熟悉水果的果农或企业都知道,大多数水果都是可以自然成熟的,但是有些水果如香蕉、凤梨、芒果以及木瓜、柑橘等是属于后熟的,通常都是需要进行催熟处理;因此,催熟也是当前一种非常重要的蔬果加工技术之一;经催熟过后的水果,在安全上不用有太多的顾虑,倒是在口感上,如果催熟这道工序没处理好就會有很大的差异。人工催熟方法技术掌控不好的话,也会出现如:成熟不均匀、成熟太慢、果皮颜色不良、果指发软等状况,这些都直接影响到香蕉、芒果、柑橘等水果的商品价值。为此,这些水果在催熟库进行人工催熟的过程中一定掌握好催熟剂的使用浓度及催熟库内的温、湿度条件,方可获得满意的催熟效果,让这些“非自然”的水果变得更“自然”,让寻常百姓也可以超越时间和空间的限制,吃到这些水果!欧莱特催熟冷库具有快装快用的优势,欢迎咨询!武威催熟冷库公司地址
超市冷库长处:每个超市冷库采用一套制冷机组,配用一套凉风机,库温集中节制。超市冷库墙板、顶板、地板均采取100mm,150mm厚的聚氨脂尽热资料保温,其面材均为双面彩色涂层钢板。超市冷库配有防水灯、温度数显;库门配有闭门器、尺度拉手、平安脱锁把持、主动闭门胶发烧线及门底双层防跑冷胶条。超市冷库配有全自动电脑数显温度掌握器,中文操纵面板,输进直接,操作简洁直不雅,按照库温,自动控制机组开停,使冷库运行经济高效。冷库还配有防水灯、压力均衡器等举措措施,既运行靠得住,又便利用户应用。超市冷库工程严厉按国度现行规范及组合冷库隔热夹心板技巧前提标正确保工程质量精良。所有冷库机组、冷风机及要害部件均采用入口或国产质量装备,以确保冷库质量。吉安香蕉催熟冷库温度欧莱特催熟冷库管理方便,输汽系数提高,制取相同冷量时耗能就减少!
库节能是冷库自动控制重要组成部分,冷库自动控制由制冷和电气2部分内容组成,只有在所有技术人员的共同努力下才能使冷库自动控制行之有效,并使冷库节能落到实处。冷库节能自动控制的试运行也是十分重要的一环,在试运行中应和使用单位和专业厂商保持密切联系,与使用单位分析运行效果,与专业厂商商讨修正措施,在冷库的日常运行管理中,人是很主要的因素。从以上几个方面入手提高管理水平,实现冷库的节能运行,以取得良好的经济效益。冷库节能的自动控制涉及到节能控制程序的编制和自控元器件的选用。
作为自控元器件的生产厂商、专业设计院或有能力的使用单位等均可承担冷库节能自动控制的研究和开发。但是从控制系统的实用性及其效率角度的考虑,冷库节能的自动控制比较好由厂商和设计院共同研制开发(可以厂商为主,设计院配合),在使用单位的实施过程中不断地完善,不断研发出新的自控产品。准确及时调节制冷系统,制冷系统在实际运行中,由于工况条件是不断变化的,只有依靠冷库管理人员的精心操作并准确地调节制冷设备的运行,才能使制冷系统始终处在很理想的工作状态,达到高效节能的效果。合理利用库房,节能减耗,冷藏间的耗电量是按冷藏间耗冷量的多少来计算的,通常包括两部分:一是货物冷却和冷藏时的耗冷量;二是冷藏间本身(即围护结构)及操作管理的耗冷量。新型催熟冷库达到适合每个顾客舒适感的要求!
解决冷藏库门即时开关的比较好办法就是采用自动控制结构。如果开门时间过长,冷库门自动关闭,实现其节能的效果。库门面积,特别是库门高度对冷损耗的影响相当大。研究表明,对于冷气外泄,冷藏库门的高度比其宽度影响大得多,因此应尽量降低其高度。冷藏库门的电加热丝功率有防结露和防冻结两种选择,不同使用温度的冷藏库门电加热丝的配置功率不同,选配合适的加热功率可节能2%。为减少门洞所造成的能量损失和结构破坏,可在门洞处设置门厅或风幕,减少库外高温、高湿空气的入侵,减小冷负荷,提高系统效益。欧莱特数据采集设备催熟冷库型号多样!宣城水果催熟冷库厂家
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冷库是通过制冷设施的热交换,使该空间内的冷藏食品保持稳定低温以达到保鲜或冷藏的仓储系统。食品保鲜或保鲜主要凭借食品冷藏链,将易腐肉类、水产品、果蔬等通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,比较大限度的保持原有食品的色泽、营养成分及口感,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。随着人民生活水平的提高,人们对保鲜食品的需求也必将不断增强,截止目前,我国现有冷冻冷藏能力已达900多万吨,年耗电约35.8万度,与国外同等冷藏量耗能相比,能耗较大,约为日本平均水平的2.5倍,英国平均水平的2倍。武威催熟冷库公司地址