生鲜配送系统帮助企业降低成本、提时效、增毛利、降损耗、增销量等几个方面有了明显的提升。接下来,我们就从生鲜配送企业的几大运营难点,逐渐了解东莞利客这套系统的功能,看看是如何解决的:1、商品定价难?智能定价了解一下生鲜商品价格波动大,定价策略非标准化,且商品组合配比多样、复杂,订单改价操作频繁、难核算。生鲜系统中的智能定价功能,支持售前定价、时价销售、周期定价、批量改价,帮助企业解决人力成本和定价效率问题。由于客户的采购数量不同,对商品的要求不同,系统支持不同客户、不同层级的商品灵活定价,实现每个客户的利润比较大化,系统一键生成报价单,既省时又省力。2、人工接单慢?一键下单了解一下传统食配企业采用人工通过微信或电话下单,容易出现错单或者漏单,人工接单后还要整理成Excel表格,效率极低。生鲜系统支持客户自主下单,支持图文识别下单、语音下单,支持代客下单,excel表格一键导入,批量下单;系统自动记忆客户的下单记录,支持客户常用商品推荐下单,整个下单过程只需2分钟,准确率高,彻底解决接单难题。农家乐采用生鲜配送系统,食材供应新鲜及时。梅州分拣生鲜配送系统方案
有些不用系统的企业,会先制作一个固定的分拣单模板,用A4纸的形式打印出来分发给每个分拣工。观麦标签分拣的操作方式,过接入电子秤实时传输重量数据打印,引入标签体系,度上简化了流程。我们能看到,效率的提升带来成本的大幅度下降,同样的成本投入,利用互联网的技术的公司能支撑更多的规模和客户群。在同样的规模下,利用saas体系的配送商成本比传统配送商低,就只说减少一个订单录入人员工资来讲,省下来的钱直接用来补贴用户,吸引更多的传统企业的客户,这也是为什么现在互联网食材配送商能以比你低的价格支撑的原因。观麦可以帮助生鲜配送行业真正做到互联网+,让传统批发商行业互联网化起来,让大家在这套体系里共同发展,并帮助他们提供金融、采购以及IT和客户,能专注在这个领域。梅州分拣生鲜配送系统方案餐厅借助生鲜配送系统,食材供应及时又新鲜。
也有不少年销售额只有几亿的区域性中小零售连锁企业也在筹建或者向商务部申请生鲜配送项目。比起五六年前,现在国内有了很多生鲜配送中心。这些配送中心的建设呈现多渠道模式,有原国有企业批发市场改建而成,有连锁商业企业自建,也有第三方按照客户需求而建设。当然,这些生鲜配送中心的建设水平参差不齐,大型流通企业的物流中心建设流程比较规范,而餐饮业和农产品流通体系的配送设施建设水平往往差别较大。并且,国内的生鲜配送中心总体运营状况差强人意,加工功能发挥不足,多数都存在开工不足的情况。生鲜配送中心的建设需求当前,生鲜配送中心很时髦,但并不是所有企业都需要,或者都适合建设。建设生鲜配送中心之前,企业应了解以下问题,以确认自身的需求是否现实合理。1生鲜配送中心的建设与经营规模相关。理论上讲,有,丰鲜货品就要有生鲜配送中心,但实际情况还要由经营规模来决定建设配送中心与否。通常而言,建设生鲜配送中心的前提条件是连锁超市及其生鲜区的规模化经营,无论大卖场的单店经营规模,还是小型超市的连锁规模,没有经营规模,就没有必要建设生鲜配送中心。2生鲜配送中心建设与供应商的配送能力有关。因为供应商的配送能力无法达到物流要求。
然后再进行储存配送或者直接配送的环节,其流程主要为订货、收货、加工、存储、分拣、配送。下面以复杂的第三种流程为例具体说明生鲜配送中心的物流过程。(1)订货。生鲜配送中心的订货通常不是根据库存自动生成订单,而是切实收到门店的订单并汇总后再决定如何订货。如果有库存现货,则直接取用;如没有或者数量不足,才向供应商或采购基地发出出订单。(2)收货。收货包括收取货物和验收入库。经过收货验收后,仓库人员要按照类别、品种将货物分类,分别存放到指定的仓位和场地,或直接进行下一步操作。加工。加工分为两类。一是制成品加工即深加工,包括西式糕点和面包、中式面点和面条加工,以及半成品配菜、套餐、熟食的加工;二是初加工,即只对生鲜食品进行包括清洁、分拆、分选、包装等简单工序。(4)存储。生鲜产品的存储有特别的要求,而且保管难度大,稍不注意,便造成变质。为了减少损耗的产生,存储时要使用各种保鲜、养护手段,目前使用较多的有冷藏储存、臭氧杀菌等方法。分拣。生鲜产品一般以摘果方式进行拣选。配送。包括装车和运输。装车时,配送中心常常把同一条送货路线上不同门店的货物拼装在同一辆送货车上。运输一般都使用自备的车辆作业。先进的生鲜配送系统,满足您的生鲜需求。
生鲜食材配送流程可以粗略划分为订单处理、采购、分拣、配送、售后服务到财务结算几个环节,主要从订单处理和分拣这两个环节来简单对比下。传统订单收集的做法是这么操作的,专门安排一个接单人员,接听电话订单做记录,收集短信订单做记录,从业务员手里拿到客户的手抄订单,甚至是从微信里面看客户发的订单照片然后做记录。然后再把上面的所有订单录到电脑excel中,然后用excel操作将客户订单整合成采购单,然后各种检查防止采购数量失误。当然一个熟练的订单处理员,按照上面的方法,处理20家客户的订单从接收到整理完成到检验至少需要三个小时。运用观麦食材配送软件是这么操作的,建立微信商城,可以微信下单,后台系统录入自动生成订单,支持上传EXCEL格式的订单,智能采购系统,一键汇总生成。如果所有的客户都微信下单,那么每天的订单就客户自己在微信上下单完成,中间不需要任何人工参与。即可完成订单的拆分和整合,而且是瞬间。食材分拣的话,传统分拣方法是按照每张单上的物品和数量进行分拣称重,每拣完一张单就做个勾选标记,规模大的企业,把收集的每张订单先整理好。再按照订单上的明细录入到系统上。学校食堂引入生鲜配送系统,师生饮食健康有支撑。中山蔬菜生鲜配送系统app
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利客公司的生鲜配送系统还注重数据分析和智能化管理。系统会对订单数据、库存数据、配送数据等进行深入分析,为公司的决策提供有力的数据支持。例如,通过分析客户的购买习惯和需求,公司可以调整采购策略和产品种类,更好地满足客户的需求。同时,系统还具备智能化的预测功能,能够根据历史数据和市场趋势,预测未来的订单量和库存需求,提前做好准备,避免出现缺货或积压的情况。此外,系统还可以与其他企业管理系统进行集成,实现信息的共享和协同,提高企业的整体管理效率。生鲜配送系统在中央厨房应用,原料配送更规范。珠海分拣生鲜配送系统app生鲜行业对生鲜配送系统的依赖程度极高。在前端销售环节,生鲜配送系统与电商平台无缝对接,...