近日,意式咖啡连锁品牌「比星咖啡」宣布完成数千万元天使轮融资,本轮投资方为顺为资本,融资资金将用于门店拓展和团队建设。
对于本轮融资,顺为资本合伙人程天表示:“顺为资本长期关注国内消费赛道涌现的新变化与新机会,当前一二线城市带动中国咖啡消费市场快速发展,咖啡的需求、供给、基础设施均在不断完善,新一代咖啡品牌开始涌现。比星咖啡不拘泥于传统咖啡本身,结合茶饮原材料元素,在满足咖啡基础需求的基础上推出独具颜值和口感的年轻潮流咖啡饮品。
此外,顺为团队十分看好比星创始团队,创始人吴彬彬拥有运营千家门店的经验,其他成员也在供应链、研发、设计、运营方面有着丰富经验,有机会在行业内实现弯道超车,独树一帜,期待创始团队能够稳扎稳打、运筹帷幄,将比星咖啡打造成为相当有性价比的头部品牌。 江苏哪家公司的连锁咖啡店加盟的口碑比较好?云南比星连锁咖啡店加盟有哪些品牌
日前,比星咖啡获得数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投。创始人吴彬彬表示,希望按照每年300家新开门店的速度增长,用三年左右的时间开出1000家品质门店,再用两到三年突破5000家店。据了解,意式咖啡连锁品牌比星咖啡是上海比星实业有限公司(以下简称比星咖啡)的一个品牌,成立于2022年。
2022年7月,比星咖啡完成数千万元天使轮融资,投资方为顺为资本,融资资金用于门店拓展和团队建设。而本次A轮融资,融资资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品质,瑞幸的精细化运营方式,给城市消费者提供更多选择,满足下沉市场咖啡品质升级的需求。
产品方面,比星咖啡结合茶风味、水果风味做创新,价格集中在10-20元,致力于“做一杯好喝的高性价比咖啡”;渠道方面,比星咖啡目前相对更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场。据悉,2022年6月,比星咖啡门店落地苏州,截至目前,比星咖啡签约212家门店,已开业147家门店。连锁咖啡店加盟我推荐比星咖啡。 湖北全国连锁咖啡店加盟连锁咖啡店加盟,就选苏州比星餐饮管理有限公司,欢迎客户来电!
咖啡从0到100店,需要哪些能力?轰轰烈烈的开店浪潮之下,成立不到2年的比星咖啡,营业门店已接近两百家。近日,比星咖啡创始人吴彬彬分享了关于品牌规模化的思考。2022年6月7日比星咖啡首店开业,接近1年的时间,累计突破了150家店,开业了接近81家店,6月份的时候即将突破100家店。
讲比星咖啡从0到1的突破,必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮,一是咖啡速食化,雀巢咖啡兴起,第二次咖啡浪潮咖啡连锁化,星巴克走上神坛,第三次咖啡浪潮咖啡美学化,精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现,咖啡不只是咖啡,还是生意。随着平价咖啡的兴起,咖啡越来越规模化,我们在座都处于第四次咖啡浪潮。
连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破规模化的瓶颈,做到茶饮一样的规模?
资本的助力,加上对市场的精细洞察,定位精品咖啡的比星咖啡,18个月开出了200+门店(签约212家,在营147家),并在价格战的竞争压力下,取得单店日均200~300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我:“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质,瑞幸的精细化运营方式,给城市消费者提供更多选择,同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”在资本普遍谨慎的当下,比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的?而比星在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。
和Manner一样,在15~23元的价格带上,连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始终坚守精品标签:比如始终坚持用半自动设备出品;选用85+级别的获奖咖啡豆;使用品质更好的低温冷鲜奶,坚持每日配送;奶咖堂食杯杯拉花等。 苏州比星餐饮管理有限公司是一家专业提供连锁咖啡店加盟的公司,欢迎您的来电哦!
和市场上常见的“快咖啡”相比,连锁咖啡店加盟比星咖啡有个特别之处。押注中端市场,发力15~20元价格带行业发展到现在,咖啡馆越来越多,但咖啡馆分类越来越明显,有的主打茶饮消费者爱喝的“咖啡味小甜水”,有的是满足咖啡重度依赖症的日常刚需,还有一些是提供空间属性。用以终为始的思维来看,比星咖啡要做的,还是咖啡刚需消费者的生意。想要做好日常刚需咖啡,价格就不能高,目前比星咖啡的产品价格集中在15~18元之间,在吴彬彬的市场调研中,15~20元的中端咖啡领域,是存在市场空白的。“幸运咖在塔基,以10元以下的价格,培养咖啡用户;星巴克在30元以上的价格带,教育了大量消费者,作为成瘾性极高的品牌,未来幸运咖客群的咖啡升级需求,星巴克客群的日常咖啡需求,是比星想要抓住的。”吴彬彬表示。 江苏好的连锁咖啡店加盟的公司。河北有什么连锁咖啡店加盟连锁
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和市场上常见的“快咖啡”相比,比星咖啡有个特别之处。用茶饮的思维,解决咖啡馆15点后没生意的痛点比星咖啡的研发团队,有咖啡研发、茶饮研发,还有咖啡茶饮都擅长的综合型研发,其产品也分为经典咖啡、鸳鸯咖啡(茶拿铁)、特调咖啡、柠檬茶4个系列20款产品。之所以选择这样的研发团队和产品组合,比星咖啡看中的是“咖啡馆15点以后的生意”。通常,咖啡馆在下午和晚上是低峰期,不少门店17:00就打烊了,在茶饮领域从业多年的吴彬彬,希望能用茶饮的方法,弥补15点以后的生意,把平效拉高。比星首先选的就是柠檬茶,也是个有成瘾性的经典款,其次是鸳鸯咖啡(茶拿铁系列),比星的部分特调产品可以选择“去咖啡”,未来还会上新一些烘焙类产品。在比星的经营理念中,在咖啡馆卖茶饮的关键,首先是好喝,甚至要比茶饮店更好喝,而且要用咖啡馆的调性和文化,去给饮品增加附加值,“好喝有品”的情况下,卖16元/杯,才会让顾客觉得超值,才能持续复购。 云南比星连锁咖啡店加盟有哪些品牌
近期,连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡的价格定位主要集中在10-20元区间,意在填补精品咖啡市场中相对空白的中等价格地带,吸引那些注重品质和品牌、具有向上消费潜力的大众客户。同时,通过提供同等的咖啡并以更为亲民的价格,吸引细分市场中的精品咖啡消费者。对于比星咖啡未来的展望,比星咖啡创始人吴彬彬表示,比星咖啡将稳扎稳打加速实现进一步扩张,计划每年度新开300家门店,在三年内用心沉淀出1000家品质好店,再用两到三年突破至5000家店,让精品咖啡快速走入更多人的生活。与此同...