江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法
食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 肉鸽的饲养要注重鸽子的生长发育，合理调整饲养策略。安徽大体型肉鸽厂家
江苏威特凯鸽业有限公司
高产饲养手册
查窝：每日进行一次，把当日所产的蛋进行登记，记录产蛋日期，手持记录本以及鸽笼记录牌上应同时进行登记。
照蛋：种鸽产下第二枚蛋后第4天进行，每日照一次；剔除无精蛋、死精蛋、破损蛋、畸形蛋；在手持记录本和笼上记录牌上做好记录。
取蛋：取蛋与照蛋同时进行，取蛋时应轻拿轻放。放置种蛋的篮筐底部应铺垫一层松软的棉毯，白天气温低于20℃时，篮筐上应覆盖多层毛巾保温。每次取蛋时间不应超过30min，取出的种蛋应尽快进行清洗消*毒入孵。无精蛋、死精蛋、破损蛋、畸形蛋等无效蛋应另行收集于篮筐内。
留窝：根据种鸽产蛋窝数、受精率、孵化率、成活率综合判定；在种蛋抽走的同时放入模型蛋。抽3窝孵化1窝，孵化3窝抽1窝。
孵化：孵化方式，所有种蛋全部进行人工孵化。头照前自然孵化，头照后将受精蛋放入孵化机人工孵化。 河南苏威1号肉鸽价格肉鸽的饲养要注意防止疾病的传播。
苏沪肉鸽产业体系开展交流助力推动华东肉鸽产业发展
上海市肉鸽产业技术体系疾病防控专业组组长上海市农科院畜牧所所长刘惠莉研究员携刘佩红、陶洁博士、朱丽慧博士等一行9人，来到江苏威特凯鸽业有限公司调研交流。首先，公司董事长陈卫彬对上海市肉鸽产业技术体系各位科研人员的到来表示热烈欢迎。随后，详细介绍了公司的发展历程、作为鸽育种场承担的保种工作和国内鸽种源现状。基地负责人刘敏介绍了种鸽场养殖现状、疾病防控、饲料营养及智能化管理等方面的创新型探索发展，并对当前国内鸽产业发展中的技术需求和发展前景予以分析。基地通过多年努力目前拥有3个原种分别是自主培育品种-苏威1号肉鸽、地方资源-太湖点子鸽、引进品种-欧洲肉鸽，另外国家畜禽遗传资源名录中认定的9个品种，公司拥有其中8个，是江苏省级种畜禽许可证持有单位、江苏省级保种场，养殖水平处于国内先进。在鸽子营养需求、人工孵化技术、自动化养殖技术等方面获得多项技术标准，国内肉鸽养殖产业中具有一定的代表性。
鸽舍的带鸽消毒
分享一下江苏威特凯鸽业有限公司的带鸽消毒做法。
所谓带鸽消毒就是对鸽舍内的一切物品及鸽体、空间用一定浓度的消毒液进行喷洒消毒，以消灭鸽舍内的多种病原微生物，阻止其在舍内积累。并能有效降低鸽舍空气中浮游的尘埃，避免呼吸道疾病的发生，确保鸽群健康。带鸽消毒须慎重选择消毒药，喷雾用药物的浓度要均匀，必须由专职人员按说明规定配制。消毒剂稀释后稳定性变差，不宜久存，应现用现配，一次用完。整个鸽群所在的空间和环境，否则对部分疫病就不能较好的控制。先对鸽舍环境进行彻底的清洁，以提高消毒效果和节约药物的用量。消毒器械一般选用高效高压喷雾器，雾滴不易过大否则喷雾不均匀和舍内太潮湿，且在空中下降速度太快，与空气中的病原微生物、尘埃接触不充分，起不到消毒空气的作用；雾粒太小则易被家鸽吸人肺泡，诱发呼吸道疾病。 肉鸽的饲养要注重品种的选择，选择适应性强的品种。
“苏威1号肉鸽”配套系是由江苏威特凯鸽业有限公司和江苏省家禽科学研究所历时11年，共同培育的父母代繁殖力高和商品代体型大、均匀度好的三系配套系。“苏威1号肉鸽”配套系父母代体型大，头圆颈粗，胸肌发达，全身羽毛白色。公鸽成年体重625 g～740 g克，母鸽成年体重560 g～680 g。年产蛋数19个～21个，”2+3“模式下，年产乳鸽数可达21只以上。28日龄乳鸽平均体重550 g以上。适应性和抗病力强，适合在全国范围内推广。目前，已经推广至江苏、山东、浙江、安徽、江西、湖南、新疆、广西等地区。给广大养鸽户带来良好收益。
肉鸽的肉质细嫩，味道鲜美，是制作烧烤、炖汤等美食的理想选择。浙江苏威1号肉鸽养殖
肉鸽的饲养要定期更换垫料，保持鸽舍干燥。安徽大体型肉鸽厂家
养殖区按照养殖场相关规范进行设计，不同类别进行分类饲养管理，分别有种鸽舍、肉鸽舍、蛋鸽舍、童鸽保育舍、青年鸽放飞舍、病死鸽隔离舍、粪污处理区等，做到净道污道分开。
以抓三个“流”（即人流、车流、物流）为主，控制鼠类、鸟类、蚊蝇及各种昆虫为辅。引进外来品种时进行隔离监测后方能入场。公司入口处、生产区入口处设置消毒喷雾设施，所有人员及车辆进入养殖区都需经过两道消毒才能进入。饲料釆用专车进行运输，并在运输前后对运载车辆进行清洗、消毒处理。生产区内自主设计制作了大功率消毒喷雾装置，棚舍内每天开展喷雾消毒。
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江苏威特凯鸽业有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在江苏省等地区的农业中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同江苏威特凯鸽业供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！
