠久的药用历史,其药用价值在《神农本草经》中就有记载,被认为具有滋补肝肾、益精明目等多种功效。现代医学研究也发现,枸杞含有丰富的营养成分,如多糖、甜菜碱、胡萝卜素、维生素A、维生素C以及钙、铁等多种微量元素。
田间管理在5、6、7月种中耕除草1次,10月下旬-11月上旬施羊粪、厩肥、饼肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、钾复合。秋季修剪,整理树冠,选取留良好的结果枝。病虫害防治病害有枸杞黑果病,为害花蕾、花和青果。可在结果期用1:1:100波尔多液喷射;雨后立即喷50%退菌特可温性粉剂600倍液,效果较好。根腐病,可用50%托布津1000-1500倍液或50%液或50%多菌灵1000-1500倍液浇注根部。虫害有枸杞实蝇,防治可在越冬成虫羽化时,在杞园地面撒50%西维因粉45kg/hm2,摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土杀死土内越冬蛹。枸杞负泥虫可在春季灌溉松土,破坏越冬声所杀死虫源,4月中旬于杞园地面撒5%西维因粉(1kg兑细土5-7kg),杀死越冬成虫,敌百虫800-1000倍液防治。还有枸杞蚜虫、枸杞瘿螨等为害。 枸杞是一种适合经常出差和旅行的人群的理想食材,方便携带和储存。
宁夏枸杞:由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初有名医学家孙思邈在《千金翼方》中称:枸杞以“甘州(今甘肃省张掖一带)者为真,叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载:“枸杞,陕西极边生者,高丈余,甘美异于他处者。”有一些枸杞属(Lycium)的其它种类也经常被当地称作枸杞,如云南枸杞(LyciumyunnanenseKuang)或柱筒枸杞(LyciumcylindricumKuang)等地方性枸杞种类,由于这些种类分布范围狭窄,不易看见,所以更多的还是中华枸杞或宁夏枸杞。而且根据两种枸杞的分布特点,也可作简单判断,即如果在中国东部、中部、南部地区发现,基本为中华枸杞或其变种、如果在西北发现,基本为宁夏枸杞或其变种。 枸杞可以改善肾虚引起的腰膝酸软症状。河北黑枸杞原浆
光照充足,枸杞枝条生长健壮,花果多,果粒大,产量高,而且品质好。北京红果枸杞果汁饮料
在泡枸杞水时,还需要注意以下几点:选择质量较好的枸杞是关键。质量较好的枸杞颜色呈现暗红色,且果实饱满、无杂质,这样的枸杞营养成分更丰富。泡枸杞水时,建议使用温水或热水,这样更有利于营养的释放。同时,为了保持枸杞的营养成分,不要长时间将枸杞放在水中。适量饮用枸杞泡水。虽然枸杞具有多种保健功效,但并非人人适用。如有感冒、腹泻等病症,应暂停食用。同时,过量食用也可能导致不良反应。综上所述,枸杞的泡水时间和是否要倒掉水主要取决于个人的需求和口味。在泡制过程中,注意选择质量较好枸杞、控制泡制时间和水温以及适量饮用是非常重要的。北京红果枸杞果汁饮料
枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时,种子即可萌发,幼苗可抵抗-3℃低温。春季气温在6℃以上时,春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害。枸杞根系发达,抗旱能力强,在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产,仍需保证水分供给,特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利,甚至...
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