湿空气保鲜冷库的好优点是流经农产品的空气是湿空气,经长时间储存的农产品水分损失少,不会干缩、变形、变色,上市后顾客的感觉是"刚采摘下来的"因此销路好,售价也高。湿空气保鲜冷库的另一明显优点是入库农产品初冷冻速度快,在较短时间内即可达到冷藏所需温度。这是因为冰蓄冷器中的冰水能保持恒定的冰点零度,来自于...
测试结果如下:(1)蓄冷时间、蓄冷量:蓄冷时间7小时(晚11∶00~次日晨6∶00)皆为谷电时间。蓄冷量:1702.66kWh。(2)头一周期,即蓄冷——释冷运行方式。总耗电量1234.81kWh,电费合计420.33元,供出冷量1676.94kWh。(3)第二周期,即直接供冷运行方式。总耗电量1159.78kWh,电费合计792.63元,供出冷量水1342.78kWh。(4)头一周期方式与第二周期方式比较:耗电量增加75.03kWh,但电费节省372.3元/天。推广建议,目前,随着商业企业竞争的加剧,购物环境与企业效益有着密切关系。大、中型商场用中央空调来调节商场一年四季的温、湿度和补充新鲜空气,提高购物环境。中央空调系统投资费用约占整个投资的10%左右,而平时的运转费用占总能源费用的40%~60%。冰蓄冷在夜间蓄冰状态,冷冻水的出水温度比较低,系统的压差就比较高。上海冰盘管式冰蓄冷保温
采用冰蓄冷技术后库房温度也比较恒定、因为冷冻空气的冷冻水温度稳定地接近零度,即使制冷机短时间停机,也不会象传统冷库那样很快引起库温升高。空气器温度始终于零度,不需要化霜。农产品也不会有冻坏的危险。在新型冷库内循环空气能保持百分之九十八左右的相对湿度。即使农产品长期冷藏,不会象传统冷库中由于结露、结霜农产品含水量不断下降。新型冷库中不需要架设制冷剂盘管,可以减少基建设资,同时也不会因制冷剂可能的泄漏造成库藏品受损。上海冰盘管式冰蓄冷保温冰蓄冷冰水混合液体通过泵输送到蓄冰槽后,分离出来的冰浆浮在蓄冰槽上面储存起来。
传统保鲜法的缺点:传统的冷库使用冷冻盘管和冷风机组,使空气中水分不断冷凝,库藏产品经过一段时间的冷藏后水分损失大,干缩变形、失去原有的色泽,品质下降。研究表明,水分损失多少对果蔬和花卉的质量影响很大,在保鲜过程中农产品的相对含水量、即水份占总重量为百分之九十八左右时,其品质保持的有用程度要比相对含水量为百分之九十时好得多。在传统的冷库中冷冻盘管表面温度低于零度,空气中水分不断冷凝和结霜,周期性化霜,会使温度升高,如果水滴落在农产品上还会加速腐坏。
削峰填谷是冰蓄冷技术的另一个重要应用方向,在电力系统中,高峰期和低谷期的供需差异常常导致能源浪费。通过九河智慧能源管理平台的智能能源调度功能,可以实现削峰填谷的效果,降低用电负荷。在低谷期进行冷能储存,然后在高峰期释放冷能,不只减少能源浪费,还能降低能耗成本,同时对环境保护和经济效益产生积极影响。能源管理平台实时监测能耗数据,通过智能分析和优化控制,提高能源利用效率和节能效果。平台能够识别制冷系统的能源利用情况,根据实际需求智能调整冷能的储存和释放策略,以实现较佳的能效与性能平衡。此外,能源管理平台还可根据电力供需情况和电价波动等因素智能决策冷能调度,进一步提升能源利用效率。冰蓄冷同时在液体和传热壁面之间又始终保持着强制对流的高效率换热模式。
内融冰式冰蓄冷,该系统是将冷水机组制出的低温乙二醇水溶液(二次冷媒)送入蓄冰槽(桶)中的塑料管或金属管内,使管外的水结成冰。蓄冰槽可以将90%以上的水冻结成冰。融冰时从空调负荷端流回的温度较高的乙二醇水溶液进入蓄冰槽,流过塑料或金属盘管内,将管外的冰融化,乙二醇水溶液的温度下降,再被抽回到空调负荷端使用。冰蓄冷空调技术在我国的应用将成为不可逆转的趋势。当然它也有一些缺点,如增加蓄冷池、水泵的输送能耗及增加蓄冷池等设备的冷量损失等。冰蓄冷能更好地使用不同工况。中山冰蓄冷设备
冰蓄冷可以充分利用夜间低谷廉价电力。上海冰盘管式冰蓄冷保温
冰蓄冷的特点:1. 环保性,冰蓄冷系统使用低成本的夜间电能制冰,避开了白天的峰值电量,减轻了电网的压力,同时减少了化石能源的使用量,具有绿色、环保的特点。2. 经济实用,冰蓄冷系统具有低成本、长寿命、可靠性高的优点,常被用于大型商业建筑和办公楼等。由于使用夜间低谷电能制冰,因此节能效果明显,能够节约相当大的运行费用。3. 高效性,冰蓄冷系统具有高效率的制冷能力,不受气候和地域限制,能够适用于各种大型建筑物的空调系统。其冰块储存的内部冷量,在恒温环境下可以实现持续释放,由此保证了建筑物空调的稳定性和安全性。上海冰盘管式冰蓄冷保温
湿空气保鲜冷库的好优点是流经农产品的空气是湿空气,经长时间储存的农产品水分损失少,不会干缩、变形、变色,上市后顾客的感觉是"刚采摘下来的"因此销路好,售价也高。湿空气保鲜冷库的另一明显优点是入库农产品初冷冻速度快,在较短时间内即可达到冷藏所需温度。这是因为冰蓄冷器中的冰水能保持恒定的冰点零度,来自于...
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