省农业农村厅种业管理处薛艳凤副处长带队来江苏威特凯鸽业指导检查工作
近日江苏省农业农村厅种业管理处薛艳凤副处长、罗奕秋科长，省畜牧总站侯庆勇科长来江阴基地指导检查太湖点子鸽保种场工作。无锡市农业农村局陆副局长，江阴市水产畜牧技术推广中心徐向前陪同。太湖点子鸽是2020年12月31日，通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定，我省极具特色的地方鸽资源。2021年3月12日，江苏省农业农村厅第5号公告，将太湖点子鸽遗传资源列入《江苏省畜禽遗传资源保护名录》，2021年7月5日，被确定为省级畜禽遗传资源保种场-太湖点子鸽保种场。 肉鸽的饲养要提供适宜的温度，避免极端天气的影响。河南苏威1号肉鸽项目
空鸽舍的消毒每栋鸽舍全群移出后，在下一批鸽进舍之前，必须对鸽舍及用具进行彻底的消毒。鸽舍的消毒程序如下：鸽舍排空、机械性清扫、用水冲刷干净、消毒药消毒、干燥、再消毒、再干燥。在空舍后，要进行1次喷洒消毒。移出饲养设备(料槽、饲养工具、巢盆等)，在一个专门的清洁区对它们进行清洗消毒。对鸽笼、墙壁等部位的灰尘、积垢进行清扫，经过清扫后，用高压水枪由上到下、由内向外冲洗干净。要注意对角落、缝隙、设施背面的冲洗，做到不留死角，真正达到清洁的目的。江西米玛斯肉鸽养殖技术肉鸽的饲养密度不宜过大，以免影响其健康和生长。
新年伊始，江阴基地赴启东示范点指导工作
江苏特色畜禽产业技术体系江阴示范基地主任刘敏、设备科主管潘超、生产主管褚夫潇等一行人来到江阴肉鸽推广示范点启东清虎村养鸽场开展肉鸽人工孵化操作技术服务，并对示范点技术人员开展现场培训。从种蛋消毒、码盘，到孵化厅、孵化机的管理，要求技术人员进入孵化厅须更衣更鞋、双手消毒。每天消毒1次，每天的死胚蛋、蛋壳等废弃物应放入垃圾桶并及时清理出孵化厅。环境温湿度要求，温度20~26℃，湿度60℃。孵化机管理要求孵化机内孵化温度设定37.8℃，出雏温度设定37℃，孵化操作实施首日放入的种鸽永远在孵化架的上层，其余孵化日期的种蛋在孵化架上的位置每天往下移动一层。孵化机内孵化湿度设定50%～55%，出雏湿度以65%～70%为宜。
江苏威特凯鸽业有限公司受邀参加第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动
第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动在成都中国西部国际博览城开幕。本次活动由农业农村部举办，旨在贯彻落实质量兴农，绿色兴农，品牌强农，推动国家农安县绿色农产品优价优销，促进农业增效。江苏威特凯鸽业作为江阴地区农产品质量示范基地受邀参加本次产销对接活动，江阴基地近年来一直围绕着打造绿色鸽产品进行攻关。先后创建了江苏省畜牧生态健康养殖基地、江苏省减量化示范基地。本次展会江阴基地所带来的鸽蛋产品凭借其优良的品质和独特的口感，赢得了广大消费者和农产品经销企业的青睐，特别是鸽蛋品鉴环节得到了大家的一致认可。 肉鸽的饲养要合理控制饲养密度，避免过度拥挤。
江苏威特凯鸽业有限公司的饲养管理方案旨在帮助您提高养殖效益，降低养殖成本，确保鸽群的健康和生长。我们的服务优势主要体现在以下几个方面：1.专业的养殖技术支持：我们拥有一支专业的团队，他们具备丰富的养殖经验和专业的知识背景，能够为您提供多层次的养殖技术支持和指导。2.质量的产品和服务：我们提供质量的种鸽和饲养管理方案，保证您在养殖过程中获得良好的效益和体验。3.个性化的定制服务：我们会根据您的具体需求，提供个性化的养殖方案和服务，确保能够满足您的需求和期望。应用场景方面，我们的产品和服务适用于各类肉鸽养殖户。无论您是初次养殖肉鸽还是有一定经验的养殖户，我们都能为您提供合适的产品和技术支持，帮助您取得更好的养殖效果。总之，江苏威特凯鸽业有限公司是一家专注于肉鸽养殖技术的服务型公司。我们坚持专业、热情、贴心的服务态度，为广大养殖户提供质量的产品和多层次的养殖技术支持。无论您在种鸽方面还是饲养管理方面有任何需求，我们都会竭诚为您提供适合您的解决方案。期待与您的合作，共同推动肉鸽养殖事业的发展！肉鸽的饲养要定期更换垫料，保持鸽舍干燥。江苏欧洲肉鸽报价
肉鸽的肉质细嫩，味道鲜美，是制作烧烤、炖汤等美食的理想选择。河南苏威1号肉鸽项目
江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法
食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 河南苏威1号肉鸽项目
