深圳庭院鱼菜共生养殖技术

据介绍，此“鱼”并非单纯指鱼，也可以是其他的蟹类或虾类，而“菜”同样非单纯生菜，可以是各种适宜水培的叶菜，可以是水稻、水果等。总之，“鱼菜共生”生态农业模式打破了地域屏障、季节性时差等因素，为守好耕地保护红线、夯实粮食安全根基、推进高质量发展提供一种新思路。而除了这种大规模的生产和展示模式，如今，“鱼菜共生”还有“袖珍版”，可以走入寻常百姓家的房前屋后，甚至还能“装进”鱼缸中，让城市人在阳台享受农夫之趣。这些场景正逐渐成为现实。对初学者来说，从简单的小型系统开始，是个不错的入门选择。深圳庭院鱼菜共生养殖技术

共生方式分类：1.深水浮筏栽培：用泡沫板等浮体，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上进行水培；这种方式虽然简单，但利用率不高，而且一些杂食性的鱼会有吃食根系的问题存在，需要对根系进行围筛网保护，较为繁琐，而且可栽培的面积小，效率不高，鱼的密度也不宜过大。2.水生蔬菜系统，这种方式就如中国的稻鱼共作系统，不同之处在于养殖与种植分离式共生，即于栽培田块铺上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，构建水生蔬菜种植床。河北阳台鱼菜共生系统原理鱼菜共生系统能有效利用水资源，实现水的循环使用，提高水效益。

鱼菜共生系统的关键技术，场地选择集设施建设，常见的鱼菜共生场地包括池塘、棚室。池塘是渔业生产的重要生产方式，传统的渔业生产由于大量使用鱼饵和鱼药，导致养殖水体恶化，鱼病频发等问题，云南省开展了“池塘鱼—菜共生”示范，项目实施对池塘水质明显改善，在水里养鱼、水面上种植蔬菜，明显提高水产品经济效益[6]。棚室鱼菜共生模式是鱼菜共生生产的重要部分，棚室生产能减少外界环境的干扰，生产产量相对稳定，但是目前棚室鱼菜共生模式存在投入成本高，冬夏极端天气易造成鱼、菜死亡的情况从而造成损失。

共生方式分类：硝化床栽种法：养殖水体与种植系统分离，两者之间通过砾石硝化滤床设计连接，养殖排放的废水先经由硝化滤床（或槽）的过滤，硝化床上通常可以栽培一些生物量较大的瓜果植物，以加快有机滤物的分解硝化。经由硝化床过滤而相对清洁的水再循环入水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统作为营养液，用水循环或喷雾的方式供给蔬菜根系吸收，经由蔬菜吸收后又再次返回养殖池，以形成闭路循环。这种模式可用于大规模生产，效率高，系统稳定。常见的鱼类包括金鱼、罗非鱼等，它们适应能力强，易于管理。

但从另一方面讲，RAS技术是资金密集，能量密集且有风险的。风险却恰恰来自高密度养鱼，想你也猜到了，这么多的鱼，需要大量的氧气，这么多的氧气只能依靠氧气泵。一旦断电。。这。。。这还不是较可怕的，较可怕的是这么多的鱼产生的代谢产物，以及处理问题。鱼类通过腮呼吸，并产生氨，通过消化系统产生便便，目前的处理方式有物理，化学，或者生物的方式，但所有的方法都要先将排泄物抽出，并将其看待成一种副产品处理掉。那么到底什么是aquaponics？！有人认为它是有机的水培种植，有人认为它是天然排污的水产养殖。都对，但都不全方面。鱼菜共生是一个独特的系统。它怎么个独特，我已经说了个大概了，若知详情，且听以后分解。小规模运营时，不需要复杂设备，DIY就能实现基本功能，非常灵活。深圳庭院鱼菜共生养殖技术

消费者越来越倾向选择无农药、有机蔬果，此模式恰好满足这一趋势，引导健康潮流。深圳庭院鱼菜共生养殖技术

鱼菜共生方式：1、直接漂浮法:用泡沫板等浮体，直接把蔬菜苗固定，在漂浮的定植板上进行水培;这种方式虽然简单，但利用率不高，而且一些杂食性的鱼会有吃食根系的问题存在，需对根系进行围筛网保护，较为繁琐，而且可栽培的面积小，效率不高，鱼的密度也不宜过大。适合家庭或科研展示使用；2、养殖水体与种植系统分离，两者之间通过砾石硝化滤床设计连接，养殖排放的废水先经由硝化滤床或(槽)的过滤，硝化床上通常可以栽培一些生物量较大的瓜果植物，以加快有机滤物的分解硝化。经由硝化床过滤而相对清洁的水再循环入水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统作为营养液，用水循环或喷雾的方式供给蔬菜根系吸收，经由蔬菜吸收后又再次返回养殖池，以形成闭路循环。这种模式可用于大规模生产，效率高，系统稳定。深圳庭院鱼菜共生养殖技术