如何养好肉鸽？
第一步，是选种鸽，种鸽是肉鸽生产的关键，应从具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸽场引种。种鸽的调运应符合跨省调运种禽产地检疫技术规程和畜禽产地检疫规程。目前市场上比较受欢迎的都是大体型种鸽，比如白羽的欧洲肉鸽（米玛斯），苏威1号肉鸽、有色羽的美国银王鸽等；
第二步，学技术，肉鸽养殖技术性比较强，需要掌握的技术相对来说比较多，包括饲养操作技术、基础的鸽病防控技术，饲料营养知识；
第三步，找销路，鸽子养出来，也要能销的好，且能买上价钱，对于一般中小养鸽户来说，注重本地区的开发很重要，这样能够增加销售收益。
肉鸽的饲养要定期进行体重和健康状况的检查。安徽大体型肉鸽厂家
市场消费提振信心，乳鸽价格不断攀升
江苏威特凯鸽业与江苏省家禽科学研究所卜柱研究员，赴盐城地区走访调研，过年以来消费量不断攀升，肉鸽市场行情出现利好，乳鸽价格也是逐步攀升。为了更好的了解我省肉鸽产业发展状况，提振肉鸽产业高质量发展，大力推广宣传苏威1号肉鸽新品种，江苏省特色畜禽产业技术体系江阴示范基地董事长陈卫彬携团队成员陈姚、刘敏与肉鸽卜柱研究员、汤青萍研究员以及常玲玲副研究员赴盐城大丰江苏恒阳食品科技有限公司走访调研。盐城市畜牧兽医站站长卞红春、大丰区农业农村局畜牧兽医科科长陆卫斌、恒阳食品科技董事长王飞、总经理孙吉峰等陪同调研。 安徽高产肉鸽报价肉鸽的饲料应多样化，以保证营养均衡。
重磅！江阴基地2个鸽地方资源通过国家畜禽遗传资源委员会现场鉴定
5月21日，由江苏省现代农业（特色畜禽）产业技术体系江阴推广示范基地在第三次畜禽遗传资源普查中新发现的2个地方鸽品种“黑皂鸽”、“鹤秀鸽”，顺利通过了国家畜禽遗传资源委员会现场鉴定，至此江阴推广示范基地打造成为全省乃至全国鸽种质资源基因库又向前推进了一大步。此次现场鉴定按照农业农村部统一部署由全国畜牧总站组织，邀请了国家畜禽遗传资源委员会家禽组委员浙江省农业科学院卢立志研究员、湖北省农业科学院皮劲松研究员、四川农业大学李亮教授3位组成，首先对2个资源进行了现场测定，然后对鸽品种的相关书面资料、保种情况进行了查看和质询。鉴定会上，江阴基地负责人详细介绍了2个鸽品种的历史渊源、文献记载、数量分布、特征特性、推广前景等有关情况，并着重汇报了公司在对其进行资源保护和扩繁整理方面所取得的成绩。与会审核人员亲自实地查看，深入了解每个品种的存栏情况及生产繁殖性能，并对企业在品种保存、收集整理、系谱资料完善等方面的工作进行点评。经过评审，与会审核人员一致同意2个鸽品种通过国家遗传资源鉴定。
江阴市委副书记陈兴华来江阴示范基地调研
2024年3月18日2024年3月18日，江阴市委副书记、政法委书记陈兴华带队专题调研农业产业工作来到江苏省特色畜禽肉鸽产业体系江阴示范基地，江阴市委农办主任、市农业农村局局长李志浩、祝塘镇党委书记何志强、江阴示范基地主任刘敏、基地负责人陈卫彬董事长陪同。调研组来到江苏省特色畜禽肉鸽产业体系江阴示范基地江苏威特凯鸽业有限公司，详细询问了基地的经营情况、市场销售、发展规划等情况，并就下一步工作提出了指导性意见和建议。基地主任刘敏向调研组详细介绍了江阴基地的情况，目前基地是全国育种鸽业企业，业务包括种鸽、肉鸽、鸽蛋，2020年通过国家审定的“苏威1号肉鸽”配套系以及“太湖点子鸽”是肉鸽新品种配套系及我省地方鸽资源。通过3年的推广，目前“苏威1号肉鸽”配套系已经遍布全国多个省份，带动了一批乡村致富能手。下一步，基地仍将种业作为抓手，持续在育种及品种资源收集保护上发力，近期还有4个地方资源向国家畜禽遗传资源委员会进行申请鉴定。 肉鸽的肉质细嫩，味道鲜美，是制作烧烤、炖汤等美食的理想选择。
创新营销产业联动-江苏威特凯鸽业参加首届无锡市农产品营销促销大赛
瓜果飘香，丰收在即，由无锡市农业农村局举办首届无锡市农产品品牌营销促销大赛经过了市区推荐，网络投票，10日在无锡举行现场决赛。无锡市委农办主任、市农业农村局局长吴立刚出席会议并致辞，江苏省农业农村厅市场与信息化处处长樊宝洪到会讲话，相关单位负责人，各市（县）、区农业农村局（市场监督管理局）分管负责同志和品牌工作职能部门负责人参加活动，江苏威特凯鸽业作为江阴地区选手参加决赛。省农业农村厅市场与信息化处处长樊宝洪对参加此次现场决赛的品牌表示了充分肯定，认为各参赛单位品牌培育意识强、营销促销水平高、品牌赋能形式多，集中展现了无锡地产农产品品牌的整体形象。同时也希望品牌在产品细分、宣传保护、持续发展等方面取得更大进步、更多成绩，不断加大农业品牌塑造培育、营销推介和宣传保护力度，有效增强农产品的质量、效益和竞争力。 肉鸽的饲养要注重鸽子的生长发育，合理调整饲养策略。安徽高产肉鸽报价
肉鸽养殖关键第一步就是选种鸽！安徽大体型肉鸽厂家
江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法
食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 安徽大体型肉鸽厂家
江苏威特凯鸽业有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在江苏省等地区的农业中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，江苏威特凯鸽业供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！
